CHRONIQUE AGRICOLE (14 JANVIER 1891). 75 



Le Gouvernement déposera, dès l'ouverture de la nouvelle session 

 parlementaire, un projet de loi tendant à inscrire au budget du 

 ministère de l'agriculture un crédit de 2,890,000 fr. sur l'exer- 

 cice 1891, pour l'organisation de ces encouragements. Il est notoire 

 que la quantité de mûriers qui existent aujourd'hui en France est 

 insuffisante pour permettre le développement de Télevage des vers à 

 soie; mais il faut ajouter, car c'est la vérité, que ce développement es 

 intimement lié à une autre cause contre laquelle ni le régime douanier 

 ni les encouragements officiels ou autres à la sériciculture ne peuvent* 

 lutter, et sur laquelle on doit insister. 



Cette cause est labandon par la mode soit de l'habillement, soit de 

 l'ameublement, des belles et somptueuses étoffes de soie dont on se 

 parait autrefois dans toutes les classes de la société; ces étoffes ont été 

 détrônées par les étoffes à meilleur marché dont l'usage est aujour- 

 d'hui général, qui durent peu, mais qui se renouvellent plus souvent. 

 Les soies françaises sont trop belles et coûtent trop cher pour entrer 

 autrement qu'en proportion restreinte dans les étoffes qui sont 

 aujourd'hui recherchées. C'est la fantaisie de la mode qui domine 

 absolument la situation. Elle rend des arrêts contre lesquels aucune 

 puissance humaine ne peut réagir; elle édicté le bon marché avec 

 l'apparence du luxe, et elle entend être obéie. Celui ou celle qui aura 

 fait revenir les femmes de France et des autres pays sur ces mœurs, 

 aura résolu la question séricicole. 



III. — Les concours régionaux en 1891. 



Le ministère de l'agriculture a publié, au Journal officiel du 9 jan- 

 vier, l'avis suivant : 



« Les concours régionaux agricoles de 1891 auront lieu dans les villes et aux 

 dates ci-après : 



« Pau^ du samedi 25 avril au dimanche 3 mai. i 



« Bar-le-Duc, du samedi 2 mai au dimanche 10 mai. 



« Avignon, du samedi 9 mai au lundi 18 mai. 



cf Bourg ^ du samedi 16 au dimanche 24 mai. 



« Versailles, du samedi 23 au dimanche 31 mai. 



« Niort et Aurillac, du samedi 30 mai au dimanche 7 juin. 



« Saint-Brieuc, du samedi 13 juin au dimanche 21 juin. 



« Ajaccio, du samedi 16 au dimanche 24 mai. 



« Les agriculteurs peuvent présenter leurs animaux et leurs produits dans les 

 concours de leur choix. Pour être admis à exposer, on devra en adresser au minis- 

 tère de l'agriculture la déclaration au plus tard aux dates suivantes : 



« Pau, le 15 mars, — Bar-le-Duc, le 20 mars. — Avignon, le 1" avril. — Bourg, 

 le 5 avril. — Versailles, le 10 avril. — Niort et Aurillac, le 25 avril. — Saint- 

 Brieuc, le 1" mai. — Ajaccio, le 5 avril. 



Aux huit concours régionaux qui auront lieu comme les années 

 précédentes, s'ajoutera cette année un concours spécial à la Corse, qui 

 se tiendra dans la deux.ième quinzaine de mai. Le seul concours agri- 

 cole qui ait été organisé jusqu'ici en Corse sur le modèle des concours 

 régionaux, par le ministère de l'agriculture, s'est tenu en 1865 à 

 Ajaccio. 



IV. — Police sanitaire du bétail. 



On se souvient qu'un arrêté en date du 12 novembre 1890 a 

 interdit en France l'entrée du bétail de Hollande. Le ministre do 

 l'agriculture vient, à la suite des communications adressées par le 



