42 SUR LA RECONSTITUTION DES VIGNORLES DANS MAINE-ET-LOIRE. 



depuis quelques années par M. L. Ravaz dans les terrains de la Champagne de 

 Cognac, crayeux comme ceux du Saumurois, nous en donnent l'assurance. 



11 est acquis, à peu près définitivement aujourd'hui, que les Berlandieri, que 

 j'avais conseillé d'essayer, à mon retour d'Amérique, après les avoir observés 

 verts et vigoureux dans les craies du Texas, permettront de j-econstituer beaucoup 

 de terres crayeuses et marneuses où tous les autres porte-greffes se chlorosent; 

 telles la plupart des terres calcaires du Saumurois, les terres blanches et 

 marneuses du midi de la France... 



La question est encore un peu douteuse pour les terrains dont le sol et le sous- 

 sol sont constitués presque exclusivement par des craies tendres, sans terre arable 

 ou avec terre arable de quelques centimètres d'épaisseur. Mais nous espérons, avec 

 M. L. Ravaz, que les Berlandieri purs ou les hybrides de Berlandieri et de vignes 

 françaises s'adapteront à ces terrains. 



La sélection des nombreuses variétés du V. Berlandieri a permis d'obtenir des 

 formes qui reprennent de bouture et qui conservent la propriété d'adaptation aux 

 terrains calcaires de cette espèce. C'était là une difficulté pratique qui a été heu- 

 reusement surmontée. 



La reconstitution des terres crayeuses sera donc bientôt pratiquement possible; 

 mais, en grande culture, il vaut mieux attendre encore. 



Les terres crayeuses exceptées, tous les autres terrains du département de Maine- 

 et-Loire, — et ce sont les plus nombreux, — sont favorables aux vignes améri- 

 caines. Les coteaux schisteux du Layon, de Savennières et Saint-Georges-sur- 

 Loire, les terres à micaschistes et les alluvions des rives ou des îles de la Loire, 

 d'Ingrande, de Saint-Florent, de Ghamptocé, de Champtoceaux, — je ne cite que 

 quelques noms pour mémoire, — peuvent être sûrement reconstitués par les porte- 

 greffes américains. 



Dans les coteaux du Layon ou de la rive droite de la Loire, on trouve des ter- 

 rains de schistes, composés de nombreux fragments plus ou moins gros, plus ou 

 moins foncés, — la teinte n'a pas d'importance, — en plaques, en cailloux angu- 

 leux et durs que vous nommez des cosses, ou en grosses pierres très dures 

 einployées pour la construction. 



Le sol, variable d'épaisseur, contient parfois peu de terre, il est surtout formé 

 de petits fragments de schiste. D'autres fois, c'est une terre siliceuse, meuble, 

 rarement cou, pacte. La fertilité est variable, mais n'a aucune importance pour le 

 cas actuel. Des rognons de quartz sont, dans certaines régions, disséminés dans 

 le sol et sous-sol. 



Les schistes des mêmes formations, du Dévonien ou du Carbonifère, peuvent 

 être très décomposés et siliceux; ils constituent alors des terres sableuses, 

 meubles, maigres, avec nombreux cailloux de silex blanchâtres. 



Les grès forment des terrains semblables à ceux qui proviennent de ces schistes 

 pourris; ce sont des terres purement sablonneuses, très meubles, avec nombreux 

 cailloux de silex en gros ou en petits fragments. 



Ces sols graveleux renferment, dans d'autres parties, de l'argile rougeâtre qui 

 leur donne plus de compacité, mais ne change pas leur propriété d'adaptation. 



Dans le Layon et sur les coteaux des deux rives de la Loire, les terres sont par- 

 fois exclusivement composées de sables fins et maigres, que l'on trouve encore sur 

 les rives ou dans les îles, à côté des terrains très fertiles sur lesquels nous revien- 

 drons. 



Dans la région de Gbamptoceaux, et dans quelques autres points isolés du 

 département, les micaschistes, les gneiss ou les talcs remplacent les schistes et 

 forment par leur décomposition des terrains très caillouteux, mais un peu plus 

 argileux. 



Dans les régions houillères, par exemple dans certaines parties des vignobles 

 de Beaulieu, Ingrande, Rablay, Saint-Aubin, les terres toujours caillouteuses et 

 assez meubles, sont des mélanges de schistes et de cailloux calcaires très durs, 

 parfois nombreux. 



Ces calcaires durs sont, à la Coulée-de-Serrant, à la Roche-aux-Moines, et dans 

 les vignobles de la même région, associés à des fragments lamel/eux de roches 

 d'un vert foncé, que l'on nomme des serpentines, et à des silex blanchâtres. 



Enfin, dans la Champagne de Méron, à Montreuil-Bellay et dans quelques 

 autres rares vignobles du département, les terrains, qui appartiennent à d'autres 



