636 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



foin, 70 à 80 fr.; Montargis, foin, 35 à 40 fr.; paille, 20 à 22 fr. 50; luzerne, 

 40 à 45 fr.; Melun, foin, 35 à 40 fr.; paille, 28 à 30 fr,; luzerne, 30 à 35 fr.; 

 Versailles, foin, 43 à 54 fr.; luzerne, 47 à 55 fr.; sainfoin, 48 à 55 fr.; — Saint- 

 Quentin, foin et luzerne, 40 fr.; paille, 25 fr.; — aux 100 kilog. : Orléans, foin, 

 10 à 12 fr.; paille, 8 à 10 fr.; — Nevers, foin, 10 fr. 15; paille, 6 fr. 50; Blois, 

 foin, 6 à lu fr.; luzerne, 7 fr. 15; paille, 5 fr. 50 à 7 fr.; Vierzon, foin, 7 à 8 fr.; 

 paille, 4 fr. à 4 fr. 50; Vouzicrs, foin, 6 fr. 25; paille, 4 fr. 25; Toulouse, foin, 

 8 fr. 50 à 10 fr. ; paille, 5 fr. à 6 fr. 50.; Béziers, foin, 11 fr; paille 8 fr.; Lyon, 

 foin, 6 fr. 50 à 7 fr. 25; luzerne, 6 fr. 50 à 6 fr. 75; paille, 5 fr. à 6 fr. 75; 

 regain, 5 fr. 75 à 6 fr.; esparcette, 6 fr. 



Graines fourragères. — Le retour du beau temps a activé la demande; les 

 luzernes de Provence sont rares et demandées. A Paris on cote : trèfle violet, 85 

 à 115 fr. les 100 kilog.; luzerne de Provence, 120 à 140 fr.; de pays, 75 à 

 105 fr.; sainfoin, 30 à 42 fr.; minette, 30 à 40 fr.; vesce de printemps, 18 à 

 19 fr.; millet de Vendée, 22 fr. 50; chènevis de Bretagne, 28 fr.; pois jarras, 

 21 fr,; — à Nancy, luzerne de Provence, 130 à 140 fr.; de pays, 110 fr.; trèfle, 

 95 à 100 fr ; ininette, 35 à kO fr.; vesce, 19 fr.; — à Orléans, trèfle violet, 80 à 

 100 fr.; luzerne, 60 à 80 fr.; sainfoin, 28 à 34 fr.; à Montereau, trèfle, 80 à 

 90 fr.; luzerne, 80 à 90 fr.; sainfoin, 30 fr.; — à Bourgoin, trèfle, 80 à 85 fr.; 

 luzerne, 95 à 100 fr.; — à Béziers, luzerne, 130 à 140 fr.; — à Arles, luzerne, 

 100 à 110 fr.; — à Nîmes, trèfle et luzerne, 90 fr.; sainfoin, 36 fr. 

 IV. — Fruits et légumes. — Pommes de terre. 



A la halle de Paris, la vente des légumes est plus active de jour en jour. On 

 cote: 



Fruits frais. — Pommes, 12 à 200 fr. le cent; fr. 45 à fr. 70 le kilog.; 

 raisin, 5 à 12 fr. le kilog.; fraises de châssis, 1 fr. 40 à 1 fr. 80 le pot. 



Légumes secs. — On cote à Orléans : haricots rouges, 17 fr. 50 à 20 fr. l'hectol.; 

 blancs, 22 fr. 50 à 26 fr. 50. 



V. — Vins. — Spiritueux. — Vinaigres. — Cidres. 



Vins. — L'état de la vigne est assez satisfaisant, malgré le retard que 

 subissent encore les travaux à cause du vent et de la pluie. Dans quelques 

 vignobles de la région du nord-est, le bois a été atteint par la gelée. Cependant, 

 on espère en général que le vignoble est en état de résister aux gelées tardives 

 que peut faire craindre la lune rousse. Quant aux afl"aires, dit le Moniteur vini- 

 cole, elles ont encore été entravées par la prolongation anormale de l'hiver, 

 autant que les plantations, greffages, labours et fumures. Après un commence- 

 ment de reprise très marquée, le calme est revenu. On cite à peine depuis huit 

 jours quelques achats de vins rouges dans le Bordelais, de muscadets et de gros 

 plantes dans le Bordelais et de bons ordinaires en Touraine et en Bourgogne. 

 Les prix ne s'affermissent un peu que dans le midi; on a traité quelques petites 

 afl'aires aux environs de Béziers, de 20 à 26 fr. l'hectolitre; du côté deNarbonne, 

 les cours ont varié de 20 à 30 fr. pour des ventes en gros; les vins des environs 

 de Nîmes se sont traités de 14 à 18 fr.; à Pézenas, les bons vins rouges sont 

 recherchés; on cote les Aramons de 14 à 18 fr.; les montagne ordinaires, 19 à 

 23 fr.; les supérieurs, 24 à 30 fr. — Dans le Bordelais quelques vins rouges ordi- 

 naires ont été vendus 525 à 675 fr. le tonneau. — Dans le Nantais, les muscadets 

 de 1887 valent 150 fr. la pièce; les gros plants de 55 à 70 fr. — A Sancerre, les 

 cours se maintiennent de 100 à 120 fr. la pièce. — En Touraine, les vins rouges 

 ordinaires choisis se payent 100 fr.; les blancs, de 100 à 120 fr.; les Bourgueil, 

 160 à 180 fr.; les bons Vouvray, 200 fr. et plus. — En Lorraine, dans le Toulois 

 les 1887 sont demandés au prix de 38 à 42 fr. l'hectolitre. — En Algérie, les 

 transactions sont des plus calmes, et les cours très bas ; on ne cite que quelques 

 ventes faites à 10 et 12 fr. l'hectolitre. 



Matières tartrique, — Dans le midi, on cote la crème de tartre 290 à 272 fr. 

 les ICO kilog.; le tartre brut tirant 65 à 70 degrés, 2 fr. 15 le degré, et les lies 

 sèches titrant 30 à 35 degrés, 1 fr. 90 à 2 fr. — A Montpellier, la crème de 

 tartre se vend 135 fr. les 50 kilog.: les cristaux de tartre, 1 fr. 05 le demi-degré;, 

 les verdets, 50 à 51 fr. les 50 kilog 



Pommes à cidre, — On les vend encore à Rouen 6 fr. à 6 fr. 50 l'hectolitre, 

 compris 1 fr. 19 de droits. 



Spiritueux. — Les affaires n'ont qu'une activité moyenne. A Paris, il y a eu 

 un peu de baisse depuis huit jours. On cotait à la bourse du mardi 17 avril : 

 trois-six fin du nord disponible, 46 fr. 25 à 46 fr. 75 l'hectolitre; livrable. 



