46 CHRONIQUE AGRICOLE (14 JANVIER 1888). 



100 tle l'ensemble, avec 1,865,000 exploitations. Quant aux exploita- 

 talions ])lus étendues, celles de dix à vingt hectares représentent 7 

 pour 100 de l'ensemble ; celles de vingt à quarante hectares, 5 pour 

 100; celles de quarante hectares et au-dessus, 3 pour 100; ces der- 

 nières sont au nombre de 142,000 pour toute la France. Le faire- 

 valoir direct est, de beaucoup, le mode d'exploitation le plus usité; 

 sur 5,422,000 exploitations étudiées à ce point de vue, on en a trouvé 

 4,325,000 sous le régime du faire-valoir direct, contre 749,000 sous 

 le régime du fermage, et 348,000 seulement sous celui du métayage. 

 — Quant aux éléments relatifs à la production proprement dite, il 

 faudrait rapproclier les cartogrammes des chiffres bruts de la sta- 

 tistique. Ceux-ci n'ont pas été publiés jusqu'ici_, mais on peut espérer 

 qu'ils verront bientôt le jour. 



XI. — Société d' encouragement à V agriculture. 



L'assemblée générale annuelle de la Société nationale d'encourage- 

 ment à l'agriculture se tiendra à Paris, à l'hôtel Continental, du mardi 

 31 janvier au jeudi 2 février. Les questions mises à l'ordre du jour 

 sont les suivantes: 1" le régime des alcools; 2" la participation de 

 l'agriculture à l'Exposition universelle de 1889. 



XII. — Nouvelles des cultures et des travaux agricoles. 



Voici la note que M. Bronsvick nous adresse de Mirecourt (Vosges), 

 à la date du 9 janvier : ; 



« Si les premiers jours de janvier ont e'té rudes, les froids n'ont point eu de 

 longue durée, et le dégel est venu presque subitement. La température s'étant 

 sensiblement adoucie fondait la plus grande partie des neiges, mais le dégel 

 n'est pas encore complet. * 



« Les blés sont en partie sous la terre gelée et en partie découverts. Il serait 

 désirable que les froids persistent, de peur qu'une recrudescence de froid ne sur- 

 vienne, rien ne les mettant à l'abri des phénomènes météorologiques. La cul- 

 ture se trouve donc dans une inactivité complèle; aucun travail n'est possible 

 dans les champs. 



« Au fur et à mesure que la neige disparaît sur les vignobles, on constate que 

 les vignes basses sont éprouvées par les froids et beaucoup de pieds sont consi- 

 dérés comme perdus. 



« Malgré une certaine animation sur les foires, le bétail reste toujours à des 

 prix d('sastreux pour les éleveurs : chevaux, bœufs, moutons et porcs sont arri- 

 vés à Texlrùme limite du bas prix; les vaches laitières, devenues plus rares, se 

 vendent encore dans d'assez bonaes conditions. On ne signale aucune maladie 

 sur les bestiaux; quelques cas rares de péripneumonie, et c'est tout. » 



Nous recevons de M. Jacquot, à Vagney, la note suivante sur la 

 situation agricole dans les Vosges montagneuses : 



« Excepté pour les fourrages sur les prairies non irriguées, les récoltes ont 

 été très bonnes compai'alivement aux circonstances météorologiques assez extra- 

 ordinaires de cette année. 



« On peut dire que dans nos montagnes, il n'y a eu ni printemps ni automne, 

 puisque le 23 mai encore nous avions 10 centimètres de neige et une température 

 glaciale en plein jour. L'hiver reparaissait au 10 octobre avec des neiges abon- 

 dantes. Les récolles ont dû être cultivées, végéter et être récoltées pendant ces 

 quatre mois d'été. 



ce Celte seule bonne saison de l'année a été une des plus sèches, mais la tempé- 

 rature n'a point atteint les maxima des étés les plus chauds, 



« Le défaut de fourrages, joint à certaines conditions commerciales, telles que 

 les importations étrangères, a fait tomber les prix des bêtes de boucherie à des 

 chiffres si bas qu'ils sont loin d'être rémunérateurs. Les fromages, sans atteindre 

 les prix des années précédentes, se sont assez bien vendus jusqu'alors : 40 francs 

 les 50 kilog., mais la baisse est déclarée, et Ton se demande avec anxiété si elle 



