1022 EXPÉRIENCES AGRICOLES FAITES A BELLEVUE. 



Enfin, quatrième remarque, le nitrate de soude a été impuissant à 

 élever le rendement dans les lots qui n'avaient pas reçu beaucoup 

 d'acide phosphorique sous une forme convenable. Les témoins 1 , 8, 

 1 6 sont très inférieurs, ainsi que le lot 1 3 et le lot 9 (sans acide phos- 

 phorique), tandis que les lots 5, 12 et 14, qui ont reçu les mêmes 

 quantités d'acide phosphorique, présentent des résultats analogues. 

 Ce champ d'expériences est actuellement emblavé en seigle sans aucun 

 engrais. 



Poids du mètre cdbe de gerbes et de paille. — Cette question d'éco- 

 nomie rurale présente de l'importance : V pour déterminer les espaces 

 nécessaires dans la construction des bâtiments ruraux ; 2° pour les 

 experts chargés de régler des sinistres incendie. Les données fournies 

 par de Gasparin, Burger, général Morin, reproduites par tous les 

 auteurs, m'ayant paru, dans quelques cas, sujettes à caution, j'ai 

 voulu les vérifier. 



Avoine en gerbes. — Un tas de gerbes d'avoine mesurant 4 m. 30 

 de hauteur, 8 mètres de longueur, 5 mètres de largeur, soit un cube 

 de 172 mètres dont il faut déduire, pour un pas de déchargement, 

 3 X 2 X 1 ,50 == 9 mètres, soit un cube réel de 1 63 mètres, a pruduit : 

 paille bottelée, 10,300 kilog. ; grain, 8,800; menue paille, 1,120; 

 total, 20,200 kilog., soit 1 24 kilog. au mètre cube. 



Les gerbes au nombre de 2,276 pesaient l'une dans l'autre 7 kil. 285 ; 

 la longueur des gerbes oscillait entre 1 m. et 1 m. 10 : il s'agit 

 donc de gerbes courtes en paille, produisant 1 kilog. de grain pour 

 1 kilog. 300 de paille et menus. 



Paille d' avoine bottelée. — La paille provenant des gerbes ci-dessus a 

 été logée dans un grenier de 1 mètres de longueur, 6 mètres de largeur, 

 d'une hauteur moyenne de 4 mètres, soit 240 mètres cubes pour 

 10,300 kilog. de paille, soit 43 kilog. le mètre cube. 



Seigle en gepbes. — Une masse de seigle cubant 1 mètre de hauteiir, 

 sur 5 m. 50 de largeur et 7 m. 30 de profondeur, soit un cube de 

 40 mètres (au-dessus du seigle il y avait un tas de 3 mètres de haut 

 de gerbes d'avoine), on acompte 396 gerbes de 1 m. 30 à 1 m. 40 de 

 longueur. Le battage a donné : paille, 2,270 kilog. ; menue paille, 285; 

 grain, 1, 455; total, 4,010 kilog., soit 100 kilog. par mètre cube. 



Le rapport pour 1 de grain est de 1 .75 de paille. 



Vesces en grain logées en vrague. — 6 m. 10 de largeur, 9 de pro- 

 fondeur et 2 de hauteur, font 1 1 mètres cubes. On a sorti de ce cube : 

 paille bottelée, 3,760 kilog. ; menue, 1,920; grain, 2, 464; total, 

 8,244 kilog. ; soit par mètre cube, 74 kilog. 



Les 3,7G0 kilog. de bottelure de vesces (les bottes ont environ la gros- 

 seur d'une botte de foin) sont logées dans un grenier cubant : 

 6x4x3 mètres de hauteur, soit 27 mètres cubes, soit par mètre 

 cube 52 kilog. P. Genay. 



NOURRITURE DU BÉTAIL DE LA FERME 



Les rations rationnelles. — Un des plus grands services rendus parla 

 science à la pratique agricole, c'est incontestablement la lumière faite 

 sur la raison d'être des usages traditionnels, sur les méthodes usuelles, 

 transmises de père en fils, de génération en génération, dans les circon- 

 stances locales d'un pays; méthodes et usages dont une longue expé- 



