572 SUR LA FABRICATION DU FUMIER DE FERME. 



lise du carbonate d'ammoniaque. Il me paraît que des arrosages à l'aide 

 du purin, plus ou moins fréquents, sont suffisants ; ils dissolvent à la 

 fois les sels ammoniacaux et l'acide carbonique qui forme une part im- 

 portante de l'atmosphère confinée dans le fumier, l'air appelé par la 

 diminution dépression pénètre dans la masse; le fumier chauffe, sui- 

 vant l'expression des garçons de cour, ce qui montre que la fermenta- 

 tion a repris une nouvelle activité. 



Pour savoir s'il convient de pousser plus ou moins loin ces fermen- 

 tations, il faut suivre le fumier dans le sol et préciser les actions très 

 complexes qu'il y exerce. Cette étude est entreprise; aussitôt qu'elle 

 aura conduit àdes résultats que je supposerai susceptibles d'intéresser 

 l'Académie, je me ferai un devoir de les lui présenter. 



P. -P. Oehérain, 



membre de l'Académie des scienceb, 

 professeur au Muséum ei h /école de Grignon. 



LES CONCOURS D'APPAREILS PULVÉRISATEURS 



On va bientôt songer à appliquer les premiers traitements contre 

 les maladies cryptogamiques de la vigne, et de tous côtés s'organisent 

 des concours d'appareils pulvérisateurs propres à l'épandage des 

 liquides. Nous croyons le moment venu d'examiner si la marche suivie 

 dans les concours de l'année dernière pour apprécier la valeur de ces 

 appareils est réellement la meilleure, ou s'il n'y a pas lieu de rompre 

 avec les anciens errements, pour adopter une méthode de classement 

 un peu différente dans les essais qui vont être faits prochainement. 



Comment jusqu'à présent se sont passés les concours? — Chaque 

 constructeur apportait lui-même son appareil devant le jury, ou bien 

 déléguait à un représentant le soin de le faire fonctionner. L'un ou 

 l'autre, le constructeur ou son représentant, arrivait parfaitement 

 préparé à ces expériences, connaissant le fort et le faible de l'appa- 

 reil, sachant la manière de s'en servir, et surtout la façon d'en obte- 

 nir des effets capables de faire impression sur les spectateurs. Après 

 un examen, le plus souvent très superficiel, delà solidité de l'appa- 

 reil,, du mécanisme de la pompe, de la facilité de la manœuvre, le 

 jury faisait remplir les réservoirs du liquide à pulvériser, et s'atta- 

 chait alors à mesurer la finesse de la pulvérisation produite, la lar- 

 geur traitée par l'appareil, et parfois la quantité de liquide dépensée. 



Est-il nécessaire d'insister sur les inconvénients qu'il y a à laisser 

 au constructeur lui-même ou à son représentant le soin de manœuvrer 

 son appareil? L'opérateur qui connaît l'appareil, qui sait conduire la 

 pompe et régler le jet, peut arriver à produire des effets tout différents 

 de ceux qu'obtiendrait un ouvrier ordinaire. Un appareil médiocre 

 mènera large et pulvérisera fin si la pression communiquée au liquide 

 est forte. Un bon appareil projettera une nappe étroite, mal pulvé- 

 risée, si la pression est insuffisante. Dans tous les concours, on a tou- 

 jours apprécié la fmesse du jet et mesuré la largeur de la nappe, sans 

 tenir compte de la pression correspondante, ni de l'effort développé 

 par l'ouvrier pour produire cette pression. Le talent de l'opérateur con- 

 siste à donner la pression convenable, à la maintenir constante pen- 

 dant toute la durée du travail, et cela sans avoir l'air de faire des 

 efforts exagérés. 



Le rôle de l'opérateur est si prépondérant dans l'impression bonne 

 ou mauvaise que ressent le jury du fonctionnement d'un appareil, 



