384 CONCOURS GÉNÉRAUX AGRICOLES DE PARIS. 



grandes expositions des marchands. On a lu, dans la liste des prix, 

 les noms des principaux lauréats. C'est aux camemberts que, cette 

 année, le prix d'honneur a été décerné ; le lot qui l'a remporté était 

 exposé par M. Chalopin, à Glos (Calvados). 



La production des fromages frais prend des proportions de plus 

 en plus considérables; c'est, en effet, un des meilleurs moyens d'ob- 

 tenir du lait le produit en argent le plus élevé. 



Les beurres d'Isigny ont soutenu leur vieille réputation. Sur un 

 total de 178 lots exposés par les producteurs, on en comptait 59 de 

 beurres d'Isigny et de Bayeux. C'est parmi eux qu'est échu le prix 

 d'honneur qui a été décerné à M. Michel Cathrin, à Cardonville (Cal- 

 vados). 



Les exposants du pays de Gournay étaient nombreux aussi; ils 

 avaient envoyé 63 lots à l'exposition. 



L'organisation des laiteries pour la fourniture de lait pur à ce grand 

 consommateur qui s'appelle Paris, prend des développements. Aux 

 noms déjà bien connus de MAL Hardon,à Courquetaine (Seine-et-Marne); 

 Nicolas, à Arcy (Seine-et-Marne); Tétart, à Gonesse (Seine), il faut 

 joindre désormais ceux de M. Pouyer, à Amfreville-sur-Iton (Eure), et 

 de M. Delacampagne, à Longmesnil (Seine-hiférieure). 



Les exploitations situées à proximité des chemins de fer trouvent, 

 dans cette production spéciale, un débouché certain et toujours 

 avantageux. Rien n'est plus recherché à Paris que le bon lait. 



Henry Sagnier. 



LES TERRES VAINES ET VAdUES 



ET LES CHEMINS RURAUX EN BRETAGNE 



Parmi les lois votées dans les dernières séances du Sénat, il faut 

 noter celle précédemment adoptée par la Chambre des députés, et qui 

 proroge pour dix ans la loi de procédure du 6 septembre 1850, sur le 

 partage des terres vaines et vagues de Bretagne. 



La loi du 6 décembre 1850, dite loi Favreau, nom du député et 

 ancien avoué de la Loire-Inférieure qui en prit l'initiative, est spéciale 

 à la Bretagne. Elle a eu pour but de iaciliter le partage des terres vai- 

 nes et vagues qui, suivant un arrêt du parlement de 1756, compre- 

 naient le tiers de la province. Cette loi a amené sur les terres vaines 

 et vagues existant encore, lors de sa promulgation, 692 partages s'ap- 

 pliquant à 35,91)3 hectares et on peut évaluer à 45,005 hectares ce 

 qui reste à partager. Il est vrai qu'il n'y a plus, dans un grand nom- 

 bre de communes, que des terres de médiocre importance, n'atte- 

 nant pas les unes aux autres, et d'autres enfin, qui sont et demeurent 

 la propriété des communes restant libres de les aliéner. 



On peut mesurer toutefois, par les chiffres précédents, l'effet utile 

 en agriculture de la loi du 6 décembre 1850; car la jouissance en 

 commun est la plus mauvaise de toutes, disait justement M. de Laver- 

 gne, à propos 'de la Bretagne. 



La loi du 28 août 1792 par un article unique, l'article 10 spécial 

 à la Bretagne, accorda aux communautés d'habitants la propriété des 



