TRAITEMENTS MIXTES CONTRE LE MILDEW. 741 



du reste dans tous les autres modes de traitement, augmentent, dans 

 une notable proportion, le prix de revient de la main-d'œuvre. Nous 

 nous sommes demandé s'il n'y avait pas possibilité de réduire consi- 

 dérablement la quantité d'eau employée de façon à arriver à une 

 bouillie semi-liquide qu'on répandrait au moyen d'un projecteur spé- 

 cial pouvant pulvériser finement. On comprend, en effet, quel avan- 

 tage il y aurait à ne porter à la vigne que 25 à 30 litres de liquide 

 correspondant à une quarantaine de kilog. de matière, dont 20 à 

 22 kilog. sur le dos, dans le projecteur, et, le reste, à la main, dans 

 un seau ou un arrosoir. 



D'un autre côté, comme il faut éviter les brûlures et cependant 

 rendre le traitement sensible, il importe de maintenir dans le préci- 

 pité d'hydroearbonate une dose de sulfate de cuivre, non décomposé, 

 incapable de brûler les feuilles les plus tendres sous un soleil brûlant. 

 Or, si on prend pour limite de brûlure 500 grammes par hectolitre, 

 chiffre bien inférieur à la réalité, même pour des circonstances tout à 

 fait défavorables (soleil ardent, pulvérisation grossière, jeunes 

 pousses, etc.), on voit que 25 litres de liquide pourront renfermer, 

 sans crainte de produire la plus petite lésion sur les feuilles, une dis- 

 solution de 125 grammes de sulfate de cuivre. 



Quelle quantité des deux sels, carbonate et sulfate, à associer 

 ensemble dans les 25 litres d'eau pour avoir cette dose de sulfate 

 libre, et employer une quantité de cuivre suffisante pour un traite- 

 ment? 



D'après les expériences faites en 1885 par M. Antonin Bouchard, 

 de Beaune, la limite minimum d'efficacité du sulfate semble être aux 

 environs de 300 grammes par hectolitre : à cette dose, très faible, en 

 effet, cet expérimentateur a pu, depuis trois ans, rendre ses vignes 

 complètement indemnes du mildiou, avec un ou deux traitements. Si 

 l'on admet qu'il faille 400 litres de liqueur cuprique à l'hectare pour 

 10,000 ceps ayant un développement moyen, on arrive à 800 litres 

 pour des vignobles comprenant, en général, 20,000 ceps, comme en 

 Côte-d'Or; avec cette quantité, on répand donc 2 kilog. 400 de sul- 

 fate, soit approximativement 2 kilog. 500. C'est à ce dernier chiffre, 

 du reste, que MM. Millardet et Gayon sont arrivés par le calcul. Or, 

 l'hydrocarbonate étant moins rapidement solubilisable que le sulfate 

 et, partant, moins actif tout de suite, on peut en mettre hardiment 

 presque deux fois plus, puisqu'il n'y a absolument rien à craindre 

 sous le rapport de la brûlure. Ceci nous amène donc déjà à adopter le 

 chiffre de 4 kilog. de sulfate de cuivre. Pour précipiter tout le cuivre 

 de ces quatre kilog. à l'état d'hydroearbonate, il faudrait (à raison de 

 2 kilog. de carbonate pour 1 kilog. de sulfate) 8 kilog. de cristaux de 

 soude; mais, comme nous désirons, ainsi que nous l'avons vu plus 

 haut, laisser 125 grammes de sulfate libre, il s'agit de calculer la 

 quantité de carbonate capable de précipiter intégralement 3 kil. 875 

 = 4 kil. — kil. 1 25 ; c'est 2 kil. X 3,875 = 7 kil. 750. 



Mais, comment arriver à ne pulvériser sur un hectare que 40 kil. 

 seulement d'une bouillie pâteuse formée de 25 litres d'eau et de 4 kil. 

 de sulfate de cuivre combinés avec 7 kilog. 750 de carbonate de soude? 

 C'est cependant à peu près le poids de poudre qu'on répand, en géné- 

 ral, sur la même étendue. 



Y a-t-il un pulvérisateur ou tout autre projecteur qui puisse ne 



