336 CONFERENCE SUR LA CULTURE DU BLE. 



la fumure qui, ajoutée aux autres frais, s'élevait à 750 francs, on a 

 encore réalisé un bénéfice atteignant souvent 600 francs par hectare. 



Sur cette même terre de Blaringhem, en 1886, on avait 41 quintaux 

 de grain avec du fumier seulement, et 46 qx 7 avec du fumier et des 

 superphosphates. Le bénéfice, dans ce dernier cas, s'est élevé au- 

 dessus de 500 francs par hectare. 



A Wardrecques, en 1885, on a obtenu 40 quintaux de grain sans 

 engrais complémentaire, mais avec une fumure générale de tourteaux; 

 l'addition du sulfate d'ammoniaque a fait monter la récolte à 42 qx5 ; 

 en 1886, après betteraves qui avaient reçu une forte fumure de tour- 

 teaux, on a obtenu 46 qx75; mais quand on a ajouté du sulfate 

 d'ammoniaque, on a atteint, dans un cas, 52 quintaux, et, dans 

 l'autre, 51 qx68 ; ces récoltes, qui correspondent à 70 hectol. 2 et à 

 68 hectol. 0, ont laissé, toute dépense payée, un gain de 710 francs, 

 et de 692 francs à l'hectare. 



Ces résultats remarquables ont été signalés à l'Académie des sciences 

 et à l'Association française au congrès de Wancy; reproduits, com- 

 mentés par la presse, ils nous ont valu, à M. Porion et à moi, de nom- 

 breuses demandes de renseignements et aussi de blé de semence. 



Nous sommes ainsi entrés en relations avec des cultivateurs distri- 

 bués dans toutes les régions de la France et même dans plusieurs pays 

 étrangers, et, l'an dernier, nous avons songé à profiter de ces rela- 

 tions pour éclairer une question qui, pour nous, n'était pas résolue. 



En employant le blé à épi carré, nous avions pu faire monter les 

 récoltes du champ d'expériences de Grignon à 40 quintaux, dépas- 

 ser largement ce chiffre et même atteindre 50 quintaux au champ 

 d'expériences de Wardrecques. Ces rendements étaient-ils exception- 

 nels? Pourrait-on les voir se reproduire en grande culture dans 

 d'autres régions de la France? 



Nous avions chance de le savoir, en le demandant aux personnes qui 

 avaient reçu du blé à épi carré Porion, et une circulaire fut envoyée. 



Tous les cultivateurs auxquels nous nous sommes adressés n'ont 

 pas répondu et nous n'en avons pas été étonnés. Les préoccupations 

 sont vives au moment delà moisson, et le temps manque souvent pour 

 procéder à des battages réguliers et à des pesées rigoureuses. Nous 

 avons constaté par notre propre expérience combien sont grandes les 

 difficultés à vaincre, et nous n'en savons que plus de gré à ceux qui 

 ont bien voulu nous adresser leurs observations. 



Je mets sous vos yeux un spécimen de la circulaire et de la lettre 

 d'envoi : 



Wardrecques (Pas-de-Calais), juin 1887. 



Monsieur, sur voire demande, nous vous avons adressé l'automne dernier du 

 blé à épi carré pour semences, et dans l'espoir que vous voudrez bien joindre vos 

 efforts à ceux que nous faisons pour propager, dans l'intérêt de tous, des se- 

 mences meilleures que celles qu'on emploie habituellement, nous venons vous 

 prier de nous faire savoir quels résultats vous a fournis la culture de cette va- 

 riété. 



Avec les engrais que nous avons employés, sous le climat du nord de la 

 France, le blé à épi carré Porion donne des résultats remarquables, mais nous 

 ne savons pas encore s'il réussit aussi bien dans des conditions différentes de 

 celles où nous opérons. En répondant aux questions formulées dans la feuille 

 ci-jointe, vous contribuerez aux progrès de la culture du blé si importante de 

 notre pays, car en comparant les unes aux autres les indications que nous allons 

 recevoir, nous pourrons sans doute en déduire les causes des échecs, celles des 

 succès et par suite donner aux cultivateurs quelques conseils utiles. 



