CHRONIQUE AGRICOLE (17 MARS 1888). 403 



1S88. 1887. 



Traitement du ministre et personnel de radministration centrale 700,000 630,300 



Matériel et dépenses diverses de l'administration centrale 100,000 12ii,700 



Impressions. 107 ,500 150,000 



Mérite agricole 6 , 300 3 ,000 



Personnel des écoles vétérinaires 432,800 436,800 



Matériel des écoles vétérinaires • - 566,000 581,000 



Service des épizooties 157,800 178,580 



Indemnités pour abattages d'animaux 460,000 500,000 



Personnel de l'enseignement agricole 736,570 741,570 



Matériel de l'enseignement agricole 946,135 982,705 



Subventions à diverses institutions agricoles 1 ,154,400 1,168,400 



Inspection de l'agriculture 120,300 131,000 



Encouragements à l'agriculture et au drainage 1,869,400 1,918,^00 



PhvlloxéVa, dorvphora, mildew et autres parasites 1,700,000 2,000,000 



Destruction des"loups 66,000 66,000 



A roccasion du budget des haras, on a beaucoup discuté sur les 

 résultats obtenus par la^loi de 1874, sur l'élevage du clieval de demi- 

 sang et sur celui du cheval de trait, sur les services rendus par les 

 courses, etc. Des amendements présentés pour relever les crédits de 

 la remonte des haras et des encouragements à la production cheva- 

 line n'ont pas été adoptés. — Les réductions proposées relativement 

 aux travaux du service hydraulique ont été adoptées sans objections 

 précises ; le Parlement ne parait pas se rendre compte suffisamment 

 de la portée de ces travaux. — Le budget des forêts a été bouclé assez 

 vivement, non sans quelques escarmouches sur les bouleversements 

 que M. Viette a apportés dans l'administration forestière; la vraie dis- 

 cussion sur ce sujet et sur l'organisation du ministère de l'agriculture 

 se déroulera dans une interpellation de MM. Cordier, D uvaux et 

 Mézières, qui doit être développée immédiatement après le budget. 

 IIL — Sur les transformations des matières azotées dans le sol. 



Dans notre dernière chronique, nous avons analysé les belles 

 recherches de M. Berthelot sur l'enrichissement du sol en matières 

 azotées. Une nouvelle étude que l'illustre chimiste a présentée à 

 l'Académie des sciences, dans la séance du 5 mars, est consacrée à 

 l'examen des conditions dans lesquelles a lieu, au sein de la terre, la 

 transformation des azotates en matières organiques azotées. On sait, 

 depuis les recherches de MM. Schlœsing et Muntz, que les microbes de 

 la nitrification tendent à transformer en nitrates les sels ammonia- 

 caux et les matières organiques azotées du sol. Mais cette action n'est 

 pas isolée; d'après les recherches de M. Berthelot, elle serait contre- 

 carrée par l'action d'autres microbes qui opèrent en sens inverse. C'est 

 une observation absolument nouvelle, qui est fort importante pour les 

 études de physiologie, et dont les conséquences sont exposées comme 

 il suit par M. Berthelot : « Entre ces divers couples de réactions con- 

 traires, qui s'exercent sur l'azote et sur ses combinaisons, il s'établit 

 à chaque instant dans le sol un équilibre complexe, réglé à la fois par 

 la vitalité propre des divers microbes et par les conditions physico- 

 chimiques d'humidité, de porosité, d'oxydation, d'aération, d'échauf- 

 fement ou de refroidissement, d'éclairage enfin et d'électrisation. C'est 

 dans ce milieu mobile, alimenté par l'atmosphère et les engrais, que 

 les végétaux viennent puiser les composés azotés, d'origine minérale 

 ou organique, qu'ils ont besoin d'assimiler. » 



IV. — Les recherches sur la pureté de l'alcool. 



On se souvient que la loi du 10 décembre 1887 a chargé l'Académie 

 des sciences de fixer les conditions d'un prix qu'elle décernerait sur la 



