566 CHRONIQUE AGRICOLE (14 AVRIL 1888). 



on les répand le matin au moment où la rosée est sur les feuilles. 



Nous devons signaler aussi une brochure que M. Vermorel vient de 

 publier sous le titre : Résumé pratique des traitements du mildew et de 

 l'anthracnose (chez l'auteur, à Villefranclie, Rhône; prix, 1 fr.). Ce 

 petit livre, dit l'auteur, a pour but d'indiquer aux vignerons les pro- 

 cédés les plus simples, les plus pratiques et les moins coûteux pour lut- 

 ter contre le mildew; à cet effet, après avoir donné les notions néces- 

 saires sur les caractères du mildew et de l'anthracnose, M. Vermorel 

 décrit non seulement les procédés de traitement dont l'expérience a 

 désormais consacré la valeur, mais aussi ceux qui ont été proposés 

 plus récemment et qui n'ont pas encore la sanction complète de la 

 pratique. 



X. — Le commerce de ï alcool en Espagne. 



Voici un tableau sur lequel on ne saurait trop appeler l'attention. 

 C'est le relevé des importations d'alcool en Espagne, depuis 1875 

 jusqu'en 1887 : 



hectolitres. hectolitres. 



1875 82,i3-22 1882 576,793 



1876..- 125,924 1883 638,266 



1877 198,989 1884 656,646 



1878 143,948 1885 948,139 



1879 340,767 1886 1,088,565 



1880 557,312 1887 841,812 



1881 553,173 



Ce tableau montre avec quelle rapidité l'importation de l'alcool s'est 

 accrue en Espagne depuis sept ans ; si l'on rapprochait ces nombres 

 de l'importation des vins espagnols en France, on verrait combien 

 sont fondées les réclamations des viticulteurs français quand ils pro- 

 testent contre le commerce déloyal qui se pratique sous le couvert 

 des vins espagnols, grâce à la complicité de traités de commerce mal 

 faits. Il faut rendre d'ailleurs cette justice aux viticulteurs espagnols, 

 qu'ils ne sont pas les vrais auteurs de ce commerce interlope et qu'ils 

 sont les premiers à protester contre les abus dont ils souffrent. Dès 

 1886, le rapport de la commission officielle instituée par le gouver- 

 nement de Madrid pour étudier la question viticole concluait comme 

 il suit : « L'addition de l'alcool d'industrie à nos vins est non seu- 

 lement préjudiciable à la santé des consommateurs, mais encore elle 

 est une cause de la dépréciation dont nos vins souffrent, dépréciation 

 qui ira en s'accentuant si l'on ne tient pas compte des réclamations 

 faites par les marchés vinicoles importants. ■>■> Les mesures prises en 

 1887 pour surveiller la qualité des alcools importés n'ont pas exercé 

 jusqu'ici en Espagne d'effet appréciable. 



XI. — Les relations de l'azote atmosphérique avec la terre arable. 

 Nos lecteurs ont été tenus au courant des affirmations contradictoires 

 émises récemment devant l'Académie des sciences par M. Berthelot et 

 par M. Schlœsing sur l'enrichissement du sol en matières azotées. 

 M. Berthelot a apporté des expériences tendant à expliquer les pro- 

 portions et le mécanisme de cet enrichissement; M. Schlœsing a 

 apporté d'autres expériences concluant à l'absence absolue de tout 

 enrichissement; M. Schlœsing s'appuyait d'ailleurs sur les recherches 

 antérieures de Boussingault. La joute a continué dans les dernières 

 séances de l'Académie. D'après M. Berthelot, les expériences de Bous- 

 singault doivent être éliminées du débat, car l'illustre agronome faisait 



