86 NOUVELLP]S VARIÉTÉS DE PLANTES POTAGÈRES. 



forme un peu arquée. Ces cosses, renflées, bien pleines, contiennent 

 7 à 9 grains dont la qualité ne laisse rien à désirer; à l'état sec, le 

 grain est ridé, presque carré, de couleur vert clair. 



Le Melon du Japon à chair verte (fig. 15) est une variété qui pro- 

 vient d'un lot de graines reçues du Japon par M. Forgeotau printemps 

 dernier; on peut la considérer comme absolument nouvelle. La plante, 

 très ramifiée, à branchage fin, à feuilles plus petites que celles de 

 nos melons cantaloup, est excessivement fertile et il n'est pas rare de 



Fig. 14. — Pois nain William Hurst. 



Fig. 13. — Haricot prodige à grain vert. 



Fig. 15. — Melon du Japon à chair verte 



trouver dix à douze fruits sur le même pied. Ces fruits, longs de 

 m. 10 à m. 12, et larges de m. 06 à Om, 07, sont entièrement 

 cylindriques, à écorce fine, vert foncé, s'éclairant en jaune un peu 

 avant la maturité et marquée de quelques stries ou broderies peu 

 accusées. La chair est verte, sucrée, d'un goût agréablement relevé et 

 particulier; les graines sont très petites. Semé en même temps que le 

 melon Prescott hàtif à châssis et le melon noir des Carmes, le melon 

 du Japon à chair verte a mûri avant ces deux variétés bien connues. 



J. DE Pradel. 



L'ENSEIGNEMENT AGRICOLE SUPËTllEUR 



A LA FACULTÉ DES SCIENCES DE POITIERS 



C'est de l'ouest, aujourd'hui, que nous vient la lumière!... Depuis 



