NOUVELLES VARIÉTÉS DE POMMES DE TERRE. 



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dent avec les affirmations de notre collaborateur : elles se résument, 

 en effet, comme il suit : « Tubercule arrondi, mais irréjjjulier déforme 

 et de grosseur; jaune, chair jaune; variété tardive, très productive 

 et de bonne qualité. » 



Ce même catalogue signale aussi trois variétés obtenues récemment, 



Fi?. 11. 



Pomme de terre farineuse rouse. 



et sur lesquelles le Journal a également appelé l'attention d'une ma- 

 nière spéciale. 



La première est la pomme de terre farineuse rouge [Red skinned 



Fig. 12. — Pomme de terre Van der Veer. 



flour bail des Anglais), que représente la fig. 11. Son tubercule, gros 

 et rond, est de couleur rouge ; sa chair est blanche et d'excellente 

 qualité. C'est aussi une variété tardive, excessivement productive. 

 Ensuite vient la pomme de terre i)/a^nit/?i6o/mw, à tubercule oblong, 



