596 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



à 9 fr. 25; paille, 5 fr. à 5 fr. 50; Niort, foin, 9 à 10 fr.; paille 6 fr.; Blois, foin, 



5 fr. 30 à lu fr.; luzerne, 8 fr. 15; paille, 6 fr. 20 à 7 fr.; Giialon-sur-Saône, 

 foin, 7 fr. 40; foin, 5 fr. 40; Lyon, foin, 6 fr. 50 à 7 fr. 25; luzerne, 6 fr. à 



6 fr. 25; csparcctte, 6 fr.; regain, 5 fr. 75 à 6 fr.; paille, 5 fr. à 6 fr. 50; Tou- 

 louse, foin, 8 fr. à 9 fr. 50; paille, 5 fr. à 6 fr. 50. 



Graines fourragères. — Les affaires sont toujours lentes, le froid ayant 

 empêché les semailles. On cote à Paris : trèfle violet, 85 à 115 fr. les 100 kilog.; 

 luzerne de Provence, 120 à 140 fr.; de pays, 75 à 105 fr.; sainfoin, 30à42fr.; 

 vesce de printemps, 18 à 19 fr.; minette, 30 à 40 fr.; millet de Vendée, 22 fr.; 

 pois jarras, 21 fr.; — à Nancy, luzerne de Provence, 130 à 140 fr.; de pays, 95 à 

 100 ir.; minette, 35 à 40 fr.; vesces, 19 fr.; — à Guingamp, trèfle violet, 100 à 

 110 fr.; — vesce, 25 à 26 fr.; — à Castelnaudary, trèfle violet, 85 à 105 fr.; 

 luzerne, 90 à 100 fr.; — à Toulouse, trèfle, 85 à 88 fr.; luzerne, 100 à 110 fr.; 

 — dans les Bouches-du-Rhône, luzerne, 80 à 100 fr. 



IV. — Fruits et légumes. — Potnmes de terre. 



Les marchandises du midi et de l'Algérie maintiennent leurs prix à la halle 

 de Paris en l'absence de la production du centre de la France. On cote : 



Fruits frais. — Pommes, 15 à 175 fr. le cent; fr. 45 à fr. 60 le kilog.; 

 raisin, 5 à 12 fr. le kilog.; fraises de châssis, 3 fr. à 3 fr. 25 le pot. 



Légumes frais. — Carottes d'hiver, 10 à 12 fr. l'hectolitre; navets de Fré- 

 neuse, 12 à 14 fr. l'hectolitre; poireaux, 90 à 195 fr. les 100 bottes; oignons en 

 grains, 26 à 36 fr. l'hectolitre; choux, 20 à 35 fr. le cent; choux-fleurs, 25 à 

 70 fr.; artichauts, 20 à 36 fr.; laitue, 7 à 13 fr.; escarole, 7 à 20 fr.; chicorée 

 frisée, 7 à 20 fr.; radis noirs, 5 à 15 fr.; oseille, fr. 60 à fr. 80 le paquet; 

 épinards, fr. 50 à fr. 80; asperges de châssis, 4 à 30 fr. la botte ; radis roses, 

 fr. 15 à fr, 25; salsifis, fr. 40 à fr. 50; betterave, fr. 40 à 1 fr. 40 la 

 manne : champignons, fr. 60 à 1 fr. 50 le kilog.; cresson, fr. 60 à 1 fr. 30 les 

 12 bottes. 



Pommes de terre. — Hollande, 8 à 9 fr. l'hectolitre; 11 fr. 42 à 12 fr. 85 le 

 quintal; communes, 5 à 6 fr. l'hectolitre; 7 fr. 14 à 8 fr. 57 le quintal. — Dans 

 les Vosges, à Epinal, on vend les pommes de terre, 9 fr. 75 à 10 fr.; à Nancy, 

 9 à 16 fr. 



Légumes secs. — On cote à Noyon : haricots blancs nouveaux, 30 à 32 fr. 



l'hectolitre; vieux, 28 fr. à 30 fr.; flageolets, 23 à 24, fr. avec 1 fr. à 1 fr. 50 de 



hausse. 



V. — yitis. — Spiritueux. — Vinaigi'es. — Cidres. 



Vins. — Les travaux sont partout en retard au vignoble et Ton se presse 

 autant que le temps le permet pour les achever avant le départ de la végétation 

 de la vigne. Ce retard fait espérer d'ailleurs qu'on aura chance d'échapper aux 

 désastres des gelées printanières. La situation commerciale continue à s'amélio- 

 rer bien lentement. C'est dans le midi que la reprise est la plus accentuée. A 

 Nîmes, à Béziers, à Narbonne, il y a eu des ventes nombreuses à des prix très 

 fermes. A Montpellier, on demande des échantillons aux conditions de 18 à 22 fr. 

 l'hectolitre; à Pézenas, on a placé des petits vins de 13 à 14 fr. Dans le Gard, 

 on cote : vins légers 12 à 15 fr.; Aramon, 18 à 22 fr.; montagne ordinaire, 24 à 

 25 fr.; choix, 28 à 30 fr.; Gostières, 32 à 35 fr, A Agde, les petits Aramons ont 

 été demandés aux prix de 12 à 13 fr. — Dans Vaucluse, on offre de beaux vins 

 de 20 à 25 fr.; des Jacqucz et des Othello, de 35 à 45 fr. — Dans le Bordelais, 

 plusieurs chais de vins rouges des deux dernières années ont obtenu de 450 à 

 700fr. le tonneau pour les ordinaires et de 1,250 à 1,500 fr. pour des vins bour- 

 geois. — En Baujolais, on cote 140 à 150 fr. la pièce ordinaire, et 160 à 180 fr. 

 les qualités de cl'ioix. — En Auvergne, des vins ordinaires de 1887 se vendent 

 de 3 fr. 75 à 4 fr. 50 le pot. — La demande des vins exotiques n'est pas très 

 active dans nos ports, mais les prix restent fermes; à Cette, des vins d'Italie ont 

 obtenu 36 à 38 fr. l'hectolitre. — En Algérie, les affaires sont lentes; les vins 

 de plaine se traitent de 8 à 10 fr.; ceux de coteau de 10 à 15 fr. 



Vinaigres. — Le vinaigre nouveau se vend à Orléans 39 à 41 fr. l'hectolitre, 

 le vieux, 45 à 55 fr. 



Spiritueux. — Il y a eu peu de changements depuis huit jours dans les cours 

 du marché de Paris; le 10 avril on cotait : trois-six fin du nord disponible, 

 46 fr. 75 à 47 fr. l'hectolitre; hvrable, 43 fr. 75 à 46 fr. 25. — A Lille, l'alcool 

 de betterave ne s'est pas relevé; on l'offre à 45 fr. 50 — En Armagnac,^ les 

 affaires sont toujours très calmes et les cours nominaux. De même dans les Gha- 



