590 LE FER DANS LA VEGETATION. 



Quantités de potasse dans 100 de plante 



avec avec iJiHérence 



snlf. de fer. suif, de ïer. en i]lus-|-. en moins — . 



Blé (plante entière) 72.10 54.02 18.08 



— (Krain) 02.74 .54.80 1.86 



Turneps 53.97 40.70 13.27 



Foin sec 14.38 16.02 2.24 



L'elteraves 66.84 46.69 20.15 



On ne peut donc pas dire d'une façon générale que le sulfate de 

 fer a pour effet de faire diminuer l'absorption de la potasse dans les 

 plantes. 



Nous profitons de cette circonstance pour réformer immédiatement 

 cette conclusion erronée. Cette rectification donne par suite plus d'im- 

 portance au fait si constant de l'augmentation du fer dans les plantes 

 sous l'action du sulfate de fer, le fer et l'acide pliosphorique étant les 

 seuls éléments toujours en augmentation. 



Ceci dit, nous revenons à l'étude générale du fer dans la végétation, 

 étude qui nous semble devoir être très intéressante, puisque à son 

 augmentation correspond une augmentation des récoltes et de leur 

 qualité. P. Marguerite-Delacharlonny, 



{La suite prochainement.) ingénieur des arts et manufactures. 



PLANTATION DES POMMES DE TERRE 



Les pommes de terre appellent en ce moment tous les soins des 

 cultivateurs, et l'on plante en ce moment des variétés précoces qui 

 pourront subvenir dès le mois de juin aux besoins des ménages. 



Si Ion craint les froids tardifs, on peut enterrer le plant un peu 

 plus profondément en l'accompagnant d'une poignée de fumier, et, si 

 les feuilles cotylédonaires sont sorties quand les gelées menacent, on 

 les recouvre d'un peu de terre qui protège suffisamment la plante 

 contre l'action de ces gelées qui retardent fréquemment la végétation 

 de trois semaines et font perdre tout l'avantage d'une plantation 

 précoce. 



Cette pratique, qui consiste à couvrir au besoin les feuilles d'une 

 couche de terre de m. 08 ou m. 10, s'exécute très rapidement, à 

 la pioche dans les jardins et les parcelles où la plantation est de peu 

 d'étendue, et avec un butteur en grande culture. 



Ces rechaussements si faciles préservent la culture de tout accident 

 et lui sont excessivement profitables. Nous nous sommes livré à cet 

 égard à des expériences comparatives et nous avons toujours constaté 

 que les pieds ainsi couverts produisaient en fin de compte des tuber- 

 cules plus abondants et plus volumineux. Salomon. 



SITUATION AGRICOLE DANS L'ALLIER 



Arfeiiilles (Allier), le 9 avril 1888. 

 Nous voici arrivés au 9 avril, et la terre est encore recouverte d'au moins Om. 10 

 de son blanc manteau de neige dans nos parages, et cela depuis le 4 avril, après 

 une interruption de quelques jours de répit de celle du mois de mars, et les 

 nuits sont très froides. De mémoire d'homme l'on ne se rappelle pas dans nos con- 

 trées d'avoir eu un hiver aussi long, par la grande quantité de neige tombée 

 presque sans interruption depuis le mois de décembre jusqu'à ce jour, et l'on 

 peut même se demander à cette heure-ci quand elle nous quittera définitivement; 

 aussi tous nos travaux du printemps sont-ils fort en retard Heureux ceux qui 

 ont su profiter des beaux jours de novembre, pour exécuter les premiers labours, 

 les autres seront obligés bon gré mal gré de labourer le matin et de semer le 

 soir, triste préparation du sol. Ceux dont les labours avaient été exécutés ont pu 



