548 CULTURE DES POMMIERS. 



irrégulière, les plants trop clairsemés, mais leur vigueur était telle 

 qu'on pouvait espérer, pour la récolte^ que leur force et le tallage qui 

 en résulterait compenseraient bien leur trop petit nombre. Quelques 

 grains de luzerne, qui s'étaient sans doute trouvés parmi la graine du 

 colza, poussèrent aussi si vigoureusement, que plusieurs talles 

 n'avaient pas pas moins de 1 m. 75 à 2 mètres de haut dans l'empla- 

 cement occupé par des pommiers nouvellement plantés, emplacement 

 dont le sous-sol avait été défoncé dans les proportions suivantes : 

 1 m. 50 de diamètre sur m. 65 de profondeur. 



Pendant l'hiver, ces colzas me servirent pour alimenter, avec du 

 foin à discrétion^, trois bons amouillants de trente mois, que j'avais en 

 liberté dans un herbage contigu et par lequel on accédait à ladite 

 pièce, de telle sorte qu'il suffisait d'une brouette-civière et d'une ser- 

 pette, au palefrenier, pour enlever, à mesure des besoins, la provision 

 de colzas et la distribuer aux animaux. Ceux-ci étaient en aussi bel 

 état que s'ils eussent passé tout un printemps dans les bons her- 

 bages du pays d'Auge. Aussi, au concours qui eut lieu cette année, à 

 la fin du carême, le jour d'une foire qui venait d'être instituée à 

 Touques près ïrouville, j'y présentai l'un de ces animaux qui remporta 

 le premier prix; je le vendis séance tenante à un marchand d'amouil- 

 lants pour Cormeilles (Eure), M. Thiron, lequel m'avoua sa surprise 

 du bel état de cet animal à la fin d'un hiver rigoureux. 



Ce résultat final était donc dû en majeure partie au compost de 

 marc et de chaux appliqué sur ces pauvres terres argileuses ^ puisque 

 les beaux colzas étaient pour ainsi dire son œuvre, de même que le bel 

 état des amouillants était dû à l'addition de colzas à leur nourriture 

 ordinaire. 



Voilà donc encore une preuve de cette éternelle vérité : amender la 

 terre, l'engraisser, c'est augmenter, amender la récolte qui amende 

 et engraisse les bestiaux, lesquels, à leur tour, engraissent la terre. 

 C'est toujours par la base, cest-à-dire par bien alimenter sa terre, que 

 le cultivateur doit accomplir cette rotation toujours inévitable. 



Puisque la question : engrais et amendements, est venue d'elle-même 

 pour ainsi dire se poser, je crois devoir rendre compte dès à présent, pour 

 n'avoir pas à y revenir, des moyens (moyens inusités dans le pays) 

 employés pour l'amélioration de la Hunière pendant les deux années 

 qui ont précédé la plantation de ma deuxième pépinière, laquelle, on 

 s'en souvient, a été établie dans cette pièce, de même que j'ai rendu 

 compte (n" du 4 février, page 191] des améliorations auxquelles 

 avait été soumise la picanne, dite des Varennes, avant d'y planter ma 

 première pépinière. 



La Hunière, pièce carrée ou à peu près, d'une superficie de deux 

 hectares, n'est séparée de celle de Varennes que par un carrefour de 

 quatre chemins. Le sol est le même et produisait également en quantité 

 des mauvaises herbes et en outre une sorte de petit genêt à racines 

 traçantes qu'on nomme dans ce pays genêtrelle, plante plus difficile à 

 détruire dans un pâturage que les joncs à cause de ses longues racines. 



La nature du terrain, ses défauts, étant les mêmes dans les deux 

 pièces, le remède, les moyens d'amélioration qui m'avaient si bien réussi 

 pour les Varennes, étaient naturellement tout indiqués pour améliorer 

 la Hunière; mais celle-ci étant moitié plus grande que l'autre, il 

 m'aurait fallu le double des mêmes terreaux, etc., c'est-à-dire prè^ de 



