CHRONIQUE AGRICOLE (14 AVRIL 1888). 567 



préalablement chauffer à 100 degrés la terre soumise à ses essais; or, 

 aujourd'hui on sait, ce qui était ignoré à cette époque, que les microbes 

 jouent un rôle actif dans les réactions qui se produisent au sein de 

 la terre ; la chaleur tuant ces microbes, la terre arable était stérilisée 

 et les phénomènes d'enrichissement ne pouvaient plus se produire. 

 M. Schlœsing a répondu que, tout en suivant les allures générales de 

 la méthode de Boussingault, il avait modifié cette méthode de manière 

 à laisser les microbes jouer leur rôle, si tant est qu'ils en aient sous 

 le rapport de l'absorption des matières azotées de l'air. La discussion 

 étant d'ordre purement chimique, il serait difficile d'entrer ici dans 

 des détails plus étendus ; mais nous aurons l'occasion de revenir sur la 

 suite de cette discussion, dont les conclusions surtout sont intéres- 

 santes pour les agriculteurs. 



XII. — Influence des engrais sur la composition des graines. 

 On sait que l'application des engrais commerciaux exerce une action 

 sur la composition chimique des fourrages auxquels ils sont appli- 

 qués. Au récent concours de Moulins, M. Marcel Vacher, agriculteur 

 à Montmarault (Allier), présentait des tableaux très intéressants sur 

 ce sujet. Dans la séance de l'Académie des sciences du 3 avril, 

 M. Schlœsing a présenté une note de M. Albert Levallois, directeur de 

 la station agronomique de Nice, dont nous avons annoncé la mort 

 récente, relativement à l'influence des engrais chimiques sur la com- 

 position de la graine du Soja. Dans les expériences de M. Levallois, 

 si l'on a obtenu, avec les engrais, un accroissement de récolte, le 

 rapport du poids de la graine à celui de la récolte totale a été dimi- 

 nué considérablement, puisque pour un même poids de plantes, la 

 récolte des graines dans la parcelle sans engrais a été double de la ré- 

 colte dans la parcelle avec engrais; d'un autre côté, les graines de 

 la parcelle sans engrais étaient plus riches que celles de la parcelle 

 qui avait reçu un engrais complet. Il serait intéressant que des expé- 

 riences du même genre fussent poursuivies sur un grand nombre de 

 plantes ; c'est un côté du problème de l'emploi des engrais qu'il serait 

 important d'élucider. 



XIIT. — Travaux des syndicats agricoles. 

 Le syndicat des agriculteurs de l'arrondissement de Saint-Marcellin 

 (Isère), présidé par M. Charles Petin, a tenu récemment sa réunion 

 générale. Il comprend 500 membres. Il a livré en 1887, 75,000 kilog. 

 d'engrais chimiques, 30,000 kilog. de sucres pour vendanges et 

 5,000 kilog. de semences. Le chiffre d'affaires s'est élevé à 34,649 fr. 55 

 de recettes et 34,448 fr. 60 de dépenses. Ces résultats ont été obtenus 

 dans un pays où autrefois l'on se servait très peu d'engrais chimiques. 

 Le syndicat a déjà livré cette année 20,000 boutures ou racines de 

 plants américains et 45,000 kilog. d'engrais chimiques. 

 XIV. — La fièvre aphteuse. 

 On nous communique la lettre suivante qui a été adressée au Jou7'- 

 nal de Caen, en nous priant de la reproduire : 



« Puisque la fièvre aphteuse a fait sa réapparition dans le pays, je crois 

 devoir vous écrire pour vous dire que pendant que j'herbageais à la Gnapelle- 

 Hainfray, Valseme, Bonnehosq, Trungy, où la cocotte venait nous visiter sou- 

 vent, j'avais trouvé le moyen de guérir promptement et radicalement les ani- 

 maux qui en étaient atteints, ainsi que je puis le prouver. 



« Voici du reste un fait qui en témoigne suffisamment. 



