948 TRAITEMENTS SIMULTANÉS DE L'OIDIUM ET DU MILDEW. 



OU S^'O^'Na'- -I- SO'H^ =z SO" + S 4- SO^Na^ + H^O 



Hjposullilc Acuie Gaz Soufre. Sulfate Eau. 



de sodium. sulfuritiuc. sulfureux. de soude. 



La liqueur d'hyposulfite, en dissolution étendue, ne laisse appa- 

 raître le soufre en suspension qu'après quelques instants: elle devient 

 alors d'un blanc laiteux, puis un peu jaunâtre. Si cette liqueur est 

 concentrée, et surtout si elle est chaude, le dégagement d'acide sulfu- 

 reux est très rapide et la réaction est vite terminée. 



Le soufre ainsi obtenu est amorphe; il contient une dose assez im- 

 portante de soufre huileux et environ 15 à 20 pour 100 de bisulfure 

 d'hydrogène. Or, les particules de soufre amorphe sont dans un état de 

 finesse presque infinie, et conviennent parfaitement pour les liqueurs 

 de traitement répandues avec des pulvérisateurs; le soufre huileux 

 rend plus visibles et beaucoup plus adhérentes les taches obtenues 

 avec le sulfate de cuivre seul ou l'hydrocarbonatc ; enfin le bisulfure 

 se décompose lentement à l'air ou rapidement sous l'influence d'une 

 légère élévation de température : il donne du soufre amorphe qui se 

 dépose et de l'hydrogène sulfuré qui se dégage ou se dédouble dans 

 un milieu humide en soufre et en eau. 



Le sulfate auquel on ajoute du soufre amorphe provenant d'hy- 

 posulfite peut être nommé pour rappeler son origine soufre hyposul- 

 fité; avec l'hydrocarbonatc de cuivre, on aurait de Vhydrocarbonate 

 hyposulfilé. 



Si, contrairement à ce qui a été reconnu et écrit par des auteurs 

 extrêmement compétents en la matière, le soufre amorphe devait être 

 considéré comme inférieur aux soufres en cristaux, il serait très facile 

 de le transformer en soufre prismatique, soluble dans le sulfure de 

 carbone, en le maintenant pendant quelques instants à 100 degrés. 



Des deux acides employés lequel préférer? 



L'acide chlorhydrique du commerce marquant 22 degrés Baume 

 coûte le moins cher : fr. 10 à fr. 15 le htre; il répand à l'air 

 d'abondantes fumées assez désagréables à respirer, mais qui sont 

 arrêtées net quand on l'a versé dans l'hyposulfite. 



D'après nos calculs, il faut lit. 60 d'acide pur à 6 équivalents 

 d'eau pour décomposer complètement 1 kilog. d'hyposulfite. 



L'acide sulfurique du commerce à 53 degrés coûte fr. 1 5 à fr. 20 ; 

 il ne répand pas de fumée et il n'en faut que lit. 25 environ pour pro- 

 duire le même effet que lit. 60 d'acide chlorhydrique ; mais il est néces- 

 saire de le verser avec précaution dans l'hyposulfite, surtout si celui-ci 

 est chaud, sans cela on aurait des projections de matière et des acci- 

 dents seraient à craindre pour les opérateurs maladroits. C'est l'expé- 

 rience qui fixera définitivement lequel de ces deux acides sera le plus 

 avantageux à employer. 



Voici les formules d'essais que nous proposons pour la campagne 

 actuelle ; elles sont en mesure de traiter à coup sûr le mildiou; en ce 

 qui concerne l'oïdium, elles auront certainement de l'efficacité, mais 

 elles doivent être considérées comme minimas pour la quantité d'hy- 

 posulfite employée. Il y aura lieu de rechercher si la proportion de 

 leurs composants doit être élevée dans l'avenir et en cas de grande 

 invasion de l'oïdium. 



Pour 100 litres d'eau : T (a) 1 kilogo de sulfate de cuivre; 2 kilog. 

 de carbonate de soude. 



