CONCOURS GÉNÉRAUX AGRICOLES DE PARIS. 183 



Au catalogue figurent 146 exposants venus de 44 départements. 

 Presque toutes les races sont bien représentées. 



Le premier rang appartient, du moins pour le nombre, à la race 

 durham. Sur 300 taureaux, on compte 80 courtes-cornes, dont 42 

 pour la première section (au-dessous d'un an). Vingt-cinq éleveurs 

 figurent au catalogue pour cette race, et parmi eux les plus réputés 

 parmi les mieux connus : MM. deBlois, Signoret, Larzat, Massé, Pe- 

 tiot, Souchard, de Villepin, Grollier, etc. C'est M. Grollier qui rem- 

 porte le prix d'honneur des races étrangères, avec Roniéo-Hhickn^ su- 

 perbe taureau, âgé de deux ans et demi. Nos éleveurs soutiennent 

 avec honneur la légitime renommée, désormais bien acquise du du- 

 rham français. 



Pour les races françaises, c'est un métayer de la Haute-Vienne, 

 M. Joseph Charain, à Vigeu (Haute- Vienne), qui remporte le prix 

 d'honneur pour un taureau limousin accusant 26 mois, d'une am- 

 pleur de formes tout à fait remarquable. A côté de la race limousine, 

 la race bazadaise brille d'un éclat tout particulier; les animaux qui 

 figurent, au concours témoignent des grands progrès réalisés dans 

 cette race depuis quelques années; c'est un fait qui a été mis d'ail- 

 leurs en évidence par les concours régionaux. La race normande est 

 peut-être moins bien représentée que dans les concours précédents. 

 La plupart des autres races figurent chacune pour quelques animaux 

 isolés, mais presque partout on doit constater, chez les animaux pré- 

 sentés au concours, une amélioration notable dans l'ensemble général 

 des formes. Les exemples donnés par les éleveurs qui sont entrés les 

 premiers dans cette voie, sont désormais suivis presque partout, avec 

 des fortunes plus ou moins rapides, mais avec persévérance. 



Les catégories réservées aux vaches laitières sont bien fournies; 

 dans quelques-unes, ce ne sont pas les éleveurs, mais les nourrisseurs 

 de Paris qui dominent, ainsi que les marchands de vaches dont le 

 commerce accuse, aux environs de la capitale, une grande importance. 

 L'étable célèbre de M. Nicolas, d'Arcy (Seine-et-Marne), montre quel- 

 ques types tout à fait exceptionnels pour le rendement en lait. La 

 petite race bretonne tient une place importante au concours. 



Pour les béliers, 32 exposants figurent au catalogue ; ils appartien- 

 nent à seize départements. Les mérinos tiennent, comme toujours, le 

 principal rang. La lutte a été vive entre les deux types qu'on peut 

 appeler types du Soissonnais et du Châtillonnais; mais ces types sont 

 désormais trop éloignés pour qu'on puisse les juger comparativement; 

 t ussiles exposants et le jury ont-ils demandé que, àTavenij', il fût créé 

 des sections spéciales pour chaque type. Cette distinction nécessaire 

 présente surtout une importance considérable en vue de l'exposition 

 des animaux vivants à l'exposition universelle de 1889. A côté des 

 mérinos, les dishley-mérinos de M. Triboulet, les dishley de MM. Bé- 

 glet, Signoret, Massé, les southdowns de M. le comte de Bouille, 

 faisaient excellente figure. 



Les verrats constituent toujours la division la moins nombreuse du 

 concours. A signaler surtout les excellents craonnais de M. Goussu, 

 à Voves, et les^yorkshires de MM. Louis Parry- et Noblet; cette der- 

 nière porcherie est appréciée depuis longtemps. 



La république des volailles est toujours fort nombreuse et fort bril- 

 lante, mais aussi fort agitée. Nous aurons à y revenir. 



