CONCOURS DE LA PRIME D'HONNEUR DANS LA LOIRE-INFÉR. 785 



largement ses champs et ses prés. Il achète cependant 1;000 kilog. de phosphate 

 par an et 40 mètres cubes de fumier. 



Gomme animaux de travail, il a 6 bœufs nantais avec 2 chevaux et 2 juments 

 demi-sang. Son bétail est de race nantaise et en bon état. Il fait un peu d'éle- 

 vage et engraisse quelques bœufs, mais sa spéculation consiste surtout dans la 

 vente du lait qu'il vend chaque jour à Savenay au prix de fr 20 le litre. 



lia aussi un troupeau de brebis de race vendéenne dont il tire un bon parti et 

 dont le nombre varie de 20 à 50. — Si une occasion favorable se présente, on 

 vend tout pour retourner en acheter en Vendée. 



La commission, dans sa visite des champs, a trouvé en général des cultures 

 soignées promettant un joli rendement. Le concurrent déclare récolter comme 

 moyenne 20 hectolitres à l'hectare en froment comme en seigle, chiffres qui ne 

 nous ont point paru exagérés. 



Les plantes sarclées, pommes de terre, carottes, betteraves, choux, etc, etc., sont 

 entretenues avec soin par la houe à cheval et des sarclages à la main. 



Le concurrent ne tenant pas de comptabilité, il serait impossible d'évaluer ses 

 profits ,mais on peut juger par l'ensemble du matériel de culture, des animaux 

 et des récoltes, que cette famille unie, économe et active, faisant tous les travaux 

 de ferme, ne peut manquer d'augmenter sa petite fortune. Le chiffre de l'inven- 

 taire établi à 10,800 francs au début de l'entreprise, arrive aujourd'hui en 1887 à 

 20,800 francs. Voilà une preuve évidente de prospérité. La commission décerne à 

 M. Joseph Garcion et à Mme veuve Martin une médaille d'or pour l'ensemble 

 de leurs cultures. 



M. François- Marie Dubreuil^ commune de Sainte-Pazanne, canton du Pèlerin, 

 arrondissement dePaimbœuf, e>ploite avec sa sœur (tous les deux célibataires) la 

 ferme de la Préauté depuis le 25 avril 1877. Il est à son deuxième bail de 9 ans 

 qui finira en 1895. L'étendue totale de la ferme est de 58 hectares, dont 38 hectares 

 53 en terres labourables, 9 hectares 14 en prairies naturelles, 3 hectares en vignes 

 et le reste en bois, coteaux, pâtures, avenues, chemins et bâtiments. 



Le fermage en argent est de 2,900 francs ; le concurrent paye les impôts, 

 325 francs; une barrique de vin estimée à 40 francs; 18 poulets, environ 

 50 francs ; le tout forme un total de 3,310 francs. Ge qui donne un fermage de 

 57 francs à l'hectare, impôts et menus suffrages coaipris. 



Le terrain est variable dans ses qualités ; en général, il est de consistance 

 moyenne, repose sur argile, est pierreux, rocailleux en certaines places voisines 

 des coteaux. 



L'assolement est alterne et à base fourragère. La succession des cultures est 

 autant que possible comme suit : 



1"^ année, plantes sarclées, racines, choux, etc. ; 2" année, froment; 3^ année, 

 plantes sarclées ; 4*^ année, froment avec trèfle ; 5'^ et 6'" années, trèfle. 



Dans cet assolement, les nombreuses cultures sarclées, en nettoyant le sol 

 bien fumé, assurent le succès de la prairie artificielle. 



La proportion des prairies ou cultures destinées au bétail est considérable ; 

 aussi le concurrent a-t-il de bons et nombreux animaux bien choisis dans la race 

 nantaise pour l'espèce bovine. II fait aussi l'élevage du cheval de demi-sang sur 

 une petite échelle, et livre à la remonte ou au commerce des animaux de valeur. 

 La commission a trouvé dans les étables 40 têtes d'animaux de toutes espèces, 

 petits ou grands. Le concurrent déclare seulement 30 poules ou coqs à sa basse- 

 cour; mais il s'occupe de l'engraissement des poulets sur une grande échelle, 

 puisqu'il en livre chaque année au commerce environ 500 pour 1,500 francs. 



L'outillage est bon et approprié à la situation. 



En parcourant les champs, la commission a. trouvé de bons froments; mais 

 elle a particulièrement remarqué les plantes sarclées : betteraves, maïs, rutabagas, 

 très bien tenues et bien réussies eu égard à la sécheresse de l'été ; il faut dire 

 aussi que le concurrent emploie chaque année, en sus des fumiers produits, 

 pour 1,400 ou 1,500 francs d'engrais artificiels ou amendements. 



Gomme comptabilité, le fermier tient seulement des comptes de dépenses et de 

 recettes, sans inventaire. En consultant les chiffres que le concurrent met sous 

 nos yeux pour les trois années 1884, 1885 et 1886, il en résulte un bénéfice an- 

 nuel très important, qui surpasse le fermage; sans compter que le matériel en 

 bétail et instruments, estimé aujourd'hui à 25,000 francs, a constamment aug- 

 menté, puisqu'il ne représentait que 6,620 fr. au début de l'entreprise, en 1877. 



La commission décerne à M. Dubreuil et à sa sœur une médaille d'or. 



