214 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



congélation des vins, opération qui, prudemment conduite, produit les meilleurs 

 résultats en donnant plus de solidité et de corps aux produits. — A Bordeaux, les 

 ventes sont rares; on signale celles de divers chais artisans du Blayais en vins 

 rouges, au prix de 475 à 525 fr. le tonneau, et de quelques crus bourgeois supé- 

 rieurs à 1,275 fr.; en vins rouges, les prix ont été de 1,100 à 1,500 fr. — A Nîmes, 

 on cote : Aramons de plaine, 19 à 20 îr. l'hectolitre; supérieurs, 22 à 23 fr.; vins 

 de Montagne, 24 à 25 fr.; vins de choix et supérieurs, 26 à 27 fr.; Alicante Bous- 

 chet, 30 fr.; blanc picpoul, 28 à 30 fr. — En Anjou, on signale un peu d'activité ; 

 les prix des vins de première classe sont de 250 à 400 fr. la pièce de 225 litres, 

 et ceux des bons ordinaires de 150 à 200 fr,; les rouges nouveaux valent 130 à 

 150 fr.; les blancs, 110 à 120 fr. — Dans le Loir-et-Gher, on a payé 70 à 75 fr. 

 la feuillette à Ménars et à Blois; dans les autres vignobles, les bons produits 

 valent 80 à 88 fr. — En Armagnac, les cours sont fermes à 6 fr. le degré par 

 228 litres pour les vins blancs. — Dans le Nantais, on cote les gros plants 60 à 

 65 fr. la barrique nantaise, et les muscadets 115 à 145 fr. — Les vins de distil- 

 lation sont très réussis dans les Gharentes et valent 80 fr. la barrique au degré 

 alcoolique de 9 et demi et 10 et demi. 



Spiritueux. — Les cours sont mieux tenus à la bourse de Paris pour les termes 

 rappi'ochés; le 27 janvier on cotait les trois-six fins nord 37 fr. 25 l'hectolitre 

 disponible; 37 fr. 50 livrable en février et 38 fr. 25 à 39 fr. 25 les autres termes 

 de l'année. — A Lille, la situation est également plus ferme pour les troix-six de 

 betterave qui vaut en disponible 36 fr. et en livrable 35 fr. 25 à 38 fr. 75. — On 

 distille beaucoup dans le Bordelais et sur la lisière des Gharentes et l'on obtient 

 d'excellente eau-de-vie des vins brûlés sur place. — En Armagnac, les eaux-de- 

 vie de Bas-Armagnac restent tenues à 640 fr. la pièce de 400 litres. — Dans le 

 Midi les alcools de vins et de marcs sont fermes comme suit : troix-six de vin, 

 Languedoc, 110 fr., à Bordeaux; 105 fr., à Gette; 100 fr., à Pezénas etBéziers; 90 

 à iOO fr., à Nîmes; 95 fr., à Montpellier; marc, 75 à 90 fr. l'hectolitre selon les 

 places. 



Pommes à cidre. — On vend à Rouen, 7 fr. l'hectolitre y compris 1 fr. 26 de 

 droits. 



Raisins secs. — Gours de Gette : Goriuthe,"premier choix, 40 fr.; Thyra, 40 à 

 41 fr.; Ghesmé, 32 fr. les 100 kilog. 



Plants américains. — A Montpellier, les boutures d'une mètre sont l'objet de 

 transaction suivie; on les paie : Riparia Gloire de Montpellier, 50 fr. le mille; 

 Riparia oi-dinaire, 32 fr. 50; Vialla et Taylor, 50 fr.; Rupestris, 65 fr.; Solonis, 

 47 fr. 50; Jacquez. 15 fr.; les boutures de Jacquez de 60 centimètres valent 

 10 fr.; celles de 30 centimètres, 6 fr. 50. Les plants racines sont cotés de 30 à 

 50 fr. selon la variété, et les plants greffés soudés de 200 à 250 fr. le mille selon 

 la variété des greffons et la nature des portes-greffes. 



VU. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Les affaires sont calmes et les cours faiblement tenus sans change- 

 ment à Paris, pour les sucres roux, et blanc n° 3. Le stock de l'entrepôt réel 

 était, le 26 janvier, de 1,378,336 sacs contre 1,482,227 l'année dernière à pareille 

 époque. — Les raffinés sont régulièrement demandés pour la consommation à 

 105 fr. 50 et 106 fr. les 100 kilog.; pour l'exportation, on cote 41 fr. à 41 fr. 50. 

 — Lille, le sucre roux disponible vaut 32 fr. 50 à 33 fr. 50; le blanc n'^ 3, 35 fr. 



Fécules. — Les prix sont toujours bien tenus, la fabrication ayant été res- 

 treinte pendant les froids. A Paris, il n'y a pas de changement. A Gompiègne, 

 le type de l'Oise vaut 28 fr. les 100 kilog.; à Epinal, on cote, 30 fr. à 30 fr. 50. 



Houblons. — Même fermeté persistante sur tous les marchés. A Toul, les 

 planteurs maintiennent leur prix de 200 fr. les 50 kilog.; mais on n'offre que 

 150 à 160 fr. pour belle qualité. — A Dijon, la demande est plus active, mais les 

 stocks sont faibles et les prix en hausse ae 10 fr. par 50 kilog.; soit 185 à 190 fr. 

 pour les qualités d'exportation, et 200 à 205 fr. pour les qualités de choix. 



VIII. — Matières textiles. 



Chanvres. — La vente est toujours active au Mans, et les cours en nouvelle 

 hausse de 1 à 2 fr. comme suit : V quai., 33 à 36 fr. les 50 kilogs.; 2'' quai., 26 à 

 32 fr. ; 3" quai., 22 à 25 fr. — A Saumur, les chanvres teilles se sont moins bien 

 vendus; on cote : chanvres broyés, 30 à 35 fr. les 52 kilogs.; teilles, 36 à 37 fr. 



