CHRONIQUE AGRICOLE (30 AVRIL 1881). 165 



(Deux-), à Niort, le lundi 8 août 1881. — Vaucluse, à Avignon, le lundi 8 août 

 1881. — Rhône, à Lyon, le mardi 16 août 1881. 



Les candidats devront être âgés de 25 ans au moins. Ils adresseront 

 leur demande a» ministre de l'agriculture et du commerce par l'inter- 

 médiaire du préfet de leur département, au moins un mois avant la 

 date fixée pour l'ouverture du concours. Ils y joindront : 1" Leur acte 

 de naissance, un certificat de bonne vie et mœurs et, s'il y a lieu, un 

 certificat établissant qu'ils possèdent la qualité de Français; 2° une note 

 faisant connaître leurs antécédents, ainsi que les travaux auxquels ils 

 se sont particulièrement livrés ; 3° leurs titres, diplômes et deux exem- 

 plaires au moins des livres, mémoires, etc., qu'ils auront publiés. 

 Dans le cas où un candidat aurait l'intention de se présenter à plusieurs 

 concours, il devra faire pour chacun d'eux une demande distincte ac- 

 compagnée des pièces réglementaires ci-dessus indiquées ou de copies 

 certifiées de ces pièces. — Le programme de ces concours est le même 

 que celui des concours qui ont eu lieu en 1880. 



V. — Le transport des colis postaux. 



A diverses reprises, nous avons eu à signaler les innovations utile» 

 dues à l'initiative de M. Cochery, ministre des postes et des télégra- 

 phes. Nous devons aujourd'hui en enregistrer une autre qui aura une 

 grande importance pour les habitants des campagnes. A dater du 

 1" mai, commencera l'application de la convention internationale re- 

 lative au transport par la poste, à prix réduits, des colis pesant moins 

 de 3 kilog. Le. public bénéficiera ainsi d'un double avantage : trans- 

 port à grande vitesse et prix réduit, Les colis postaux seront, en ou- 

 tre, exonérés de l'impôt qui frappe encore les transports par grande 

 vitesse. C'est la première application d'un dégrèvement nouveau qui 

 ne tardera pas à devenir complet, et que sollicitent tous les agricul- 

 teurs qui font le commerce des légumes frais et des fruits. 



VI. — Sucres et betteraves. 



Les circonstances météorologiques, après avoir été très favorables 

 aux ensemencements de betteraves, sont maintenant nuisibles à la 

 germination des graines et à la pousse des jeunes plantes. Néanmoins 

 ceux qui ont pu faire leurs semailles s'en trouveront mieux que ceux 

 qui sont réduits à des ensemencements tardifs. C'est une doctrine que 

 nous voyons, avec plaisir, soutenue aujourd'hui par les deux organes 

 spéciaux de l'industrie sucrière. De même, ces deux journaux s'accor- 

 dent pour engager de plus en plus les cultivateurs à employer les 

 bonnes graines, celles qui sortent de rnaisons connues pour avoir 

 cherché à faire des races riches en sucre. Enfin, les achats par les 

 fabricants, des betteraves à la densité, sont également conseillés en 

 attendant qu'il soit possible de baser les contrats sur la véritable ri- 

 chesse en sucre. Ce sont là des progrès auxquels on doit applaudir. 



VIT. — Le métayage. 



MM. de Larminat et de Garidel viennent de publier un volume sur 

 le métayage, qui ne manque pas d'intérêt. Il se compose de deux par- 

 ties distinctes. La première» due à M. de Larminat, a surtout pour but 

 de justifier les propriétaires des critiques dont a été l'objet leur con- 

 duite envers les colons. L'auteur répond surtout à plusieurs passages 

 du Journal de f agriculture, en démontrant qu'un certain nombre de 



