l'agriculture algérienne. 301 



billot, à Hussein-Dey (Alger), pour ses alcools de grains; M. Sady (Léopold), à Médea, pour 

 l'ensemble de ses vins rouges et blancs; M. Coupul (Gustave), à Akbou (Constantine), pour huile 

 d'olive. — Médailles d'argent^ grand module; M. Bastide (Léon), a Bel-Abbès (Oran), pour l'en- 

 semble de ses produits agricoles; M. Servat (Joseph) à Aljrer, pour ses farines tuzelles; 

 M. Salmon (Henri), à Birkadem (Alger), pour ses vins rouges; M. Stolz (Louis), au Haouch-el- 

 Cadi, commune de Crescia (Alger), pour ses vins blancs; M. Régler, à Médéa, pour ses vins 

 blancs; M. Toustain (Eugène), à Mootebello, communs de Marengo (Alger), pour ses eaux-de- 

 vie de marc; M. Bezard (Charles), à Chér.igas (Alger), pour eau-de-vie; M. SOit, à Berrou- 

 aghia, pour ses céréales; M. Sturm (Oscar), à Chébli (Alger), pour huile d'olive: M. Sost, à 

 Berrouaghia, pour vin rouge. — Médailles d'argent, M. Boisset, à Médéa, pour ses semoules et 

 pâtes alimentaires; M. Tridon (Paul), à Blidah (Alger, pour vin rouge ; M. Paret, à Médéa, pour 

 vin rouge ; M""* Vve Bernard, à Médéa, pour vin rouge ; M. Donius, à Damiette, pour vin 

 rouge; M. Homo, à Damiette, pour vin rouge; M. Malleval, à Damiette, pour vin rouge; 

 M. Michel, à Lodi , pour vin rouge; M. Arthus, à Sidi-Ali-Tandjeret, pour vin rouge; M. Bezard 

 (Charles), à Chéragas (Alger), pour .vin blanc; M. Rousseau (Pierre), à Birtouta (Alger), pour vin 

 blanc; M. Camy (Pascal), à Lodi, pour vins blancs; M, Hussenot (Lodi), pour vin blanc; M. Thou- 

 venot (Médéa); pour vin blanc ; M. Daudet (Médéa), pour vins blancs; M. Arlès-Dufour (Armand), 

 pour eau-de-vie; Mme veuve Roux, à Oran, pour sa liqueur de mandarine. — Médailles debronze, 

 M. Castagliola (Joseph), pour ses pâtes et ses semoules; M. Briasco, à Médéa, pour ses pâtes et» 

 semoules; M. Trémaux, à Tipaza (Alger), pour vin rouge ; M. Dedieu (Jean), à l'Agha (Alger) , pour 

 vins rouges; M. Fischer (Adam), àSidi-Chami (Oran), pour vins rouges; M. Toustain (Eugène), à 

 Montebello (Alger), rourvins rouges; M.Ravix (Alexandre), à Adélia (Alger), pour vins rouges; M. Va- 

 cher (Léonard), à Bordj-Menaïel (Alger), pour vins rouges; M. Berland, à Méiléa, pour vin rouge; 

 Mme Alessi, à Ornn, pour vin rouge; M. Arnault (Jean), à Damiette, pour vin rouge ; M. Amory, 

 à Lodi, pour vin rouge; M. Gonzalvès (Vincent), à Laghouat. pour vin rouge; M. Renauder (Lae- 

 tare), à Beni-Mered (Alger), pour vin rouge; M. Reverchon (Louis), à Birkadem (Alger), pour vin 

 rouge; M. Dauphin (Alexandre), à Drariah (Alger), pour vin rouge; M. Brunel (André), à Drariah 

 (Alger); Mme veuve Berthoin, à Oran, pour vin blanc; M. Arlès-Dufour, pour vin blanc; M. Dati- 

 phin (Alexandre), pour vin blanc; M. Henry (Charles), à Médéa, pour vin blanc; M. Reverchon 

 (Louis), pour vin blanc; M. Calmet, à Médéa, pour vin blanc ; M. Cognard, à Damiette, pour vin blanc ; 

 M. Larras, à Damiette, pour vin blanc; M. Pariât, à Lodi, pour vin blanc; M. Delarivière (Mar- 

 tin), à Médéa, pour vin blanc; M. Mayet (Auguste), à Mefessour, commune de Saint- Cloud 

