EXPERIENCES SUR HUIT VARIÉTÉS DE BLÉ. 83 



pays et plus hâtive que celle des variétés : rouge de Hongrie, rouge d'Ecosse. 

 Carie. Nous n'avons pas remarqué d'épis ctiarhonnés. — Rendement. Si ce blé 

 n'avait pas versé, il eût peut-être donné un rendement supérieur à celui du blé 

 d'Ecosse. 



Planche d'un are douze centiares : grain, 38 kilog. ; paille, 73 kilog.; calculé à 

 l'hectare, grain, 3,392 kilog.; paille, 6,517 kilog. 



La paille, de bonne qualité, avait, en moyenne, la longueur remarquable de 

 1 mètre 55. 



Le grain, d'un beau blanc, était assez bien nourri, quoiqu'il ait eu à souffrir de 

 la verse. 



Rouge de Bordeaux. — A part la couleur qui est plus foncée, la feuille droite, 

 large et vigoureuse de ce blé retrait celle du blé Victoria. — Végétation. Très 

 active. — Tallage. Ce blé n'a presque pas tallé. — Verse. A versé sur environ 

 5 mètres carrés. — Epiage. Le 2 juin, ce blé était complètement épié. — Carie. 

 De nombreux épis étaient charbonnés. — Maturité. Avec celle du Rousselin, 

 c'est la variété la plus hâtive parmi celles que nous avons cultivées. — Rendement. 

 Comme on pourra en juger par les chiffres donnés ci-dessous, le rendement, en 

 grain, de ce blé est assez élevé, mais le rendement en paille est par trop 

 inférieur. 



Planche d'un are douze centiares, grain, 33 kilog.; paille, 63 kilog.; calculé à 

 l'hectare, grain, 2,946 kilog.; paille, 5,625 kilog. 



Les grains de ce blé étaient, pour la plus grande partie, gros et lourds, mais il 

 y en avait aussi beaucoup de fort maigres. Passé au trieur, ce blé a fourni un 

 déchet considérable. 



Gela tenait-il au terrain qui, étant trop léger, n'a pas conservé assez de 

 fraîcheur au moment de la fécondation et de la formation du e:rain ? Nous le 

 croyons, et cela d'autant plus facilement que cette variété est cultivée avec beau- 

 coup de succès, dans des terrains argileux et frais, par un excellent agriculteur de 

 nos voisins. 



Longueur moyenne de la paille, 1 m. 20. 



Blé rouge de Hongrie. — Végétation active. — Tallage. Ce blé a fourni 

 d'assez nombreuses talles. — Verse. A versé sur environ deux mètres carrés. — 

 Epiage. C'est vers le 9 juin seulement que les premiers épis se montrèrent. — 

 Carie. Pour cette variété nous n'avons pas remarqué d'épis charbonnés. — Matu- 

 rité. La plus tardive parmi les variétés que nous avons cultivées. — Rendement. 

 Ce blé nous a donné un fort joli grain, bien plein et bien nourri. 



Planche d'un are douze centiares, grain, 31 kilog. 500; calculé à l'hectare, 

 2,812 kilog. 



La paille de cette variété, ainsi que celle des quatres variétés suivantes n'a pu 

 être pesée, les ouvriers chargés de ce travail les ayant maladroitement mélangées 

 ensemble. 



Nous pouvons affirmer toutefois que le blé rouge de Hongrie a fourni une paille 

 longue et abondante. 



Shire/f blanc barbu. — Végétation. Lente. • — Tallage. Ce blé a fourni d'assez 

 nombreuses talles. — Verse. A versé sur environ 20 mètres carrés. — Epiage. 

 Vers le 6 juin, les épis commencèrent à se montrer. — Carie. Quelques épis 

 charbonnés. — Maturité. A mûri quelques jours avant le rouge de Hongrie. 



Le rendement de la planche d'un are douze centiares a été, en grain, de 29 kilog.; 

 calculé à l'hectare, 2,598 kilog. 



Le grain de cette variété est d'une blancheur remarquable. Il est petit, mais 

 rond et bien nourri. La paille, très iine, est fort belle. Elle a fourni abondamment. 



Rousselin. — Végétation. Très active. — Tallage. N'a presqiie point formé 

 de lalles. — Verse. A versé presque entièrement. — Epiage. Le 31 mai, ce blé 

 était complètement épié. — Carie. Nombreux épis charbonnés. — Maturité. La 

 plus hâtive de nos variétés. 



Le rend((ment de la planche d'un are douze centiares a été, en grain, de 28 kilog.; 

 calculé à l'hectare, 2,500 kilog. 



Le grain de ce blé est très gros, mais, par contre, il est fendu presque entiè- 

 rement. De plus, une assez grande quantité de grains était mal nourrie. La paille 

 tiès haute est un peu grossière. • 



Ilunter. — Végétation. Assez lente. — Tallage. Ce blé a fourni d'assez nom- 



