42 Specieller Teil. 



In dieser Versuchsreihe fallen die günstigen Wirkungen einiger Formalin- 

 beizen besonders auf. 



Die im Jahre 189S veranstalteten analogen Versuche erstreckten sich 

 nur über die Warmwasserbeize und führten aufs neue den Beweis, dal's 

 diese ein gutes Entbrandungsmittel für den Hafer bildet. 



Die Verfasser kommen auf Grund ihrer 3jährigen Versuche zu nach- 

 stehenden Beizvorschriften: 



I. Weizen. Flugbrand. Man weiche die in Säcke eingefüllten Samen 



4 Stunden laug in kaltem Wasser ein, lasse sie danach 4 Stumlen lang 

 an der Luft nacliquellen, tauche sie alsdann in der bekannten Weise 



5 Minuten lang in Wasser von 56° C. und breite sie scldiefslich ohne 

 ■weiteres auf eine brandfreie Unterlage zum Trocknen. Mau drille das 

 1 7a fache von dem gewöhnlichen Saatquantum. 



Stein- oder Stinkbrand. Es ist ratsam, den AVeizen zunächst zu 

 „waschen" und dabei die obenauf schwimmenden Körner zu entfernen. 

 Danach ist eines der folgenden ?> Verfahren zu gebrauchen: 



1. Heifswasser. Die in maschige Säcke oder in Drahtkörbe gefüllte 

 Saat ist 10 Minuten lang in Wasser von 56° C. einzutauchen und entweder 

 durch rasches Auseinanderzielien oder durch Eintauchen in kaltes Wasser 

 abzukühlen, schliefslich auf brandfreier Unterlage abzutrocknen. 



2. Kupfervitriol. Die Körner sind 10 Minuten lang in eine 2Vs pro- 

 zentige Blausteinlösung einzutauchen und alsdann entweder mit Kalkpulver 

 oder mit Kalkmilch (lO'/j ^: 100 / Getreide) auf dem Haufen unter be- 

 ständigem Durcheinanderschaufeln abzustumpfen bezw. zurflckzutrocknen. 



3. Formalin. Der Weizen ist 30 Minuten lang mit einer V^pi'ozentigen 

 Formalinlösung zu behandeln, entweder durch Einweichen in der Flüssig- 

 keit oder durch Benetzung auf dem Haufen. 



II. Haferbrand. 



1. Heifswasser. Der Hafer ist entweder 10 Minuten lang in N\'asser 

 von 5G° C, oder 7 Minuten in solches von 58 7,°, oder 5 Minuten in 

 solclies von 6(>— 61"C. einzutauchen und danach sofort zum Trocknen 

 auszubreiten. 



2. Formalin. Die Körner sind entweder 2 Stunden lang in eine 

 74prozentige Formalinlösung einzutauchen uud danach zum Trocknen 

 auseinander zu ziehen oder auf dem Haufen mit der Lösung innig zu 

 benetzen (107a ^ • 1^0 l Getreide) und wenigstens 2 Stunden so zu belassen. 



3. Schwefelkalium. Die Samen sind 24 Stunden lang in eine '/^pro- 

 zentige Lösung von Schwefelkalium einzuquellen und danach auf brand- 

 freier Unterlage abzutrocknen. 



Weizen und Hafer, welcher durch die Beize brandfrei gemacht worden 



ist, braucht nicht jedes Jahr neu gebeizt zu werden, sofern er in der 



unmittelbaren Nachbarschaft ebenfalls gebeizter Felder angebaut wird. 



Getreide- Bollej') teilte die Ei'gebnisse der von mehreren Farmern im 



brand. gj^atc Nord-Dakota teils unter Benutzung des Heifswasserverfahrens, teils 



Beize. „ ~ . 



mit Formalin-, Schwefelleber- oder Ätzsublinuitlösung ausgeführten Beiz- 



1) Bulletin Nr. 31 der Versuchsstation für Kord-Dakota. 1899. S. 363-379. 



