688 CHRONIQUE AGRICOLE (5 MAI 1888). 



son si les tra^au^. veulent être terminés en temps utile. Cependant la petite cul- 

 ture a pu trouver un temps suflisant, depuis les quinze jours derniers, pour les 

 labours printaniers avancés aux deux tiers et la plantation des pommes de terre 

 qui se poursuit activement. Sur les plateaux ou versants nord des hautes régions, 

 les dernières cultivées, la neige recouvre encore prestfue totalement le sol; elle 

 y aura séjourné près de sept mois, c'est-à-dire depuis le 10 octobre. 



a La végétation est en retard de plus d'un mois sur les années ordinaires, 

 mais rien n'est compromis; seulement, il faudrait que la végétation marchât avec 

 plus d'entrain, caries provisions de fourrages secs deviennent faibles. Malgré le 

 retard les prairies sont bien préparées, étant en bonne condition d'humidité; les 

 neiges abondantes de l'hiver qui ont recouvert le sol pendant quatre mois et 

 les circonstances dans lesquelles leur fonte s'est opérée, ont été favorables. 



« Les fromages de (jéromé ne sont plus payés aux producteurs qu'environ 30 fr. 

 les 50 kilog. ; l'année dernière, à cette époque, les prix étaient à 25 francs. Peut- 

 être cette plus-value de 5 francs sera-t-elle conservée. Les cours du bétail com- 

 mencent à se relever, et la hausse s'accentuera si le temps devient plus favorable 

 à la végétation des prairies et pâturages. » 



Voici la note que M. Bronsvick nous envoie de iNancy, le 30 avril : 



« La température s'est eniin adoucie, la pluie a cessé, on a pu faire toute cette 



semaine de la bonne besogne dans la campagne. Le retard occasionné par une 



lono-ue série de mauvais temps est loin d'être rattrapé. La végétation marche avec 



beaucoup de vigueur, les prairies verdissent à vue d'œil. 



« Jusqu'aujourd'hui, les seigles dont l'épiage a eu lieu vers le 15 avril, ne 

 montrent qu'une végétation tardive. Les blés sont assez beaux et réguliers dans 

 toute la région, rien ne fait supposer que la récolte soit inférieure à celle de l'an 

 dernier, comme on le supposait précédemment, il y a môme lieu de croire que 

 cette récolte sera bonne si les circonstances météorologiques ne s'y opposent 

 point. On voit enfin dans le paysage les arbres fruitiers se mettre en fleurs; 

 l'époque critique des gelées printanières sera peut-être conjurée, si la hausse de 

 la température se maintient. 



« Dans mon dernier courrier, je vous signalais l'état stagnant des cours sur le 

 bétail; aujourd'hui il y a de la fermeté, môme de la hausse. L'éleveur ne veut 

 plus rien mettre en vente; on est si près des premières récoltes de fourrages arti- 

 iiciels et les troupeaux sont déjà assez réduits. » 



Les conditions de la saison sont enfin devenues plus favorables à la 

 véo-étation ; grâce au soleil et à la chaleur, les plantes tendent à regagner 

 le retard éprouvé jusqu'ici. Henry Sagnier. 



SUR L'ENRICHISSEMENT DU SOL EN AZOTE 



Pomerol, 25 avril 1888. 



Monsieur le rédacteur en chef, vous avez entretenu vos lecteurs du 

 Journal de r Agriculture du remarquable débat qui s'est élevé entre 

 MM. Berthelot et Schlœsing, au sujet de l'assimilation de l'azote 

 atmosphérique parles terres arables. Vous avez admiré, comme moi, 

 les inépuisables ressources de science et d'observation mises en œuvre 

 par ces illustres savants. 



Il ne m'appartient pas de prononcer un jugement dont, vis-à-vis de 

 tels plaideurs, le juge est encore à trouver; mais, je pense que vis-à- 

 vis de nos lecteurs, c'est-à-dire vis-à-vis des agricuUeurs, nous avons 

 un rôle à jouer. Ce rùle consiste à leur dire très nettement que ce 

 beau tournoi scientilique n'intéresse pas la pratique agricole, jusqu'à 

 présent, du moins; les circonstances dans lesquelles l'azote est lixé 

 dans les terres arables sont tellement restreintes et celles qui occa- 

 sionnent les pertes d'azote sont tellement nombreuses et étendues, 

 qu'un agriculteur sensé ne comptera jamais pour fournir aux plantes 

 cet élément essentiel que sur les réserves organiques de la terre et les 

 apports en engrais, en nitrates ou en sels ammoniacaux. 



Recevez, etc. P. de Gasparin. 



