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REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT (7 MAI 1881) 



199 bœufs de Boston; 4,770 moutons de Brênae ; 7,900 moutons de Geeste- 

 munde- 162 bœufs de Grothembourg ; 176 veaux et 1,838 moutons d'Ham- 

 bourg; 2 bœufs, ^3 veaux et 117 moulons d'Harlingen; 413 bœufs et 285 mou- 

 tons de New-York; 320 bœufs d'Oporto; 162 veaux, 42 moutons et 18 porcs de 

 Rotterdam; 40 bœufs de Vigo. Prix du kilog. — Bœuf: 1", 1 f r 58àlfr, 75; 

 2% 1 fr. 52 à 1 fr. 58 ; qualité inférieure à 1 fr. 40 à 1 fr. 52 — Veau : l", 2 fr. 10 

 à 2 fr. 25; 2% i fr. 58 à 2 fr. 10. — Mouton : l'% 1 fr. 87 à 1 fr. 99 ; 2% 1 fr. 75 

 à 1 fr. 87 ; qualité inférieure : 1 fr. 58 à 1 fr. 75. — Agneau : 2 fr. 80 à 3 fr. 15. 

 — Porc : 1", 1 fr. 75 à 1 fr. 87 ; 2% 1 fr. 58 à 1 fr. 75. 



Viande à la criée. — On a vendu, du 26 avril au 2 mai, à la halle de Paris : 



Prix du kilog. le 2 mai. 



kilog. 

 Bœuf ou yache . . 2(i7 , 050 



Veau 234,211 



Mouton 88.380 



Porc 24.134 



613,775 



l" quai. 2" quai. 3» quai. Choix. Basse boucherie 



1.02àl.83 0.82àl.56 0.60àl.24 0.90à2.80 0.10 à 1.16 



1.8.S 2.06 1.26 1.86 80 1.24 0.90 2.50 . 



1.48 1.70 1.26 1.46 0.70 1.24 1.00 3.10 » 



Porc frais 1.30 à 1.64; porc fumé 1.82 



Soit par jour 87,682 kilog. 



Les ventes ont encore été supérieures de 7,000 kilog. à celles de la semaine 

 précédente. Pour toutes les catégories, les prix accusent de la baisse. 



XIII. — Cours de la viande à Vabatwir de la Yillette du 5 mai [par 50 kilog.) 

 Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : 1" qualité, 

 78 à 80 fr.; 2% 70 à 75 fr.; poids vif, 52 à 58 fr. 



Bœufs. Veaux. Moutons. 



1" 



qnal. 



fr. 



77 



2» 

 quai, 

 fr. 



70 



3» 



quai, 

 fr. 

 62 



1" 

 quai, 

 fr. 

 122 



XIV. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 5 mai. 



Cours des eommissionnaires 

 Cours officiels. en bestiaux. 



Animaux 



amenés. Invendus. 



Bœufs 2.278 38S 



Vaches 603 47 



Taureaux... 236 17 



Veaux 1.182 30 



Moutons 18.788 49S 



Porcs gras.. 3.702 95 



— maigres. » » • 



Vente assez active sur toutes les espèces 



Poids 



moyen 



général. 



kil. 



375 



355 



380 



83 



IS 



84 



1" 2' 

 quai. quai. 

 1.60 1.48 



1.50 

 1.30 

 2.30 

 1.94 

 1.50 



XV. 



1.3J 



1.16 

 2.10 

 1.78 

 1.42 



S' 



quai. 

 1.20 



1.1.2 

 1.08 

 1.60 

 1.42 

 1.38 



Prix 



extrêmes. 



1.12 àl. 66 



0.90 

 0.98 

 1.50 

 1.32 

 1.28 



1.56 

 1.34 

 2.50 

 1.98 

 1.14 



1" 3« 3 



quai. quai, quai, 



1.60 1.45 1.20 



1 . 50 1 . 3a 



1.38 1.15 



Prix 



extrêmes 



l.lo 1.64 



1.00 



1.05 



0.95 

 0.95 



1.55 

 1.30 



A » . — Résumé. 

 Pour toutes les denrées, à l'exception des produits animaux, les prix accusent 

 cette semaine une grande fermeté. A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



La hausse l'emporte : la liquidation n'a pas été aussi laborieuse qu'on ne le 

 craignait : les reports ont été faciles mais nous devons le dire extrênaement chers. 



Notre reute 3 0/0 est à 84 fr. 30, gagnant fr. 80; l'amortissable ancien à 

 85 fr. 80, gagaant fr. 90, et le 5 0/0 reste, coupon détaché, à 119 fr. 30. 



Cours de la Bourse du 27 avril au 4ma» 1881 {au comptant). 



Principales valeurs françaises 



Plus 

 bas. 



Plus 

 haut. 



8'i.20 



8i.80 

 114. îS 

 120.70 



Rente 3 0/0 83.60 



Rente 3 O/o amortis 85.00 



Rente 4 1/2 o/O U3.50 



Rente 5 o/o 119.25 



Banque de France 5175.00 5320.00 



Comptoir d'escompte loio.no loio.oo 



Société ^éaerale 73i.OO 740.00 



Crédit foncier 1655.00 1685.00 



Est Actions 500. 77s. 00 775. l'O 



Midi d" 



Nord d' 



Orléans d' 



Ouest d' 



Paris-Lyon-Méditerranée d" I6ii5.oo nio.oa 



Paris 1871 obi. 400 3 0/0.. 391.25 395.00 



Italien 50/0 90.40 9o.60 



1155.00 1170.00 

 181)5.00 1820-00 

 lUO.OO liSO.OO 

 00 83 1.00 



Dernier 



cours. 

 8i.20 

 85.80 



113..S0 



119.30 

 5120.00 

 1010.00 



740.00 

 1785.00 



775.00 

 1170.00 

 1820.00 

 1320.00 



82:. 00 

 1705.110 



395.00 

 90.60 



Le Gérant: A. BOUCHÉ. 



Créd. fonc 

 d» d» 

 d' obi. 



obi. 

 d» 



Plus Dernier 



haut, cours. 



525.00 517.50 



560.00 550.(0 



Valeurs diverses : 



Plus 



bas. 



500 4 0/0 517.50 



d* 3 0/0. 550.00 



500 3 0/0 46). 50 46500 465.00 

 Bque de Paris act. 500... 1257.50 127o.OO 1270. OO 

 Crédit ind. et corn. 500... 750.00 751.25 751.25 

 Dépôts et cptes cts. 500... T23 75 7^5 00 725. CO 



Cie lit lyonnais d'... 890.00 901.25 892.50 



Créd. mobilier 740 00 745.00 743.75 



Cie parisienne du gaz 250 1500.00 1520.09 1520.00 



cie çténér. transatl 500 557.5') 555.00 565 00 



M^^s-sag. maritimes d* sio.oo 8io.oo SïO.oo 



Canal de Suez d° 



d* délégation d» 



d* obli. 5 o/o d" 



Créd. fnnc. Autrich 500 



Créd mob. Espagnol.... d* 

 Créd. fonc. Russe 



1762.50 1775.00 1175.00 

 990 00 1005.00 997.50 

 560.00 567.50 

 835. (lO 840.0J 

 795.00 807.50 



567.50 

 840.00 

 807.50 

 385.00 



Leterrier. 