 (Oran), pour eaux-de-vie; MM. Malbois frères, à Blida (Alger), pour eau-de-vie; Mme veuve Por- 

 cellaga, an camp d'Erlon, Boufarik (Alger), pour eau-de-vie; M. Renauder (Laetare), pour cassis; 

 M. Geaud (Jules) fils, à Berrouaghia, pour céréales; M. Despeaux, à Berrouaghia, pour blé dur; 

 M. Hérail (Léon), à Mustapha (Alger), pour céréales; M. Farmy (David), à Ameur-el-Aïn (Alger), 

 pour orge Chevalier; Abdallah hen Taïel, à Ben Chicao, pour blé dur; Abdelkader ben 

 Abdallah, à Ben Chicao, pour blé dur; M. Sturm (Oscar), pour beurre; M. Riiaud (Gilbert-Arthur), 

 à Mazerey (Oran), pour pommes déterre; M. Ravix (Alexanlre), à Adélia (Alger), pour pommes 

 de terre; M. Studer (François), à Maison-Carrée (Alger), pour fourrages frais et secs; M. le baron 

 Boissonnet, à la Touche, El Biar (Alger) , pour huiles d'olive; M. Garrot (Alexis), à Mondovi 

 (Constantine), pour huiles. — Mentions honorables : Mme veuve Laperlier, pour l'ensemble de 

 ses produits; M. Lafitte (Oscar), àChercnell (Alger), pour huile; M. Dufour (Louis), à Bougie, 

 pour huile; MM. Lavie et Cie, à Constantine, pour huile; M. Liautard fils, à la Bouzaréa (Alger)^ 

 pour vins; M. Huron, à Damiette, pour vins; M. Holmes William, à Birmandreis (Alger), pour 

 vins; M. Batty (Claude), à Kouba (Alger), pour vins; M. Servat (Joseph), à Alger, pour vins ; 

 M. Lépiney, à Alger, pour eau-de-vie; M. Reine (Edouard), à Rouïba (Alger), pour ses pois 

 chiches; M. Arthus, pour ses pommes de terre; M. Tournier (Joseph), pour ses céréales. 

 4" Produits de l'horticulture et de l'arboriculture. 



Médailles d'argent, M. Herran (Bertrand), à Boufarik (Alger), pour ses arbres de pépinières; 

 MM. Durand et Cie, au camp d'Erlon, pour ses arbres de pépinières; M. Fontaine (Paul), à Blida. 

 pour ses produits horticoles. — Medatiies de bronze. M. Turquois, directeur de la pépinière de 

 Médéa, pour les graines; Mme veuve Bernard, à Médéa, pour ses pommes. — Mentions hono- 

 rables, M. Jaubert (Louis), à Ben-Falsy (Alger), pourses]ails et poireaux; M. Reverchon (Louis), 

 pour ses asperges; M. Trinité, à Dalmatie (Alger), pour ses poires et pommes; M. Figarol, à 

 Médéa, pour ses asperges; M. M. Aillaud (Ferdinand), à Tizi-Ouzou (Alger), pour les figues. 

 5° Produits des exploitations forestières. 



Médaille d'argent, MM. Bure (Edmond et Adrien), à l'Ouïder, Aïn-Mokra (Constantine), pour leur 

 liège. — Médailles de bronze, M. Cruvès (Eugène), à Alger, pour son liège; M. Dol (Justin), à 

 Strasbourg (Constantine), pour ses objets d'art en liège; M. Berthelot, à Mustapha (Alger), pour 

 ses produits forestiers. 



ô° Modèles et dessins. 



Médaille d'or, la Compagnie algérienne, pour les plans des exploitations agricoles de l'Algérie. 

 — Médaille d'argent grand module, M. Nicolas (Charles), à Oran, pour ses cartes agricoles. — 

 Mention honorable, M. Leroux (Charles), à Birtouta (Alger), pour ses plans de cave. 



A quelque distance du concours d'Alger, on pouvait visiter le splen- 

 dide jardin du Hamma, un des plus beaux établissements d'horticul- 

 ture du monde entier. Sous l'habile direction de M. Charles Rivière, ce 

 jardin est devenu un véritable Éden, dans lequel les plus remarqua- 

 bles produits de la végétation tropicale se sont donné rendez-vous. 

 Les allées de palmiers, de lataniers. debamboux gigantesques, se croi- 

 sent en tous sens à côté des massifs les plus intéressants d'arbres ve- 

 nus de tous les points du globe. En même temps qu'il est un magni- 

 fique établissement d'horticulture^ la jardin du Hamma donne asile 



