272 SUR LA RECONSTITUTION DES VIGNOBLES DU MIDI. 



Saint- Louis (Missouri), par exemple — végétant les uns à côté des 

 autres et dans des sols de même nature, voilà ce qu'une semblable 

 raison ne saurait expliquer et ce qui me paraît difficilement explicable 

 si l'on n'admet pas, dans les types sauvages, l'existence d'une plasti- 

 cité réelle de forme, de couleur et de disposition extérieure des 

 organes foliacés. Ces divers caractères, considérés au point de vue de 

 la détermination des espèces, seraient ainsi rélégués à un rang secon- 

 daire et sans importance notable. 



Un botaniste aux travaux de qui donnent une haute valeur l'intel- 

 ligence, la conscience et l'indépendance de vues qu'il apporte à des 

 études de ce genre, M. Millardet, professeur à la Faculté des sciences 

 de Bordeaux, a cru trouver la raison de cette grande diversité des 

 formes du V. riparia sauvaç/e dans des hybridations de ce type, pro- 

 duites selon lui naturellement par quelques types sauvages congénères : 

 V. cordifolia, cinerea, rupestris. Assurément il n'est pas impossible 

 qu'une hybridation pareille se soit produite et se produise encore. Je 

 crois peu toutefois à sa réalité. Bien des raisons militent contre elle. 

 Il est improbable notamment qu'elle ait été générale comme l'est le 

 phénomène qu'elle sert à expliquer. 11 serait de plus bien étonnant, 

 si l'on admet la réalité de cette hybridation, que, dans ses produits 

 — les formes diverses du /'. riparia^ — le fond tout entier, la consti- 

 tution propre des hybrides, fût resté, ainsi qu'il semble l'être, le lot 

 exclusif d'un des parents {V. riparia type) et que des caractères peu 

 marqués, des parlicularilés isolées ou des analogies sans précision 

 constituassent l'unique héritage des autres (F. cordifolia, cinerea, 

 rupestris) et la seule trace apparente de leur intervention. Je m'arrête 

 plutôt à cette opinion : qu'il y a, dans les types sauvages acceptes 

 comme espèces, outre un fond de caractères constitutionnels et vrai- 

 ment spécifiques, c'est-à-dire peu sujets à variation, si ce n'est par 

 l'action infiniment lente et insensible pour nous de l'évolution vitale, 

 d'autres caractères de moindre importance, pouvant varier dans 

 des limites assez larges, suivant la plasticité de l'espèce, sans que la 

 constitution propre de celle-ci soit atteinte '. 



Je considère donc comme se rattachant directement au type du 

 V. riparia sauvage à peu près toutes les formes, déjà si nombreuses, 

 que l'importation américaine nous a révélées. 



Il ne faut pas oublier que le viticulteur, en plantant aujourd'hui 

 des V. riparia sauvages, ne plante pas ui cépage nettement déterminé, 

 comme notre Aramoii, notre Mnurvhlre, comme nos variétés cultivées, 

 indigènes ou exotiques, dont les nombreux sujets proviennent tous, 

 par le tronçonnement, le bouturai^e ou le greffage, d'un pied primitif 



L Au m nient où celte partie de mon étude, déji compoirée, est sur le point de paraîi;e, je 

 prends connaissance, tardivement, d'un article de M. Millaret sur le même sujet, publie parle 

 Journal daurimlture pratique, 21 avril 1881, dans lequel l'auteur modifie l'opinion précédem- 

 ment émise par lui sur l'origine de la variation des fuîmes du F. rii aria >auvage: 



«.... La nature de ces variations, dil-il, est encore inconnue. On ne saitrieunon plus de leur con- 

 stance. J'ai p^nl•é, contrairement à l'opinion des botaiiisfes américains, qu'un certain nombre 

 d enUeeiles pouvaient être le produit d'hybridations compliquées (h variété appelée Solonis me 

 parait être dans ce cas). Peut être cependant l'hybridation entre espèces ne joue-t-elle pas en cela 

 un rôle aussi important que le croisement entre ra:es et variéiés. Il est remarquable, en ofTet, 

 que SI les formes d'une même espèce sont nombreuses, celles qui seraient exactement iatermédiaires 

 entre deux espèces sont extrêmement rares. A l'beure qu'il est, je n'en connais guère de ce genre 

 d une mar.ièr. certaine /{ n'est pas impossible que musieurs des formes dont je parle soient de 

 pures variations sexuillfs. » 



Je SUIS heureux de me irouver, sur les diverses questions touchées par ces lignes, en confor- 

 mité d idées à peu près con plèle avec M. Millardet. La dernière phrase noîamment'du passage 

 cite par moi, phrase que j'ai soulignée, concorde avec l'opinion que je viens d'émettre sur la 

 plasticité de formes du F. riparia et o'autres espèces. 



