24 PISCIGULT[JRE. 



tissus, le développement si curieux de leurs os, voire même quelques 

 modestes essais d'acclimatation, car le passé doit sur ce glissant ter- 

 rain des poissons, nous rendre bien circonspects et bien prudents. 



Les rires qui engloutirent les célèbres expériences de Marly, sont 

 encore trop près de nous ! Mais pas de système, car le saumon de 

 Californie si heureusement réussi à l'Huningue allemand, est là avec 

 toute son actualité et ses succès pour nous rappeler à la plus grande 

 circonspection. Donc là est pour nous la différence de ces deux pisci- 

 cultures. 



2° De la pisciculture de laboratoire à la pisciculture en bocal, il 

 n'y a qu'un pas. 



Le travail de notre honoré confrère à la Société nationale d'agri- 

 culture de France, M. Clavé, sur la pisciculture à l'exposition de 1867, 

 lui a porté un coup dont, espérons-le, elle ne se relèvera plus, car le 

 mot est de lui. Voir le numéro d'octobre 1 867, de la Revue des Deux- 

 Mondes, pages 140 et suivantes. 



Afin d'éloigner toute personnalité de ces généralités, nous ne rappel- 

 lerons que pour mémoire ce que nous en avons écrit dans nos 

 articles intitulés vi7igt ans aprhs sur l'Huningue allemand, n°' 522- 

 523 du t. II, 1 879, de la collection du Journal. 



3" Notre troisième prévention est contre la pisciculture à état-major 

 irresponsable. Quand on relit, à la distance d'où nous sommes, le 

 rapport de Goste à l'empereur, du 21 septembre 1859, sur l'organisa- 

 tion de la pisciculture fluviale en France, et qu'on sait le piteux état 

 et la triste figure que fait cette si belle question, née chez nous en 1851 

 et 1852, pour s'épanouir si rapidement sur les deux mondes, quelles 

 amères réflexions n'est-on pas en droit de se faire? 



Nous venons de fournir la preuve de ce fait à propos de la piscicul- 

 ture en Amérique, dans une publication récente au Journal de t agri- 

 culture {xf 602, t. IV, novembre 1880.) 



Quand on relit, disons-nous, ce que, dans ces temps lointains, nous 

 qualifiâuies d'enterrement de première classe de la pisciculture en 

 France, la question n'est-elle pas résolue, jugée ! 



Qui eut, malheureusement, là trop raison? 



Ah ! elles ne manquèrent pas les belles missions et les rapports 

 pompeux à cette presse impériale et aux états-majors dorés, dont nous 

 avons eu l'honneur de mériter les colères et les haines ; mais après ! 



Nous avions accordé cinq ans à Coste pour faire de nous un avocat 

 du diable. 1867 fut là avec son exposition de poissons en boîte ou en 

 bocaux et surtout l'article de M. Clavé, dont nous avons parlé, qui lui 

 porta un coup dont cette pisciculture officielle ne se releva plus et 

 dont nous conservons l'espoir qu'elle ne se relèvera jamais. 



Loin de nous de ne pas rendre la justice due à quelques heureuses 

 exceptions, de critiquer en bloc, d'aller jusqu'à dire, comme cela fut 

 imprimé et réimprimé dans les bulletins de certaines sociétés qu'il 

 serait facile de nommer, que non seulement le fameux empoissonne- 

 ment du bassia supérieur de la Seine par les settons, était une mysti- 

 fication qui n'avait d'égale que l'acclimatation des ferras dans nos 

 eaux françaises; on ne parlait plus des lacs de la Haute-Alsace, mais 

 bien des settons oi^i l'expérience avait dû être faite concurremment à 

 celle des truites et des saumons. 



Que non seulement ce n'était pas que le poisson qui manquait à la pis- 



