178 ÉTUDE SUR L'ÉCONOMIE ALPESTRE DE LA SUISSE. 



3° Que les fromageries en consomment beaucoup, dans plusieurs 

 cantons, par la division des alpages, les distilleries de sucre de lait, et 

 que presque partout les appareils de chauffage sont défectueux. 



Arpents Consommation 

 Ménages. de bois'. en pieds cubes. 



Appenzell (Rh. Ext.) 



— (Rli. Inl.) 



Saint-Gall 



Glaris 



Grisons 



Tessin 



Uri 



Schwytz 



Zug 



Unterwald (Nid ) 



- (Ob.) 



Lucerne (Rigi, Pilate, Entlebuch). 



Berne (Alpes) 



Friboiirg (.\lpes) 



Valais 



Vaud (Alpes) 



Les propriétaires et les gouvernements se sont peu préoccupés des 

 forêts au point de vue de leur conservation et de leur amélioration 

 aussi longtemps que le bois n'avait que peu de valeur et qu'on n'a pas 

 connu toute l'influence qu'elles exercent sur le climat et la conserva- 

 tion du sol. L'extirpation des forêts était considérée comme une œuvre 

 plus utile que les soins qu'on aurait pu leur donner, parce qu'on 

 augmentait les pâturages et que la destruction des animaux sauvages 

 devenait plus facile. 



Il n'y avait d'exception que la mise en ban ou en défends de cer- 

 taines forêts qui protégeaient contre les avalanches les maisons, les 

 routes et les propriétés de grande valeur. 



Ce ne furent que les grandes dévastations survenues dans les forêts 

 en 1834 qui donnèrent lieu à un mouvement un peu actif dans la 

 législation forestière. On s'aperçut que la force destructive des eaux 

 avait été considérablement augmentée par le déboisement inconsidéré 

 de pentes entières. 



D'autre part, l'augmentation du prix du bois, résultant du dévelop- 

 pement de l'industrie, donna une grande valeur aux forêts, même à 

 celles éloignées des lieux de consommation, et força les législateurs à 

 porter leur sollicitude sur une propriété qui méritait la protection des 

 lois aussi bien que toute autre. 



On chercha à protéger, par des mesures législatives, les forêts contre 

 la destruction et contre des exploitations hors de proportion avec la 

 production et à introduire une meilleure économie forestière. 



Le rapporteur constate ensuite que plusieurs cantons possédaient 

 une législation forestière plus ou moins complète, ce sont ceux de 

 Saint-Gall, des Grisons, du Tessin, de Lucerne, de Fribourg, du 

 Valais et de Vaud; mais que les autres n'avaient que des dispositions 

 législatives éparses, datant de diverses époques et ne répondant nulle- 

 ment aux besoins actuels. 



Partout il y avait insuffisance des dispositions d'exécution et insuf- 

 fisance d'agents forestiers. Ainsi dans les Grisons, chaque inspecteur 



1. L'arpent fédéral est de 36 ares. 



