vant les sortes. Les escourgeons sont cotés de 20 fr. à 20 fr. 50. — A Londres, 

 les importations n'ont pas dépassé 6,000 quintaux depuis huit jours ; les prix se 

 fixent de 18 fr. 35 à 21 fr. 25 par 100 kilog. 



Malt. — Pas de changements dans les cours. On paye les malts d'orge de 28 à 

 36 fr. par 100 kilog., et ceux d'escourgeon de 28 à 34 fr. 



Avoines. — Les affaires .«^ont assez difficiles, et à la halle de Paris les cours 

 aci^usent un peu de baisse. On paye de 18 fr. 75 à 21 fr. 50 par 100 kilog., suivant 

 poids, couleur et qualité. — A Londres, on a importé depuis huit jours 165,000 

 quintaux d'avoine; à la suite de ces arrivages considérables, il y a un peu de baisse; 

 on paye de 19 fr. '2 5 à 22 fr. par 100 kilog. 



Sarrasin. — Les prix sont toujours faibles. On cote à la halle de Paris, de 1 7 à 

 17 fr. 50 par 100 kilog., suivant les sortes. 



Maïs. — Peu d'affaires sur ce grain. Dans les ports, les maïs d'Amérique va- 

 lent, comme précédemment, de 15 à 15 fr. 50 par quintal métrique. 



Issues. — Les ventes sont assezpeu importantes. On paye à Paris par 100 kilog. : 

 gros son seul, 1 5 fr. 50; son trois cases, 14 fr. 75 à 15 fr. ; sons fins, 13à I3fr.50; 

 recoupettes, 13 fr. à 13 fr. 50; remoulages bis, 15 à 16 fr.; remoulages blancs, 

 17 à 18 fr. 



III. — Fourrages, graines fourragères, pommes de terre. 



Fourrages. — Les prix continuent à être élevés sur la plupart des marchés. On 

 paye par 100 kilog. : dans la Marne, foin, 120 à 125 fr. ; paille, 95 à 100 fr. ; — 

 à Orléans, foin, lOO à 120 fr. ; paille, 70 à 80 fr. ; — dans l'Allier, foin, 80 à 90 fr. ; 

 paille, 55 à 6 J fr. ; — à Toulouse, foin et luzerne, 75 à bO fr. ; — en Bourgogne, 

 foin, 100 à 120 fr. ; paille, 55 à 60 fr. 



Graines fourragères. — Les ventes sont toujours presque nulles. En Normandie, 

 on paye par 100 kilog., trèfle violet, 85 fr. à 145 fr, ; luzerne, 150 fr. à 200 fr. ; 

 vesses de printemps, 25 fr. à 29 fr. ; ray-grass, 50 fr. à 60 fr. 



Pomrnes de terre. — On paye les qualités comestibles à la halle de Paris: pom- 

 mes de terre nouvelles, 2 à 6 fr. le panier; Hollande communes, 5 à 6 fr. l'hecto- 

 litre, ou 7 fr. 15 à 8 fr. 55 par 100 kilog. ; jaunes communes, 4 à 5 fr, l'hectolitre, 

 ou 5 fr. 70 à 7 fr. 15 par 100 kilog, 



IV, — Fruits et légumes frais. 



Fruits. — Derniers cours de la halle de Paris: abricots, 2 à H fr, le cent; ce- 

 rises de primeur, 2 à 5 fr. le panier; communes, fr. 60 à 2 fr. le kilog ; fraises, 

 1 à ^ fr. le panier, et fr. 60 à 2 fr, le kilog. ; melons, 2 à 10 fr, la pièce; raisins 

 chasselas de serre, 10 à 16 fr. le kilog. 



Gros légumes. — On vend à la halle de Paris : asperges aux petits pois, la 

 botte, 50 c, à 1 fr. 50; communes, la botte fr. 75 à 13 fr.; carottes nouvelles, 

 les 100 bottes, 35 à 75 fr.; d'hiver, riiectoHtre, 5 à 6 fr.; de chevaux, les 

 100 bottes, 14 à 24 fr.; choux nouveaux, le cent, 5 à 16 fr. , haricots verts, le 

 kilog., fr. 55 à 70 fr.; navets nouveaux, les 10^; bottes, 20 à 35 fr ; oignons 

 nouveaux, les 100 bottes, 20 à 3b fr.; en grain, l'hectolitre, 16 à 20 fr.; panais 

 communs, les 100 bottes, 25 à 38 fr.; poireaux communs, les 100 bottes, 5 à 

 60 fr.; pois verts, le sac 6 à 8 fr. 



Menus légumes. — Derniers cours de la halle de Paris : ail, le paquet de 

 25 hottes, 2 fr. à 2 fr, 40; appétits, la botte fr, 10 fr. à 15 fr. ; cerfeuil, la 

 botte, fr. lO à fr, 15; chicorée frisée, le 100, 7 à 16 fr.; chicorée sauvage, 

 le calais fr. 20 à fr, 30; choux -fieurs de Bretagne, le 100, 14 fr. à 55 fr, ; 

 cil)0ules, la botte, fr. 10 à fr 20; concombres, le cent, 8 à 60 fr.; cresson, la 

 botte de 12 bottes, fr. 10 à fr. 70; échalottes, la botte, fr. 25 à 40; épi- 

 nards, le paquet, u fr. 20 à fr. 35; estiagon, labotie, fr. 15 à fr. 30; laitue, 

 le ICO, 3 fr. à 8 fr.; oseille, le paquet, Ir. 40 à fr. 55; persil, la botte, G fr. 

 10 à fr, 15; pimprenel e, la botte, fr. 10 à fr. 15; radis roses, la botte, 

 fr. 30 à fr. 50; romaines, la botte de 32 têtes. 2 fr. 60 à 5 fr. 50; salsifis, 

 la botte, fr. 40 à fr. 50; thym, la botte, fr. 15 à fr. 15; tomates, le 

 kilog. fr. 60 à 1 fr. 20. 



V. — Vins, spiritueux, vinaigres, cidres. 



Vins. — Nous n'avons rien à ajouter à nos précédentes appréciations : c'est 

 toujours le même calme. Avant que les aflaires reprennent une marche active et 

 régulière, il faut attendre que la floraison ait dit son dernier mot. Elle est ter- 

 minée dans le Midi, elle s'est accomplie à souhait dans le Bordelais, s'il faut en 

 croire un journal delà localité. Quant aux autres centres vinicoles, la fleur com- 

 mence à peine à s'épanouir sur quelques ceps situés à bonne exposition ; mais la 



