CHRONIQUE AGRICOLE (26 MARS 1881). 485 



IV. — Le phylloxéra. 



Dans notre dernière chronique (page 443 de ce volume), nous avons 

 analysé le rapport de M. Mauillefert sur les applications du sul- 

 focarbonate de potassium faites dans les vignes phylloxérées, en 1880. 

 M. Mouillefert nous prie d'annoncer que ce rapport sera envoyé gra- 

 tuitement à toutes les personnes qui en feront la demande au siège 

 de la Société nationale contre le phylloxéra, place Vendôme, 10, 

 à Paris. 



Parmi les Comités de vigilance dont les efforts se portent principa- 

 lement sur la reconstitution du vignoble par la plantation de cépages 

 américains résistants comme porte-greffes des plants français, il faut 

 citer celui d'Alais (Gard), présidé par M. Destremx, ancien député. 

 Ce Comité vient d'organiser une réunion publique pour l'étude des 

 deux grandes questions qui préoccupent, avec juste raison, les viticul- 

 teurs : 1" l'adaptation des vignes américaines aux différents sols ; 2" le 

 greffage de ces vignes en cépages français. Cette réunion, à laquelle 

 avaient été conviés, non seulement les viticulteurs de l'arrondisse- 

 ment, mais encore tous ceux qui voulaient bien apporter le concours 

 de leurs lumières, a eu lieu dans la grande salle de la mairie d'Alais, 

 le lundi 21 mars. Des ateliers de greffage ont été organisés et des 

 moniteurs ont exécuté sous les yeux du public, de 2 à 4 heures, les 

 différentes greffes actuellement en usage. Une exposition publique 

 d'outils, d'instruments et d'accessoires propres au greffage des vignes, 

 avait été installée dans le même local. C'est une excellente méthode 

 pour propager les meilleures méthodes de greffe. 



V. — La vilicullure dans le Midi. 



Le problème de la reconstitution des vignobles méridionaux préoc- 

 cupe vivement tous les esprits. Un des profes-seurs éminents de l'Ecole 

 nationale d'agriculture de Montpellier, M. Gustave Foex, vient de pu^- 

 blier sur ce grave sujet, un volume que nous devons immédiatement 

 signaler. Cet ouvrage est intitulé : Manuel pratique de viticulture pour 

 la reconstitution des vignobles méridionaux (un volume in- 18, avec 

 32 fig., à la librairie Goulet, à Montpellier ; prix, 3 fr.). M. Foex est 

 bien connu de nos lecteurs pour ses travaux importants sur les vignes 

 américaines; mais il ne s'est pas laissé entraîner à des opinions 

 absolues. Aussi, dans son livre, il s'occupe, en même temps que de la 

 culture des vignes américaines, de la submersion des vignes et de la 

 plantation dans les sables. Les indications que donne M. Foex, sont le 

 résultat d'études et d'observations poursuivies depuis plusieurs années 

 avec Le plus grand soin. Le Journal reviendra sur cet important ou- 

 vrage ; mais nous devions dire immédiatement que c'est un des meil- 

 leurs guides que les viticulteurs puissent trouver dans la reconstitu- 

 tion de leurs vignobles. 



VL — Lei vignes gelées et la submemion. 



Dans notre dernière chronique, nous avons signalé les craintes ex- 

 primées par un certain nombre de viticulteurs relativementi aux effets, 

 sur la vigne, des gelées intenses du milieu de janvier dernier. A ce 

 sujet, nous recevons de M. Faucon, de Graveson (Bouches-du-Rhône), 

 des observations qu'on lira avec intérêt : 



« Nousavons eu, dans la nuit du 16 au 17 janvier, un temps affreux qui a fai. 



