98 NOUVELLE METHODE DE CULTURE DE LA VIGNE. 



rameaux sur une autre^ comme le représentent la figure 17 et la 

 figure 1 8 en MN. 



Voici d'ailleurs les légendes des figures : 



Figure 10.. — M, N, 0, digues. — B, F, G, I, fossés horizontaux poursubmer- 

 sions et mise à l'abri. — H, K, fossés pour éloigner des digues les racines des 

 ceps. — a, a, a, R, R, ceps. — L, buse pour faire entrer ou partir l'eau de sub- 

 mersion. — /■, /", f, petites fosses où les ceps ont été plantés avant d'être couchés 

 sous terre pour venir sortir sur le bord du fossé. — d, d, d, ceps transportés au 

 fond du fossé soit pour y être submergés, soit pour être mis à l'abri des gelées 

 printanières ou des pluies qui produisent la coulure. — e, e, haies-abris. 



Figure 11. — A D, ligne horizontale. — ABC, surface du terrain naturel suivant 

 sa plus grande pente. — M, N, 0, digues. — E, F, G, I, fossés horizontaux pour 

 submersion et mise à l'abri. — H, K, fossés pour éloigner des digues les racines 

 des ceps. — a, a, a, R, ceps. — e, e, e, haies-abris. 



Figure 12. — B M N Z, plan d'une portion de fossé de submersion — Z Y, haie- 

 abri. — A B, portion du cep couchée sous terre pour l'amener déboucher en B, sur 

 le talus du fossé. — B E, pied du cep. — E D, E D, bras du cep. — EGr, portion 

 du cep après la taille d'hiver. — e e e, branches à fruit. — d, d, courçons. — K, K, 

 tuyaux-supports. — Gr H, portion de cep au mois de juin. — H D, portion de cep 

 en automne. — w, w, u' u\ échalas pour supporter les iils de fer a a et recevoir à 

 leur pied l'attache des fils de fer qui passent dans l'intérieur des tuyaux pour les 

 fixer au sol. — q, ç, sarments de remplacement. 



Figure 13. — G M N Y, coupe transversale d'un fossé de submersion. — A B, por- 

 tion du cep couchée sous terre pour l'amener déboucher enB sur le talus du fossé. 

 — B E, pied du cep. — E D, bras du cep. — E G, portion du cep après la taille 

 d'hiver. — e, e, e, branches à fruit attachées les unes aux autres. — d, d, d, cour- 

 sons à deux bourgeons pour produire les sarments de remplacement. — fc, /c, /c, k, 

 tuyaux de drainage servant de support aux ceps. — G H, portion de cep au mois 

 de juin. — H D, portion de cep en automne. — u^ w, échalas pour supporter les 

 fils de fer a et recevoir à leur pied l'attache des fils de fer qui passent dans l'inté- 

 rieur des tuyaux pour les fixer au sol. — a, a, fils de fer pour maintenir les pam- 

 pres du cep dans une position convenable. — B M N K,cep placé au fond du fossé 

 pour la submersion et la mise à l'abri. — T Z, haie-abri dans sa position normale. 

 - T Z', haie-abri couchée pour mettre les cep? à l'abri des gelées printanières ou 

 des pluies nuisibles. — g — , fil de fer allant d'un bout à l'autre de la haie. — 

 g E, fil de fer allant du fil ^ à l'échalas u pour maintenir inclinée la haie-abri. — 

 u T, pieux pour soutenir au besoin des toiles, des paillassons destinés à remplacer 

 des haies-abris. — ç, ç, sarments de remplacement maintenus à peu près verti- 

 calement pour avoir plus de vigueur. 



Figure 14. — c d eia b, bandes de fer plat réunies par des entretoises e, e, pour 

 former une barre rigide. — a c, b d, poignées du support. — T, tige de fer rond 

 qui reçoit un mouvement de va-et-vient du levier H S. — H S, levier auquel l'ou- 

 vrier qui tient la poignée b d imprime un mouvement de va-et-vient en agissant au 

 point S, ce levier est réuni à la tige T par un petit bouton qui se meut dans une 

 glissière H. — G, levier mu par la tige T et tournant autour de l'axe 0. 



Figure 15. — B, B, bras du cep. — r o, tige ronde passant dans un guide F et 

 recevant du levier G un mouvement circulaire de va-et-vient. — m ?i, bande de 

 fer plat soudée à r o, et pouvant se mettre parallèlement aux bras du cep pour se 

 placer entre eux, ou perpendiculairement à ces bras pour les soulever. Les tiges 

 de soulèvement r o,m n, sont d'autant plus nombreuses que le cep est plus long; 

 quand le cep est jeune, on les applique contre les tuyaux. — p p, vis de pression 

 qui permettent de faire glisser les guides F entre les bandes de fer plat qui forment 

 la barre du support. 



Figure 16. — a c, a c échalas, — K, tuyaux-supports. — fj, fil de fer passant 



dans le tuyau et s'attachant au pied des échalas a c,a c^ de façon à ce qu'on puisse 

 les détacher facilement pour transporter les ceps. — a, a, fil de fer pour donner un 

 évasement convenable aux pampres è, b. — a /", a /", petits piqués fixés aux tuyaux 

 extrêmes et supportant les fils de fer ramenés en a a quand on veut mettre les ceps 

 à l'abri des pluies de juin qui amènent la coulure. 



Figure 17. — F, F, fossés horizontaux pour submersion et abri. — e, <;, haies- 

 abris. — a, a, ceps dans leur position normale. — a\ a, ceps mis dans le fossé 

 pour la submersion ou l'abri. — g^ g^ racines des ceps qui plantés dans une bande 



