CHRONIQUE AGRICOLE (16 AVRIL 1881). 85 



de M. Dûment, on a opposé d'auLres tracés, et de plus on a pensé que 

 ce qu'il y aurait peut-être de mieux à faire, ce serait de confier Texé- 

 cution des canaux aux ingénieurs de l'Etat, et l'exploitation à une 

 Compagnie. C'est ce système qui est présenté au Parlement. Mais celui- 

 ci est entré en vacances. La discussion ne pourra venir que dans le 

 courantde Fêté. Ce n'est donc pas encore l'an prochain que les populations 

 ao;ricoles du midi auront à leur disposition l'eau du Rhône ou de ses 

 affluents; il coulera des fleuves de discours et des torrents de discus- 

 sions avant qu'une goutte d'eau féconde les campagnes ruinées par le 

 phylloxéra. 



Vin. — Le sucre. 



Les nouvelles des ensemencements de betteraves sont satisfaisantes. 

 L'avenir, à cet égard, se présente bien, surtout si l'on emploie de la 

 bonne graine, provenant de races riches en sucre, telles que celles des 

 maisons Desprès, Simon Legrand et Vilmorin. C'est déjà ce que 

 nous avons dit, et la culture serait disposée à augmenter plutôt qu'à 

 diminuer ses plantations; mais la dernière campagne sucrière de 

 France demeure mauvaise. Les relevés officiels ne pei'mettent pas 

 d'évaluer à plus de 300,000 tonnes notre dernière production en sucre, 

 tandis que l'Allemagne aura fabriqué 550,000 tonnes et l'Autriche 

 450,000 tonnes. Notre décadence, à côté du progrès des créations 

 voisines, tient uniquement à la qualité de la semence employée, et le 

 choix de celle-ci est une conséquence d'une mauvaise législation fis- 

 cale. Tant que l'intérêt du cultivateur sera de produire beaucoup aux 

 dépens de la qualité, tant que cet intérêt sera en opposition avec celui 

 du fabricant, les choses seront ainai. Il faut ajouter que la législation 

 qui régit l'industrie sucrière est la génératrice de cette situation. 

 Qu'on y prenne garde, il y va de la prospérité des plus riches dépar- 

 tements, des plus avancés. 



IX. — La campagne séricicole. 



Le Bulletin séricicole d'Alais, du 11 avril, annonce que les 

 graines sont déjà mises en incubation dans le Var, les Pyrénées-Orien- 

 tales et une partie de Vaucluse et des Cévennes ; l Ardèche et la 

 Drôme ne tarderont pas à suivre cet exemple, car la feuille de mûrier 

 favorisée par un beau temps, se montre magnifique. Le début de la 

 campagne est donc bon, quoi qu'en dise le Bacologue italien de Casale, 

 qui n'hésite pas à annoncer à ses lecteurs, à la date du 10 avril, « que 

 les graines jaunes confectionnées en France, ont marché très mal; 

 que ces mauvaises nouvelles, confirmées par tous les journaux, ont 

 mis l'alarme prrmi les Italiens qui s'étaient rendus acquéreurs de 

 graines françaises avec trop d'enthousiasme; que même certains ont 

 jeté cette graine française déjà achetée, pour se réapprovisionner de 

 graine nationale italienne. » Mais il faut croire qu'il reste encore de 

 la graine nationale à placer, car l'auteur de ces nouvelles fantaisistes 

 termine en invitant énergiquement les acheteurs à s'adresser à des 

 graines bien faites, faites par des gens bien connus ! S'il habitait la 

 France, nous lui dirions : Vous êtes orfèvre, monsieur Josse. 



• X. — Le phylloxéra. 



Le fait le plus important que la chronique du phylloxéra ait à enregis- 

 trer cette semaine est incontestablement la communication suivante sur 



