TRAITEMENTS MIXTES CONTRE LE MILDEW. 745 



Voici la réaction qui se prodait dans Teau de rosée : 



3 (SO*Cu) + 2;G05 Na'^) + 2(C0^ ^ ^^ "* = (CWKuO^XuOJi^ + 2 (SO^Na^) -f SO'(Az H*)^ + 2C0-2 



sulfate ' sulfate f H azurite sulfate sulfate d'am- gaz 



de de bicarbonate de moniurn carbo- 



cuivre sodium d'ammonium sodium nique 



Dans certains essais, nous avons ajouté du sulfate de magnésie, de 

 zinc ou d'alumine pour diluer le sulfate de cuivre, tout en conservant 

 à la poudre ses propriétés adhésives par la formation, avec le carbo- 

 nate de soude, d'hydrates ou de carbonates de magnésie, de zinc et 

 d'alumine. Emile Masson. 



{La suite prochainement), ancien élève de l'InslitiU agronomique, professeur à lecole de viticulture de Beaune. 



CONCOURS DE LA PRIME D'HONNEUR 



ET DES PRIX GULTURAUX DANS LA LOIRE -INFÉRIEURE*. 



Messieurs, la commission nommée par M. le ministre de l'agriculture pour 

 visiter les concurreuts à la prime d'honneur, aux prix culturaux et de spécia- 

 lités dans la Loire-Inférieure, et décerner les récompenses à distribuer au con- 

 cours régional de Nantes en 1888, s'est réunie à Redon, le 29 juin 1887. 



Dès le lendemain, elle s'est mise à l'œuvre et a terminé ses excursions le 

 12 juillet près de Pornic, où elle s'est réunie de nouveau, hôlel de la Plage, pour 

 délibérer et rédiger le procès verbal avant de se séparer. Mes collègues m'ayant 

 fait l'honneur de me confier le rapport, j'ai accepte sans prétention cette tâche; 

 ie m'en acquitterai de mon mieux, et alors j'aurai fait mon devoir. Dans cette 

 longue excursion, la commission a parcouru tout le département, un des plus 

 grands de la France, et visité des cultures dans ses cinq arrondissements. 



Sans doute, nous avons rencontré chez les concurrents, dans la culture comme 

 dans les spécialités, des mérites marquants et dignes d'encouragements ; mais la 

 commission croyait trouver mieux dans un grand département comme la Loire- 

 Inférieure, qui compte un graad nombre d'agriculteurs distingués. Ancien élève 

 de Grand-Jouan, je veux ici rendre hommage à la mémoire de M. Jules Rieffel, 

 qui a fondé, en 1830, notre grande école de l'ouest dans les landes de Nozay. 

 Pendant sa longue carrière, il a donné au progrès agricole de la contrée la plus 

 vive impulsion; son école et la nôtre, de plus en plus fréquentée, continue à 

 rospérer sous l'habile direction de M. Godefroy, et nul doute qu'elle est appe- 

 ée encore à rendre les plus grands services à notre agriculture par son enseigne- 

 ment et la pratique d'une culture modèle. — Cette parenthèse fermée, je dois 

 dire que la commission n'a pas oublié que nous étions en Bretagne, dans une 

 région de landes, de bois et de marais, et que souvent il y a plus de mérite à 

 récolter 20 hectolitres de froment à l'hectare dans telle terre que 25 hectares dans 

 telle autre. Malgré cela, ce n'a été souvent qu'après de longues discussions que 

 la commission a pu se mettre d'accord pour décerner les hautes récompenses 

 de l'Etat. 



La richesse de l'agriculture dans le département.réside surtout dans l'industrie 

 du bétail; aussi avons-nous remarqué que partout le cultivateur cherche à aug- 

 menter ses fourrages par une culture soignée de plantes sarclées, parmi lesquelles 

 le chou joue un grand rôle, et aussi par l'amélioration des prairies naturelles. 

 — La chaux, les phosphates et tous les engrais artificiels arrivent peu à peu dans 

 toutes les fermes, grâce aux nombreuses lignes ferrées et aux nombreux cours 

 d'eau ou canaux navigables qui sillonnent le département dans toutes les 

 directions. Ces nombreuses voies multiples de communication qui apportent 

 partout la richesse sous forme d'engrais ou amendements assurent aussi le plus 

 grand débouché aux produits variés du pays. 



Le bœuf, en général, est choisi pour faire les travaux de culture et de trans- 

 port, et la race nantaise est justement préférée à cause de sa force et de sa résis- 

 tance au travail, ce qui ne l'empêche pas de fournir de bonne viande quand après 

 avoir travaillé pendant quelques années on la livre à l'engraissement. On fait 

 aussi l'élevage du cheval sur une certaine échelle : un grand nombre de culti- 

 vateurs ont quelques juments de demi-sang qui leur permettent délivrer des che- 

 vaux de valeur à la troupe ou au commerce. 



Dans la culture des céréales, le froment a remplacé presque partout le seigle, 



1. Rapport lu à la distribution des prix du concours régional de iNantes. 



r. 



