l'26 CHRONIQUE AGUICOLE (22 JANVIER 1881). 



vations pratiques que vous voudrez bien, j'en suis sur, accueillir avec votre obli- 

 geance ordinaire et l'ardent désir que vous possédez et dont vous donnez des 

 preuves si éclatantes chaque jour, de venir en aide à ceux qui se livr-ent au dur 

 métier de cultiver la terre. 



« Nous ne summes pas savants dans nos campagnes, et il est profondément 

 regrettable de voir comme dans une ferme on joue pour ainsi dire, par ignorance, 

 avec les poisons les plus violents, le mercure et l'arsenic. On ignore absolument 

 les lois et les ordonnances qui réglementent l'achat et l'emploi des poisons dont 

 parle M. Pouillet, et nos cultivateurs s'en procurent en les achetant à de misé- 

 rables charlatans qui assez souvent sont de bonne foi en les recommandant, et 

 qui les achètent je n'oi pas à rechercher où. 



« J'ai vu dans la Beauce et en Normandie, de pauvres bergers, employer, sans 

 bien évidemment savoir ce qu'ils faisaient, de l'onguent gris ou pommade mercu- 

 rielle pour guérir les plus simples maux de pieds chez les moutons. — Allez donc, 

 après cela, manger <ies pieds de mouton à la poulette ! 



« Autrefois, on employait presque exclusivement pour préserver de la carie et des 

 insectes les semences que l'on confiait à la terre, un simple chaulage, c'est-à-dire 

 que l'on trempait la graine dans un bain d'eau de chaux, qu'on la faisait sécher 

 pendant quelque temps et on semait ensuite. 



« Ce moyen, bien véritablement, était inoffensif pour le gibier qui n'en man- 

 geait jamais assez pour en être bien malade, mais il était aussi, dans bien des cas, 

 inefficace contre les infiniment petits qui souvent ont la vie dure. 



« Les cultivateurs, qui s'en aperçurent, cherchèrent un moyen plus énergique et 

 trouvèrent le vitriol, généralement employé aujourd'hui. 



a Dans la Beauce, oii j'ai demeuré dix ans, je n'ai jamais vu employer d'arsenic, 

 mais toujours du vitriol tout aussi dangereux. 



« Et bien des fois j ai entendu dire dans les familles qu'il n'est pas toujours bon 

 d'acheter, au moment des semailles, des perdreaux qui n'ont point de traces de 

 plomb, parce que les paysans, qui en trouvent souvent dans les champs qui ont été 

 empoisonnés par les grains vitriolés, ne se font pas faute de les apporter sur les 

 marchés des villes. 



a On se rappelle avoir constate plusieurs fois des indispositions dont la cause 

 longtemps inexplicable, n'avait pas d'autre origine que la présence plus ou moins 

 prolongée de ces poisons violents dans l'estomac des perdreaux servis sur la table. 



il C'est pourquoi depuis longtemps déjà frappé de ces dangers, je me suis mis, 

 d'après les conseils du savant Raspail, à n'employer que l'aloès pour la conserva- 

 tion de mes semences. Je les trempe dans un bain d'aloès, je les laisse sécher 

 deux ou trois jours en ayant soin de les faire remuer à la pelle et je tes sème après. 



« L'aloès, qui est une gomme résine, laisse sur i'écorce du grain de blé une 

 petite couche de matière grasse qui le préserve de la carie résultant d'une trop 

 grande humidité, et, par son amertume bien caractéristique, en éloigne tous les 

 petits insectes capables de les perforer. 



« Je ne connais pas les propriétés du sulfate de soude que je n'ai jamais employé 

 ni vu employer dans le cas qui nous occupe. Je suis cependant porté à croire, 

 d'après le mérite incontestable de l'inventeur, que ce procédé doit avoir du bon; 

 mais pour moi, tout ce que je puis dire, avec une parfaite certitude, c'est qu'avec 

 15 centigrammes de bon aloès, (l'aloès n'est pas de première quali'.é, il faut pren- 

 dre celui que l'on désigne sous le nom de svccotrin, c'est le plus sûr), c'est qu'a- 

 vec 15 centigrammes de bon aloès, dis-je, par hectolitre de graine, je parviens à 

 pratiquer mes semences de manière à en avoir toute satisfaction. 



« Nous avons reconnu, yilusieurs amis et moi-même,que de- semences trempées 

 dans un bain d'aloès et séchées ensuites conservent leur amertume pendant plu- 

 sieurs mois de manière à ne pouvoir les supporter sur la langue, ce qui explique 

 iclairement la répulsion qu'inspirent à tous les petits insectes en si grand nombre 

 dans les sols humides, des graines préparées delà sorte. E. Cassé. » 



Le procédé indiqué par M. Cassé mérite d'être recommandé à tous 

 les agriculteurs. J.-A. Barral. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séance du 19 janvier 1881. — Présidence du M. Chevreul. 



M. le secrétaire perpétuel donne lecture d'une lettre de M. le mi- 

 nistre de l'agriculture, qui annonce qu'il a été très heureux, à la suite 



