rises de primeur, 1 à 5 fr. le panier; communes, fr. 50 à 1 fr. le kilog.; fraises, 

 1 à 5 fr.le panie'r, etO ir. 60 à 1 fr, 40 le kilog. ; melons, 2 fr. 53 à lOfr. la pièce ; 

 raisin chasselas de serre, 14 à 16 fr. le kilog. 



Gros légumes. — Derniers cours de la halle : Artichauts, 60 Ir. à 80 fr. ; 

 asperges aux petits pois, la botte, 50 c. à 1 fr. 50; communes, la botte fr. 75 à 

 8 fr.;°carottes nouvelles, les 100 bottes, 30 à 70 fr.; d'hiver, l'hectolitre, 6 fr. à 

 8 fr.'; de chevaux, les 100 bottes, 14 à 22 fr,; choux nouveaux, le cent, 5 à 

 17 fr! , haricots verts, le kilog,, fr. 50 à 1 fr. 25; navets nouveaux, les 100 

 bottes 30 à 70 f r ; oignons nouveaux, les 100 bottes, 20 à 40 fr.; en grain, 

 l'hectolitre, 17 à 20 fr.; panais communs, les 100 bottes, 25 à 35 fr.; poireaux 

 communs, les 100 bottes, 5 à 60 fr.; pois verts, le sac 4 à 10 fr. 

 IV. — VinSj spiritueux vinaigres , cidres. 



Vins. — Pendant la semaine qui vient de s'écouler, le temps a été peu favo- 

 rable à la vigne : des orages accompagnés de grêle ont fait éprouver de graves 

 dommages aux vignobles méridionaux de l'Ouest et du Centre ; puis la tempéra- 

 ture s'est subitement abaissée; aux chaudes journées ont succédé des nuits gla- 

 cées et des matinées trop fraîches, si bien que le 9 et le 10 juin, dans un grand 

 nombre de localités, nous avons eu l'hiver en été, il y a eu de fortes gelées blan- 

 ches qui ont grillé, non seulement les haricots, les pommes de terre, les vignes, 

 mais encore les jeunes pousses des chênes. Un temps semblable, on le comprend, 

 ne saurait être favorable à la floraison de la vigne, aussi se plain t-on un peu 

 partout, car le froid a pour conséquence d'entraver la fécondation et par suite de 

 déterminer la coulure. Echapperons-nous à ce dernier fléau? nous n'osons l'es- 

 pérer, si nous en croyons les nouvelles qui nous parviennent de diverses localités, 

 notamment du Sud et du Sud-Ouest, Nous pourrions, comme correctif, repro- 

 duire ici quelques correspondances contradictoires ; nous préférons nous abstenir 

 jusqu'à plus ample information. — Malgré cette situation qui n'est pas aussi 

 brillante qu'on pourrait le désirer, on se plaint partout du calme des aflaires et 

 cependant la consommation ne semble pas tse ralentir, elle est toujours aussi 

 active à Paris que dans tous les grands centres dépopulation ; aussi vient-on à se 

 demander où commence l'activité et oii finit le calme. — Un fait acquis aujour- 

 d'hui, c'est sinon le fléchissement général des cours, au moins des transactions 

 plus faciles, une situation commerciale moins tendue, sur tous les vins de con- 

 sommation courante et une baisse très accentuée sur les vius qui n'off'rent pas 

 des garanties de solidité. — Gomme on le voit en dehors des gelées de juin, nous 

 ne faisons aujourd'hui que' confirmer, ce que nous disions dans nos précédents 

 bulletins. 



Spiritueux. — C'est la hausse qui domine cette semaine, mais en clôture elle 

 s'est arrêtée. Serait-ce l'indice d'une réaction? nous ne le croyons pas. Voici du 

 re*te le mouvement de la semaine pour le disponible sur le mois courant : 

 63 fr. 25, 63 fr. 50, 63 fr. 7o et en clôture 6i fr. 50. Le livrage pour juillet-août 

 a suivi le mouvement du courant; les quatre derniers mois ont été traités à 

 61 fr, 55, Le stock a subi une petite diminution ; il est actuellement de 7,225 pipes, 

 contre 8,625 l'an dernier à la même date. A Lille, le 3/6 bon goût disponible est 

 très ferme à 64 fr., les quatre derniers mois se traitent à 60 fr. — Les marchés 

 du Midi continuent, avec une étrange persistance à rester stationnaires, ce sont 

 toujours les mêmes cours, aussi bien pour le 3/6 disponible que pour le 3/6 de 

 marc. Les marchés allemands sont en hausse. — A Paris, on cote 3/6 betterave, 

 l'" qualité, 90 degrés disponible 64 fr. 25 à 64 fr. 50; juillet-août 64 fr. ; quatre 

 dernier 61 fr. 50'à 61 fr. 75. 



Vinaigres. — Rien de nouveau sur cet article : on cote toujours à Orléans, 

 vinaigre de vin nouveau, logé, 43 à 44 fr. l'hectolitre ; vinaigre de vin vieux, logé, 

 44 à 46 fr,, vinaigre très vieux, de vin, logé, 55 à 60 fr. 



Cidres. — Les nouvelles sur cet article continuent à être excellentes, au point 

 de vue de la prochaine récolte. 



V. — Sucres, mélasses, fécules, glucose, amidons, houblons. 



Sucres. — La hausse continue à se produire avec des affaires actives pour toutes 

 les catégories. On paye par 100 kilog., suivant les marchés : à Paris, sucres 

 bruts. Qi fr, 25; les 99 degrés, 72 fr. 25; sucres blancs n» 3, 73 fr. 25; à Lille, 

 sucres bruts, 61 fr. 25; à Saint- Quentin, sucres bruts, 61 fr. 25; à Valenciennes, 

 sucres bruts, 61 fr. 50. A Paris, le stock de l'entrepôt réel des sucres est des- 

 cendu à 539,000 sacs pour les sucres indigènes, avec une diminution de 

 14,000 sacs depuis huit jours. Il y a aussi de la hausse pour les sucres raffinés, 



