LES DÉPOTS DE POULAINS. 55 



ces crédits. Le reste serait réparti d'après le nombre de poulains à 

 acheter chaque année, nombre calculé sur celui des jeunes chevaux 

 nécessaires pour la remonte, en tenant compte de ces risques et de 

 ces non-valeurs, beaucoup plus grands, je le répète, que la moyenne 

 constatée dans l'industrie privée, pour les raisons déjà dites et qui 

 sont incontestables. Le rapport resterait au moins ce qu'il est aujour- 

 d'hui pour les chevaux de remonte, entre les prix que le commerce 

 offre pour les bons poulains et ceux que pourrait payer l'administra- 

 tion de la guerre avec les crédits dont elle dispose. 



Le but visé, à l'égard de l'encouragement de la production, ne 

 serait donc pas atteint. Cela me paraît incontestable. Il ne pourrait 

 l'être qu'à la condition d'un fort accroissement de dépense. Le seul 

 résultat de l'institution des dépôts de poulains se traduirait purement 

 et simplement par là. Le nombre des chevaux dont dispose Farmée ne 

 serait pas plus grand ; ces chevaux seraient à coup sûr encore moins 

 bons et ils coûteraient certainement plus cher. 



Et tout cela parce que les législateurs, administrateurs et militaires 

 qui ont la haute main sur ces choses, ne veulent point s'apercevoir 

 que la production chevaline obéit simplement à la loi économique qui 

 régit la production de toutes les marchandises. Ils se mettent l'esprit 

 à la torture pour trouver des combinaisons compliquées ou prétendues 

 indispensables, alors qu'il suffirait de remarquer que l'État, en cette 

 affaire, n'est ni plus ni moins qu'un consommateur comme tous 

 les autres. Qu'il offre aux producteurs un prix rémunérateur de leur 

 industrie, ainsi qu'il le fait pour toutes les autres marchandises dont 

 il a besoin, ils se feront concurrence pour lui fournir celle-là, comme 

 nous voyons qu'il en est, dans le commerce, à l'égard des chevaux 

 percherons, par exemple. Est-ce que l'Etat intervient, d'une façon 

 quelconque, dans la production de ces chevaux-là ? Est-ce que* la 

 presque unanimité des éleveurs qui s'en occupent ne repoussent pas, 

 au contraire, énergiquement son intervention ? Si les sommes qu'il 

 dépense pour intervenir dans la production étaient affectées à l'achat 

 des chevaux de remonte, qui pourraient ainsi être payés un prix rému- 

 nérateur, j'ose garantir que nos éleveurs se disputeraient de même 

 l'avantage de lui en fournir. Là est le seul et véritable encouragement 

 à la production. 



Mais je ne veux pas insister sur ce point, qui est exposé avec tous 

 ses détails dans le Traité de zootechnie. Mon but était seulement de 

 mettre en évidence les graves inconvénients des dépôts de poulains, 

 afin de contribuer, dans la mesure de mes forces, à éviter pour notre 

 pays la faute qui a été commise ailleurs par leur institution. 



A. Sanson, 



Professeur de zoologie et zootechnie à l'Ecole nationale de Grigaoil 

 et à l'Institut national agronomique. 



LE DIFFUSEUR CONTINU CHARLES ET PERRET 



L'industrie du sucre de betteraves, qui est pour nos départements du 

 Nord le pivot en quelque sorte de leur agriculture, périclitait depuis 

 plusieurs années, car le traitement de la betterave ne donnait plus au 

 fabricant un bénéfice suffisant pour lui permettre de payer au cultiva- 

 teur un prix lucratif. 



A quoi tenait cette situation fâcheuse qui a atteint sa période d'à- 



