ÉLEVAGE DE LA RACE DURHAM EN ANGLETERRE. 255 



Comme il arrive souvent qu'à la veille de la publication d'un nou- 

 veau volume du herd-book des éleveurs négligents envoient à l'in- 

 scription des animaux nés à une époque bien antérieure. Dans les 

 calculs qui suivent, je ne prendrai que ceux qui sont nés à partir de 

 1886. 



Le présent volume contient l'inscription de 3/127 veaux, dont 1 ,946 

 sont femelles et 1,181 sont mides. Voici la proportion des sexes dans 

 les naissances, depuis trois ans : 



1884 1885 1886 



fjuiir JOO puiii' 100 pour 100 



Mâles. 61.70 60.44 62.24 



Femelles 38.30 39.56 37.76 



On voit par ces chiffres que la proportion des naissances mâles est 

 très supérieure à celle des femelles. 



Un trait significatif de ces inscriptions dénote malheureusement 

 une circonstance très peu favorable dans la condition sanitaire des 

 troupeaux anglais. Sur ce nombre de 3,127 naissances, on n'a pas 

 déclaré moins de 101 cas de mort par suite d'avortements ou autres 

 accidents; c'est une proportion de 3.23 pour 100. 



Parmi les naissances, on remarque 42 naissances de jumeaux, soit 

 une proportion de 2.68 pour 100. Les 42 doubles naissances se répar- 

 tissent comme suit : 7 couples de mâles, dont 6 veaux, sont morts; 

 18 couples de femelles, dont 5 veaux, sont morts; 17 couples mâles 

 et femelles, dont 1 mâle et 3 femelles, sont morts. Les doubles nais- 

 sances, dans les trois dernières années, ont été comme suit : 



1884 1885 1886 



pour 100 pour 100 pour 100 



Veaux nmles 10 12 7 



Veaux femelles 24 22 18 



Les éleveurs anglais paraissent exercer une sélection rigoureuse 

 parmi les produits de leurs troupeaux. Ce n'est, du reste, qu'à cette 

 condition, lorsque le nombre des produits est assez important pour le 

 permettre, ce qui ne peut avoir lieu que dans les grands troupeaux, 

 qu'on peut assurer l'existence des qualités que l'on recherche dans 

 les producteurs. Ainsi, Ton remarque que, sur les 1,181 jeunes tau- 

 reaux, 103 ont été castrés, comme offrant sansdoate des imperfections 

 les rendant impropres à la reproduction. C'est surtout dans les trou- 

 peaux des principaux exposants dans les grands concours, que cette 

 sélection rigoureuse a lieu. On remarque cette castration d'une cer- 

 taine portion des veaux mâles dans le troupeau du prince de Galles, 

 qui, comme on le sait, est l'un des principaux exposants. Cette re- 

 marque s'applique à plusieurs autres éleveurs dont les noms reten- 

 tissent souvent comme lauréats dans les grands concours. 



Vient ensuite l'importante question de la transmission de la cou- 

 leur. J'ai déjà remarqué plus haut quelle importance les acheteurs de 

 reproducteurs durhams, surtout les Américains, attachent à la couleur 

 des animaux dont ils désirent faire l'acquisition. Voici, à ce sujet, 

 quelques observations auxquelles donne lieu l'examen du dernier 

 volume du herd-book anglais. 



Le pelage des 3,083 veaux inscrits dans ce volume se répartit 

 comme suit : pelage rouan, 1 ,400 ou 45.41 pour 100; rouge et blanc, 

 831 ou 26.95 pour 100; rouge, 621 ou 20.14 pour 100, et blanc, 

 231 ou 7.52 pour 100. Afin de concentrer cette intéressante étude de 



