CHRONIQUE AGRICOLE (26 FEVRIER 1881). 327 



qui ont disparu. De nouveaux efforts ayant été tentés par la Société 

 départementale d'agriculture, l'administration des finances a décidé 

 que 34 communes des arrondissemsnts d'Avignon, Carpentras et 

 Orange, seraient admises à cultiver le tabac sur une étendue de terres 

 de cent hectares, en 1881 . Des essais semblables ont été faits antérieu- 

 rement de 1855 à 1857, sans donner de bons résultats; il faut espérer 

 que la nouvelle tentative sera plus heureuse et que les agriculteurs 

 répondront complètement à l'appel qui leur est fait. 



XII. — Sucres et betteraves. 



La suppression des primes dont jouissent, à l'exportation, les sucres 

 de quelques pays continue à appeler vivement l'attention de nos cul- 

 tivateurs de la région du Nord et de nos fabricants de sucre. M. Vion, 

 l'un des éminents agriculteurs de la Somme, pose dans une lettre qu'il 

 vient d'adresser à la Sucreriçindighie^ la question sur le terrain d'une 

 légitime revendication de l'égalité, dans les termes suivants : 



« 1" Prier, presser notre gouYernement de s'entendre avec l'Angleterre, pour 

 entamer des négociations avec les pays qui donnent des primes à leurs fabricants 

 ou raffineurs de sucre, afin de mettje un terme à cet abus destructif de la liberté 

 de commerce. Proposer comme moyen, ou l'impôt à la consommation, qui serait 

 le régime le plus parfait, ou bien l'impôt sur le sucre brut avec le titragtj au sac- 

 charimètre, si ce régime devait être accepté plus iacilement. 



« 2° Demander, en attendant, pour conserver notre place sur le marché français, 

 agrandi par une récente libéralité de l'Etat, l'établissement d'une surtaxe do cina 

 francs à l'entrée en France des sucres bruts primés, et le maintien delà surtaxe 

 actuelle de dix francs sur les raffinés. » 



Ce sont là les véritables bases qui doivent servir dans la discussion 

 de cette qusstion, et l'on ne saurait trop appuyer les conclusions de 

 M. Vion. Celles-ci viennent d'ailleurs d'être adoptées par la Société 

 des Agriculteurs de France. 



Le Journal officiel vient de publier les résultats de la production et 

 du mouvement des sucres indigènes depuis l'ouverture de la cam- 

 pagne 1880-81 jusqu'au 31 janvier. De ce tableau il résulte que, à 

 cette date, les travaux de défécation étaient achevés dans 474 fabriques, 

 sur 493 qui ont travaillé pendant cette campagne. Les prises en charge 

 exprimées en sucre raffiné se sont élevées à 273,800,000 kilog. 

 Au 81 décembre, il restait en fabrique 56,074,000 kilogrammes de 

 sucre achevés, et 31.745,000 kilog. de produits en cours de fabrica- 

 tion. Le degré moyen des jus est toujours fixé à 3.3, c'est-à-dire 

 aussi bas que pendant les premiers mois de la campagne. 



XIII. — Sériciculture. — Les races croisées. 



On sait que les croisements entre races japonaises et races jaunes 

 se font dans un double but: les éleveurs de races japonaises tendent 

 à améliorer la qualité des cocons; les partisans des races jaunes cher- 

 chent au contraire à infuser à celles-ci la vigueur des japonaises. L'ex- 

 périence seule permet de reconnaître dans quelle mesure l'un et l'au- 

 tre, de ces résultats sont acquis. Or, tant qu'on a fait les essais avec 

 des races japonaises vertes, on n'a eu que des cocons peu satisfaisants. 

 Au contraire depuis deux ou trois ans, les expériences portant sur 

 le croisement de mâles jaunes avec femelles de race japonaise 

 blanche ont donné de très beaux succès : les cocons issus de ce croi- 

 sement sont d'un jaune pâle fort semblable à celui des indigènes ; la 

 soie en est excellente, se file admirablement, et se teint bien ; la repro- 



