DES DENRÉES AGRICOLES (3 MARS 1888). 357 



six fm du nord disponible, 46 fr. 25 l'hectolitre; livrable, 46 fr. 50 à 47 fr. — 

 A Lille, l'alcool de betterave maintient son cours de 44 fr. 50. — A Bordeaux, 

 on paye les trois-six fins du nord disponibles 52 fr. l'hectolitre, et les neutres 

 français 68 à 75 fr. — Il n'y a aucun changement dans les cours des eaux-de- 

 vie des Gharentes. — Les eaux-de-vie bon goût du Languedoc sont toujours co- 

 tées 110 fr. à Bordeaux, 105 fr. à Montpellier, 102 fr. à Nîmes, 100 fr. à Bé- 

 ziers ; les eaux-de-vie de marc valent sur ces places 90 fr. l'hectolitre. 



Vinaigres. — A Bordeaux, les cours n'ont pas changé depuis huit jours; à 

 Orléans, on vend : vinaigre nouveau devin, 38 à 40 fr.; vieux, 45 à 55 fr. l'hecto- 

 litre. 



Plants américains. — A Montpellier, les demandes sont relativement nom- 

 breuses et la vente est facile ; il en est résulté une hausse presque générale. On 

 cote : boutures de Riparia de m. 50, 10 à 15 fr. le mille; de 1 mètre, 30 à 

 40 fr.; de Jacquez, 10 à 15 fr.; de Solonis, 15 à 20 fr.; de Rupestis, 40 à 50 fr.; 

 d'Othello, 25 à 35 fr.; d'Herbemont, 20 fr.; de Saint-Sauveur, 1 fr. la bouture; 

 — plants racines : Riparia 40 à 50 fr. le mille; Jacquez, 20 à 30 fr.; Solonis, 

 30 à 40 fr.; Rupestris, 100 à 120 fr.; Othello, 180 à 200 fr.; Hcrbemont, 150 à 

 160 fr.; — plants racines greffes : sur Jacquez et Riparia, 200 à 250 fr. le 

 mille; — greffons, 10 à 15 fr. le mille. 



VI. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Les cours sont relevés sensiblement depuis la semaine dernière. Aujour- 

 d'hui le marché est calme; on a coté à la bourse du 28 février : sucres roux 

 88 degrés, 37 fr. 75 les 100 kilog.; blancs 99 degrés, 41 fr.; blancs n« 3 dispo- 

 nibles, 41 fr. à 41 fr. 25; livrables, 41 à 42 fr. La demande est toujours bonne 

 sur les raffinés, qui se vendent 105 à 106 fr. pour la consommation, 45 fr. à 

 45 fr. 50 pour l'exportation. Le stock de l'entrepôt réel à Paris était, le 27 février, 

 de 1,213,108 sacs, contre 1,380,660 à pareille époque de l'année dernière. — 

 Dans le nord les sucres bruts sont rares et en hausse. On les paye à Lille, 37 fr. 

 les 100 kilog.; à Valenciennes, 37 à 37 fr. 50; à Saint-Quentin, 37 fr. 25. — A 

 Nantes, les sucres bruts étrangers valent 37 fr. 50 et à Marseille, 36 fr. 



Mélasse. — La mélasse de fabrique se vend à Valenciennes fr. 22 et demi 

 le degré de sucre, par 100 kilog. 



Fécule. — Même situation ferme qu'il y a huit jours. A Paris, les prix n'ont 

 pas changé. A Gompiègne, les affaires sont nulles ; le cours est de 28 à 29 Ir. 

 les 100 kilog. pour le type de l'Oise. 



Houblons. — Le marché belge est toujours calme et les prix faiblement tenus. 

 A Alost, on cote 26 à 30 fr. les 100 kilog. pour la qualité ordinaire. — Les 

 houblons français restent aux cours que nous avons donnés il y a huit jours ; 

 ajoutons qu'à Nancy, le prix est de 30 à 40 fr. les 52 kilog.; mais les affaires sont 

 pour ainsi dire nulles. 



VII. — Huiles et graines oléagineuses. 



Huiles. — Nous avons à signaler la baisse par continuation ; cependant il y a 

 eu une légère reprise à Paris sur les huiles de colza au dernier marché ; on 

 cotait 49 fr. 50 à 50 fr. les 100 kilog. disponibles ; il en est de même pour celles 

 de lin, qui valent 46 fr 50 à 47 fr. — Dans le nord, on cote : à Lille, huile de 

 colza, 55 fr. 50 l'hectolitre; de lin, 46 à 50 fr.; à Gambrai : colza, 67 fr. les 

 100 kilog.; lin, 52 fr.; à Arras, colza, 60 fr,; lin, 55 fr.; cameline, 54 fr. 



Graines oléagineuses. — Peu d'affaires dans le nord. On cote à Arras : 

 œillette, 30 à 31 fr. 50; lin, 16 fr. à 17 fr. 50; cameline, 13 fr. à 15 fr. 50; 

 à Gambrai : œillette, 30 fr. 50 à 31 fr. 25 ; colza, 19 fr. à 19 fr. 25 ; cameline, 

 12 à 13 fr.; lin, 18 fr. 25 à 20 fr.; à Orchies, colza, 18 fr. 50 à 19 fr.; lin, 19 à 

 20 fr.; cameline, 14 à 15 fr.; à Gaen, colze, 18 fr.; à Rouen, colza, 28 fr. les 

 100 kilog. 



VIII. — Tourteaux. — Engrais. 



Tourteaux. — La demande est bonne à Arras pour les tourteaux de colza, 

 On vend : œillette, 16 fr. 50 les 100 kilog.; colza, 16 fr. 50; lin, 22 fr.; cameline, 



15 fr. 50; pavot, 14 fr. 75; — à Gambrai, colza 13 fr. 50 à 16 fr. 50; oeillette, 

 18 fr. 50. — A Marseille, les tourteaux de graines exotiques valent : lin pur, 



16 fr. 25 les 100 kilog ; araCide décortiquée, 14 fr. 50; sésame brun pour engrais, 

 12 fr. 50; coprah pour vaches laitières, 11 fr. 50 à 12 fr. 50; palmiste, 9 fr.; 

 ricin, 8 fr. 75. 



Engrais. — Le nitrate de soude du Ghili est en hausse sur la place d'Anvers, 

 ©ù on le paye 23 fr. 50 les 100 kilog. disponibles : à Dunkerque, il vaut 22 fr. 50. 



