LE FER DANS LA VÉGÉTATION. 627 



fournissent également un certain nombre de renseignements, donnent 

 les tableaux suivants pour la luzerne : 



A Servigny, la récolte suit la proportion du fer absorbé, à Arcy les 

 résultats manquent de netteté; mais à Servigny le sol est pauvre en 

 potasse, il est riche au contraire à Arcy. Or, l'observation de M. Grif- 

 liths sur la liaison du fer et de la potasse dans l'alimentation des 

 plantes est précisément exacte dans le cas des prairies. 



Pour le trèfle, l'anthyllide, le sainfoin, le nombre des essais est ré- 

 duit à deux récoltes pour chaque plante. Pourtant sur quatre séries 

 d'essais, trois donnent des résultats favorables à la richesse en fer : 



Trèfle h Xeuvy-les-M oulin s. 

 Récolte. Uxyde de fer. 



4,467 0,69 



5,934 0.81 



Sainfoin à Bourdeillcs. 

 2,681 0.39 



5,624 0.58 



Ces indications sont certes encore trop peu nombreuses pour en 

 tirer une conclusion absolument générale ; elles n'en sont pas moins 

 intéressantes par l'ensemble de leurs résultats, étant déduites des seuls 

 essais où le dosage en fer et le rendement aient été notés, à notre con- 

 naissance du moins; elles montrent qu'il semble exister une relation 

 entre le rendement et le dosage en fer, surtout dans les sols qui ne 

 sont pas très riches en potasse. 



Ainsi donc, comme nous l'avons dit au début de cette étude, dès 

 qu'il est démontré que l'introduction d'une quantité plus grande de 

 fer dans les plantes a un effet favorable sur leur développement, cette 

 question du fer dans la végétation est à reprendre. On ne peut plus 

 dire que tous les sols en renferment toujours assez et le présentent tou- 

 jours dans un état approprié aux besoins des plantes. 



Rôle général du fer dans la végétation. — Au reste, pour montrer 

 toute l'importance de cette question trop négligée, il suffit de citer 

 encore un autre point de vue de l'influence du fer, son rôle dans 

 l'alimentation générale. 



Nous avons rappelé la conclusion du travail de Boussingault sur le 

 sang des animaux, où il reconnaît la présence générale du fer dans 

 tous les sangs, et d'où il déduit sa nécessité dans l'alimentation vé- 

 gétale. Mais cette nécessité du fer pour le développement des animaux 

 n'est pas seulement une question de présence, elle est aussi une 

 question de quantité qui a déjà fixé l'attention des praticiens. 



« Je ne serais pas éloigné, dit M. Achille Richard, de croire que les 

 eaux devenues légèrement ferrugineuses après avoir traversé des ter- 

 rains qui contiennent du fer, ainsi que les fourrages produits par ces 

 sols, contribuent beaucoup à l'énergie, à la vigueur dont font preuve 

 les animaux dans certains pays. 



« Je suis persuadé, ajoute-t-il, que certaines races qui ont une repu- 



