314 SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANGE. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AORICULTURE 



Séance du 18 mai 1881. — Présidence de M. Bailly. 



M. Jaubert envoie une note sur le dégrèvement d'impôt en faveiïr 

 des propriétaires des vignes plijllojLérées. Ce rapport a été adopté par 

 la Société d'agriculture du Var. 



M. Marlegoute, président de la Société d'agriculture de la Haute- 

 Garonne, annonce que la date du Congrès viticole de Toulouse est 

 renvoyée au moistde décembre prochain. 



M. Gavand, ingénieur civil, envoie un Mémoire sur La Crau, .son 

 origine, son état actuel et son avenir; — M. Dejardin, un nouveau 

 tirage de son rapport sur le pliyHoxera dans le Gard ; — le directeur 

 de la Station agronomique du Lézardeau, les observations météorolo- 

 giques faites en 1879 et 1880; — la Société agricole américaine^ le 

 premier volume de son journal. 



M. Bous-ingault fait une communication relative à la dissociation 

 de l'acide des nitrates pendant la végétation accomplie dans l'obscu- 

 rité. Cette communication, qui est reproduite plus haat, est suivie de 

 remarques de M. Chatin sur les excrétions des plantes. 



M. Baudrillart fait une communication sur l'ex-tension des combats 

 de coqs en Flandre et en Picardie, et il fait ressortir les inconvénients 

 de ces Sipeclacles au point de vue de la moralité des habitants de 

 campagnes. Cette communication donne lieu à une discussion à la- 

 quelle prennent part MM. Barrai, Boussingault, dllavrincourt, "Ber- 

 lin, Magne et Bouley; il en résulte que ces combats ne doivent pas 

 être encouragés, mais qu'il est difficile de déraciner des habitudes de 

 ce genre. 



M. Blanchard présente les résultats de l'examen d'un insecte dont 

 on lui a signalé la présence extraordinaire, dans les oseraies d'une 

 part dajls la Meuse, et d'autre part dans la Loire-Inférieure. C'est, 

 dit-il, un exemple de la propagation parfois énorme de quelques -es- 

 pèces d'insectes, quand les saisons leur sont favorables. C'est la Chry- 

 somela vulgatissima, phytophage, qu'on doit chasser soit à l'état de 

 larve, en saupoudrant les plantes de chaux en poudr.>, soit à l'état 

 d'insectes parfaits, en les faisant tomber le matin, quanrl ils sont en- 

 gourdis, dans des entonnoiirs munis desacs, par un procédé semblable 

 à celui employé pour l'altise de la vigne. 



La Société déclare la vacance pour une place de membi^e titulaire 

 dans la Section d'économie, de statistique et de législation agricoles, 

 puis elle procède à l'élection dim membre associé dans la Section des 

 cultures spéciales. M. de Retz est élu. Henry Sagnier. 



REYIJE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT DES DENREES AGRICOLES 



(21- MAI 188]). 

 I. — Situation générale- 



Les marchés agricoles sont toujours peu fiéquentés ; les transactions .sont res- 

 treintes sur Je plus grand nombre des denrées. Le temps est favorable aux récol- 

 tes en terre dans le plupart des départements. 



I. — Les grains et les farines. 



Les tableaux suivants résuoaent les cours des céréales, par quintal MÉTRIQUE, sur 

 les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



