NOUVELLES RECHERCHES SUR L'ENSILAGE DE L'HERBE. 371 



sont les suivants : 1° L'ensilage après dessiccation n'a été expérimenté 

 méthodiquement que sur l'herbe de seconde coupe. On a obtenu ainsi 

 un produit incontestablement meilleur que celui résultant deTensilage 

 de l'herbe venant d'être fauchée. P]ncore est-il devenu acide au bout 

 de deux mois. Il faudrait voir si, grâce à une dessiccation plus com- 

 plète, il ne conserverait pas plus longtemps ses caractères du début; 

 mais comme d'une part, en opérant à l'automne on ne peut, môme 

 pendant les belles journées, utiliser qu'une quantité de chaleur assez 

 restreinte, et que d'autre part il est indispensable, pour ne pas aug- 

 menter les frais, de ne pas recourir au retournement, il convient de 

 faire cette recherche sur l'herbe de première coupe, parce qu'on 

 pourra obtenir ^n quelques heures, grâce à la température de juillet, 

 une dessiccation plus complète. Par contre, il y aura lieu d'examiner 

 si cette dessiccation plus avancée ne donne pas davantage accès aux 

 moisissures. ' 



2° Il y aura lieu densiler de Therbe à laquelle on fera subir une 

 demi-dessiccation après l'avoir laissée sur le sol pendant plusieurs 

 jours, exposée aux alternatives de pluie et de soleil, conditions qui se 

 présentent si fréquemment dans la pratique. Bien que, d'après une 

 observation relatée dans mon premier mémoire, le résultat ne semble pas 

 <levoir être favorable, ce côté de la question réclame de nouvelles études. 



3" Il faudra voir si l'ensilage doux ou légèrement acide peut être 

 donné sans inconvénient, même à l'exclusion de tout autre aliment. 



V 11 y aura lieu d'étudier sa valeur nutritive comparativement au 

 même fourrage transformé en foin. " 



5" L'ensilage de l'herbe à demi fanée nécessitant une couverture 

 assez épaisse, il sera bon de chercher à diminuer les frais de cette 

 couverture en essayant l'emploi de substances moins coûteuses que 

 les herbes, même de peu de valeur. La sciure de bois remplirait peut- 

 être ce rôle, comme je l'ai indiqué il y a deux ans, dans les régions 

 où les scieries la fournissent gratuitement. 



V. — Puisqu'il est nécessaire défaire subira l'herbe avant de l'ensiler 

 une dessiccation parcelle pour qu'elle ne se transforme pas à bref délai 

 en produit nuisible, on trouvera peut-être que la méthode perd beau- 

 coup de son utilité et qu'il n'en coûterait guère plus de transformer 

 cette herbe en foin. Je ferai observer que ce raisonnement n'est pas 

 exact dans toutes les circonstances. Il est évident que si la prairie est 

 éloignée du silo, si la ferme possède un fenil vaste et bien aménagé, si 

 le beau temps parait assuré, il n'y a pas grand profit à ensiler, car 

 l'économie de main-d'œuvre réalisée par la possibilité de ne recourir 

 qu'à une dessiccation incomplète est à peu près compensée dans ce cas 

 par l'augmentation du prix de transport. Mais si au contraire le silo 

 se trouve dans la prairie, si le temps est incertain, si l'empilage du 

 foin dans le grenier ne peut s'effectuer rapidement parce que celui-ci 



L J'ai fait remarquer que. même au sein de la niasse de regain ensilé après demi-fanage, j'avais 

 rencontré quelques paquets d'heibe moisie. Cela tenait, sans doute à ce que, sur ces points, un 

 peu d air était resté emprisonné par suite d'une répartition défectueuse. Or, ce regain élait très 

 tîn, très court, d'un tassement facile par conséquent. S'il s'agissait d'herlie de première coupe, 

 plus longue et plus grossière, le tassement s'effectuerait moins "bien, et il serait nécessaire qu'on y 

 procédât avec beaucoup de soin, d'autant plus qu'après dessiccation l'herbe se serre moins "bien 

 qu'à l'état frais. 



2. Il semble que la valeur nutritive de ce fourrage né s'écarte pas sensiblement do celle du 



sèche à G kilog. de regain complètement fané 



