CULTURE DES BLES DE PRINTEMPS. 237 



OÙ la maturité se produira, époque qui dépend surtout du climat, 

 mieux elle pourra utiliser les ressources du sol et des engrais, et 

 meilleur, par suite, sera le rendement. 



Si l'on semait trop tard, on s'exposerait à voir le blé ne pas fournir 

 d'épis. 



D'une manière générale, les blés de printemps tallent moins que les 

 blés d'automne, et il faut par conséquent les semer plus dru. Un semis 

 épais présente Tavantage, en empêchant la pousse de nombreux reje- 

 tons, de hâter la maturité, ce qui est précieux dans les pays où l'on 

 craint l'échaudage. 



Comme leur période de végétation est plus courte que celle des blés 

 d'automne, ils se montrent plus exigeants sous le rapport de la ferti- 

 lité des terres et des engrais. 



On ne devra pas hésiter à enfouir, avant le semis, une forte dose de 

 superphosphate (400 kilog.) dans les sols pauvres en acide phospho- 

 rique, à cause de l'influence considérable de cet engrais sur le déve- 

 loppement hàtif des céréales. Comme fumure azotée, il faut recourir 

 au nitrate de soud qui, heureusement, est à bas prix cette année. 

 Employé à raison de 158 à 200 kilog. dans les terres d'une richesse 

 moyenne en azote, il produira certainement de bons effets. Il faudra 

 éviter cependant d'en forcer la dose, surtout dans les pays où la 

 rouille est à craindre. 



La quantité de semence à répandre à la volée est en moyenne de 

 250 à 300 litres par hectare. Le vitriolage augmente ce volume de un 

 cinquième environ. Suivant la grosseur des grains, le volume de 

 semence augmente ou diminue. En principe, il faut s'arranger de 

 manière à avoir 400 épis par mètre carré. Or, pour obtenir ce 

 résultat, en admettant que le tallage couvre les pertes de semences 

 qui sont trop ou trop peu enterrées par la herse pour donner 

 un plant vigoureux, ou qui sont détruites par les animaux et les 

 insectes, il faut répandre 4 millions de grains par hectare. On devra 

 oemer 300 litres de blé de Bordeaux, variété à grains très gros. Le blé 

 de Marianopoli, qui a le grain très petit, devrait être semé à raison 

 de 100 litres seulement. 



Pendant la durée de la Aégétation, les blés de printemps demandent 

 quelques soins. Il faut leur donner un ou deux hersages légers et rou- 

 lages avant la montée des tiges. On ameublit de la sorte la surface du 

 sol et on favorise le tallage, en empêchant le sol de former, sous l'ac- 

 tion successive de la pluie et des vents desséchants, une croûte dure 

 qui enserre les jeunes plantes comme dans un étau. Les sarclages ne 

 doivent pas non plus être négligés. Toutes ces opérations se font dans 

 le courant d'avril et le commencement de mai. L'épiage et la matu- 

 rition ont lieu une quinzaine de jours après les blés d'automne. 



C.-V. Garola. 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(4 FÉVRIER 1891). 

 I. — Situation r/énérale. 

 Les cours des céréales se soulionncnt, principalement pour l'orge et l'avoine. 

 Il y a eu un mouvemiml de hausse à la liquidation sur les liuiles de colza. Letf 

 légumes sont encore chers à la Halle. Les autres denrées conservent leurs ])rix. 



