36 CULTURE INDUSTRIELLE DU PÊCHER. 



la cloque apparaissait constamment à la suite de ces brusques transi- 

 tions de chaud et de froid; mais aujourd'hui, il est parfaitement 

 reconnu que ces variations en favorisent seulement le développement 



Comme dans toutes les maladies crypto^amiques qui attaquent les 

 véc;étaux, il faut agir précoitivement : traiter lorsque la maladie est 

 arrivée à son complet développement est à peu près chose inutile. 



Les traitements peuvent être pulvérulents ou employés par l'asper- 

 sion : on doit les commencer lorsque les bourgeons ont 8 à 10 centi- 

 mètres de longueur et avant toute apparence de maladie. 



Traitements pulvéridinits. — Nous nous sommes toujours préservé 

 des violentes attaques du Tapharina dcformans par l'emploi d'une 

 poudre qui est peut-être inédite : dansôOkilog. de phosphates fossiles, 

 très finement pulvérisés (j'ai aussi employé des phosphates précipités, 

 mais l'emploi en estonéreux) , on mélange très intimcmentôOO grammes 

 de sulfate de fer, et 200 grammes de sulfate de cuivre, pilé et passé 

 dans un tamis d'une extrême finesse. 



Cette poudre est employée à l'aide d'une souh-euse quelconque, par 

 la rosée ou après une pluie. Ce traitement est répété trois fois, à trois 

 semaines ou un mois d'intervalle. 



Traitements par aspersion. — Ces traitements doivent être exécutés 

 aux mêmes époques que les traitements pulvérulents. Il peut arriver 

 que l'état atmosphérique ne permette pas d'employer les poudres ; on 

 est alors forcé de recourir aux traitements par aspersion, qui m'ont 

 donné des résultats satisfaisants en employant le mélange suivant : 

 dans 100 litres d'eau froide (pour la dissolution du sulfate de fer ne 

 jamais employer l'eau chaude)^ faire dissoudre 1 kilog. de sulfate de 

 fer; à part, faire un lait de chaux de 2 kilog. de cette substance, et 

 le verser lentement en agitant dans la dissolution de fer. Cette propor- 

 tion de sulfate de fer pourra être augmentée, au deuxième traitement, 

 de 500 grammes et de I kilog. de chaux. Ces divers traitements se 

 font avec un pulvérisateur, et ne seront efficaces, je le répète, que s'ils 

 s'ont préventifs; nous rappellerons aussi qu'ils seront bien plus faciles 

 à exécuter sur des arbres soumis au contre-espalier que sur ceux 

 soumis à la forme gobelet. 



i)e la gomme. — La gomme est une maladie qui attaque tous les 

 iv;l»res à noyau. Elle n'a d'autres causes que lorsque la sève est en- 

 travée ou arrêtée dans son libre parcours, soit sur de jeunes arbres 

 vigoureux auxquels on aurait appliqué une taille trop courte, des 

 pinrements d'été trop sévères et exécutés en une .seule fois, soit sur les 

 vieux arbres, lorsque l'écorce durcie par les rayons solaires n'a plus la 

 tension suffisante pour laisser la sève circuler librement. 



Le seul remède efficace est tout d'abord d'éviter les cas précités plus 

 haut, elY incision longitudinale; mais cette incision ne doitêlre employée 

 qu'avec une certaine légèreté de coup demain, sous peine de provoquer 

 ce que l'on voulait éviter. Voici comment on opère : 



A l'aide de la pointe d'une serpette bien effilée, on incise l'écorce 

 longitiulinalement, sur les branches charpentières et la tige, sans 

 attendre pour faire cette opération l'émission des excroissances de 

 gomme (mieux vaut prévenir que guérir) ; mais l'instrument ne 

 (ievrait pour ainsi dire ç[\\ effleurer l'épiderme sur les jeunes arbres 



