CHRONIQUE AGRICOLE (10 JANVIER 1891). 8l 



qu'analyser sommairement. Le premier se rapporte à la valeur desvin^ 

 de la récolte de 1890. La production se répartit entre 26,912,290 hec- 

 tolitres de vins de qualité ordinaire et 504,037 hectolitres de vins de 

 qualité supérieure; la valeur totale de la production serait de 

 988,793,866 francs, dont 784,465,010 francs pour les vins de qualité 

 ordinaire et 204,328,856 francs pour ceux de qualité supérieure. — - 

 Le deuxième tableau donne la production des vins de deuxième cuvée 

 et des vins de raisins secs. D'après ce tableau, la production des vins 

 de marcs, en 1890, aurait été de 1 ,946,729 hectolitres, et celle des vins 

 de raisins secs de 4,292,850 hectolitres. Pour les vins de raisins secs, 

 le département de la Seine se place en première ligne, avec 922,085 

 hectolitres (près du cinquième de la production). 



En ce qui concerne les cidres, la production a été notablement plus 

 élevée que celle de l'année précédente; elle se rapproche sensiblement 

 de la moyenne des dix dernières années. 



III. — Le commerce, du blé. 



Le ministère de l'agriculture publie, au Journal officiel du 7 jan- 

 vier, le relevé suivant des quantités de froment (grains et farines) 

 importées et exportées du l" août au 30 novembre 1890 au commerce 

 spécial : 



Im portat ions (quin t, met.) Exportations (quin t, met.) 

 Grains. Farines. Grains. Farines. 



Du l'-- août au 31 octobre 3,244,548 121,272 2,272 18,386 



Première quinzaine de novembre 1891). . . 418,199 6,549 112 3,821 



Deuxième — — 491,847 21,877 305 5,440 



Totaux 4,1.54,594 149,098 2,689 27,647 



Pendant la même période de la campagne précédente, les impor- 

 tations avaient été de 2,844,000 quintaux métriques pour les grains, et 

 de 69,000 quintaux pour les farines. 



IV. — Société hippique française. 



La Société hippique française vient de fixer le programme des con- 

 cours de chevaux de service qu'elle tiendra en 1891. Ces concours 

 seront, comme les années précédentes, au nombre de six, savoir : 

 concours du midi, à Bordeaux, du 8 au 15 février; concours de l'ouest, 

 à Nantes, du 8 au 15 mars; concours central de Paris, du 30 mars 

 au 17 avril; concours du nord, à Lille, du 7 au 14 juin; concours 

 du sud-est, à Vichy, du 23 au 30 juin ; concours de l'est, à Nancy, 

 du 15 au 19 juillet. — Dans ces concours, il sera distribué 1 ,851 prix, 

 pour 322,549 fr. 75. Au concours central de Paris, le nombre des 

 prix sera de 527, et leur valeur de 118,137 fr. 50. 



V. — Syndiai' agricoles. 



Dans la première réunion ann j.3 [? du Syndicat des agriculteurs de 

 la Haute-Loire, qui s'est tenu3 ci Puy le 21 décembre, le développe- 

 ment rapide de ce syndicat a c:' jonslaté; pendant les cinq derniers 

 mois, il s'est accru de 450 adhésions. Dans cette réunion, la création 

 d'un comité administratif a été décidée. M. Jacotin, président du syn- 

 dical, a fait ressortir que l'action bienfaisante du syndicat doit se faire 

 sentir non seulement sur les populations rurales, mais encore sur 

 toutes les classes de la société. 



M. Cil. Pelin, président du Syndicat des agriculteurs de Saint-Mar- 



