10 CHRONIQUE AGRICOLE (1" JANVIER 1881). 



pour la submersion des vignes ; ce rapport entre dans des détails im- 

 portants sur le choix des eaux de submersion, sur leur évacuation, 

 sur la disposition des compartiments et des bourrelets, etc. M. Ambroy, 

 insiste notamment sur l'opportunité de submerger les vignes dès la 

 deuxième année de la plantation, non pas pour la préservation ou la 

 guérison de la maladie, mais en vue d'une opération d'essai, afin que 

 le fonctionnement du système soit complet pour la troisième année, 

 lorsqu'il s'agit de l'appliquer d'une manière utile. — Ajoutons que le 

 procédé de la submersion a pris une telle extension dans quelques 

 parties du département des Bouches-du-Rbône que le canal des 

 Alpines n'a pas pu disposer d'uue assez grande quantité d'eau pour 

 répondre à toutes les demandes qui lui ont été faites. 



IX. — Comice cï encouragemenl à V agriculture de Seine-et-Oise. 



Le Comice d'encouragement à Tagriculture et à l'horticulture de 

 Seine-et-Oise annonce qu'il décernera dans son concours de 1881, 

 dans l'arrondissement de Versailles : T une prime d'honneur et des 

 médailles pour les exploitations d'une étendue inférieure à 50 hectares, 

 qui auront réalisé les progrès les plus complets; 2" une prime d'hon- 

 neur et des médailles pour les maraîchers et horticulteurs ; 3° des mé- 

 dailles pour l'enseignement agricole et horticole ; 4° des médailles 

 pour les agents et serviteurs de l'agriculture et de l'horticulture. A 

 raison du concours régional de Versailles, il ne fera pas de concours 

 spécial d'animaux, mais le Comice pourra décerner des primes aux 

 animaux exposés à ce concours. Enfin, dans sa réunion de 1881 , il fera 

 des essais spéciaux, avec attributions de primes, pour les instruments 

 suivants : 1" machines à battre à manège ou à bras, pour moyennes 

 et petites exploitations; 2" tarares vannant et nettoyant les graines; 

 3° trieurs de grains; 4° extirpateurs et scarificateurs; 5° charrues 

 polysocs; 6° houes à cheval; 7" semoirs à la volée spécialement pour 

 petites exploitations. La date de cette réunion n'est pas encore fixée. 



X. — La culture des céréales dans le Midi. 



M. P. Vidal, a Chalabre (Aude), nous écrit pour demander l'adresse 

 de quelques propriétaires du midi de la France qui récoltent du maïs 

 géant Caragua ou du blé hybride Galland. Les agriculteurs qui se 

 trouvent dans ces conditions peuvent se mettre directement en rapports 



avec lui. 



XI. — La production du. blé. 



Nous avons signalé, il y a quelques mois (numéro du 13 mars, 

 p. 404 du tome 1'''^ de 1880), les résultats obtenus par M. Pinta, agri- 

 culteur près d'Arras (Pas-de Calais), dans ses efforts pour augmenter 

 le rendement des diverses cultures, et principalement du blé. Cet habile 

 agriculteur nous annonce que, sur sa ferme, le rendement du blé a 

 dépassé, cette année, 50 hectolitres par hectare. Afin de faire con- 

 naître le résultat des recherches qu'il a ftiites pendant quinze années, 

 M. Pinta en a exposé les principales parties dans un travail qui est 

 actuellement à l'impression. Nous le ferons connaître à nos lecteurs 

 aussitôt qu'il y aura été publié. 



XII. — Nouvelles de l'état des récoltes. 

 Les notes que nos correspondants nous envoient sont principalement 

 relatives aux conditions dans lesquelles les semailles ont été opérées. 



