CONCOURS DE LA SOCIÉTÉ HIPPIQUE. 451 



au sortir de la prairie n'est point propre au service qu'on exige de lui, 

 et son dressage est nécessaire. 



Un cheval monté doit être docile à la main, pouvoir prendre le ga- 

 lop, le trot, sauter au besoin unjobstacle, rester tranquille en place, 

 reculer facilement. Tel cheval qui, au sortir de |la prairie, vaut 1000,. 

 en vaut 2000 après un bon dressage. Les ericouragemeats* donnés par 

 la Société hippique Française tournent donc au profit de la production. 



Le concours régional de Nantes qui comprend 1 5 départements n'a 

 pas été cependant aussi nombreux que l'année précédente. Les circons- 

 tances n'ont pas été favorables à la production et à l'élevage depuis 

 trois ans. En ce qui concerne les chevaux du Finistère qui, en général, 

 sont présentés par des marchands de chevaux, qui vont les acheter en 

 Bretagne, procurant ainsi un débouché à la production, le plus impor- 

 tant de ces utiles intermédiaires n'exposait pas cette année. Quoi qu'il 

 en soit, la ville de Nantes et le département de la Loire-inférieure res- 

 tent de plus en plus attachés à l'institution. A. de la Morvonnais. 



ÉTUDE SUR LA RECONSTITUTION 



DES VIGNOBLES DU MIDI 



Je publierai ici des frao^ments détachés d'une Elude sur la recon- 

 stitution des vignobles du Midi. C'est la mise en œuvre des ressources, 

 directes ou indirectes, fournies aux viticulteurs par les cépages d'ori- 

 gine américaine, que j'aborde dans ce travail. 



La question de résistance est aujourd'hui tranchée pour certaines 

 variétés et pour certaines espèces. Les essais de reconstitution se font 

 sur une grande échelle; et, bien que de nombreux points de détail 

 n'aient pas encore reçu de solutions précises ou satisfaisantes, la pé- 

 riode des hésitations semble près de se clore. Le moment est prochain, 

 oii la masse des viticulteurs, éclairée et convaincue, se mettra résolu- 

 ment à l'œuvre. C'est pour contribuer à hâter ce moment, dans notre 

 région, que j'ai pris la plume. 



Je n'écris pas pour ceux qui savent, mais pour ceux qui ignorent 

 ou qui doutent, pour ceux qui veulent savoir. Ce que j'écris n'est pas 

 un enseignement; loin de moi cette prétention. C'est simplement 

 l'exposé de ce que je pense, en un sujet neuf ou controversé, pour 

 avoir fait, vu ou appris. Il n'y faut pas attacher un sens absolu. Dans 

 la culture tout est complexe : les conditions cuUurales variant inces- 

 samment, il convient toujoursd'accommoder à celles-ci, quelle que soit 

 la conception théorique, les détails multiples de l'exécution 



Les cépages résistants. — Lorsque le pied d'un Européen foula, pour 

 la première fois, le sol de l'Amérique du Nord, les seules vignes 

 disséminées dans ce vaste territoire étaient des vio;nes sauvacres indi- 

 gènes. Les espèces primitives et les formes provenant de l'hybridation 

 de quelques-unes de ces espèces développaient librement, dans leur 

 pureté, des types qu'aucun mélange avec la vigne européenne n'avait 

 encore altérés. 



On n'en saurait douter, bien qu'il ne soit pas possible d'en donner 

 la preuve directe, le pliylloxera existait déjà,. là ou ailleurs, dans ces 

 stations habitées par la vigne. 



Toutes les espèces que leur constitution propre ne rendait pas suffi- 

 samment insensibles aux piqûres de l'insecte, ont du disparaître de la 



