582 LA TERRE ET CEUX OUI LA CULTIVENT. 



Cultivant uniquement pour leur compte.. 2,150,6.6 ou 31.2 pour 100 



Tour eux et pour autrui 1,374,646 19 9 — 



Tour autrui seulement 3,387,862 48.9 — 



Total 6,913,504 100.0 ~ ' 



On voit que 52 pour 100 des cultivateurs travaillent pour eux- 

 mêmes seulement ou pour eux-mêmes et pour autrui, mais ce dernier 

 chiffre mérite d'être décomposé : 



Propriétaires cultivant leurs terres 2,150,696 



l'erm iers — — 500 , 144 



Métavers — — 147,128 



Jourmiiiers — — 727,374 



Total 3,525,342 



c'est-à-dire plus de la moitié des cultivateurs. Ce qui frappe le plus 

 dans ce tableau, à notre avis, c'est l'existence de 727,374 journaliers 

 qui possèdent des fragments du sol et trouvent moyen de les cultiver 

 eux-mêmes. Enfin, cette prédominance du nombre des propriétaires 

 cultivateurs sur ceux qui ne le sont pas et cultivent pour autrui est 

 un fait d'une portée immense. La terre est toujours choyée quand elle 

 est cultivée par celui qui la possède. On trouve au delà de 70,000 pro- 

 priétaires cultivateurs dans le Puy-de-Dôme, l'Isère, l'Aveyron, la 

 Charente-Inférieure, la Gironde. Le premier de ces départements arrive 

 à 105,000, Par contre, on trouve moins de 25,000 propriétaires dans 

 les départements suivants : Hautes-Alpes, Sarthe, Alpes-Maritimes, 

 Ardennes, Landes, Seine-Inférieure, Mayenne, Belfort. La Mayenne 

 n'en a que 8,388, c'est-à-dire moins que la Seine qui en a 9,786. 



Il se présente ici une question d'une grande importance : l'industrie 

 a pris depuis la fin du régime de Juillet une extension immense, et 

 le nombre des agriculteurs a dû diminuer. Il est bon de savoir dans 

 quelle proportion. 11 est utile aussi de savoir si la répartition dans 

 l'intérieur des campagnes entre les agriculteurs est restée la même, et 

 si cette proportion de propriétaires cultivateurs qu'on admire avec 

 raison a progressé depuis la dernière enquête. 



La diminution du territoire a produit une certaine influence sur les 

 chiffres de 1862, point de départ de l'enquête ; on l'indiquera quand 

 cela sera nécessaire. Il y a 300,000 propriétaires cultivateurs exclusi- 

 vement de leur patrimoine de plus qu'en 1862. Cette augmentation est 

 corrélative à une diminution du nombre des fermiers ôt des métayers. 

 Il y a moins de fermiers, métayers et journaliers faisant valoir une part 

 du sol leur appartenant; il semble qu'ils aient franchi l'étape vers la 

 situation nette du propriétaire cultivateur beaucoup plus vite. Pour les 

 salariés, nous allons constater leur rôle tout à l'heure à propos du 

 mouvement vers les villes. 



En 1861 , la population rurale s'élevait à 26,596,547 et la popula- 

 tion urbaine à 10,789,625. En 1881 on trouve : ruraux, 24,575,506; 

 urbains, 13,096,542. En 1861 la population des villes était à celle 

 des campagnes, comme 28.86 est à 71 .14; aujourd'hui elle est comme 

 34.76 est à 65.24. Ces proportions peuvent avoir été faussées par la 

 diminution du territoire, la densité du territoire est plus exacte. En 

 1861, nous trouvons par kilomètre carré : campagnes, 48.98; villes, 

 19.87; en 1881, c'est : 46.49 et 24.78. Les populations de l'Ardèche 

 et de la Lozère ont peu fourni à l'immigration urbaine, elles sont 

 restées arriérées; les populations à culture intensive et de grand pro- 

 grès sont restées immobiles aussi : Allier, Indre, Tarn-et-Garonne, etc. 



